Si ou gen lèt nan frijidè a, li pa nesesè yo vide l 'soti, oswa ou ka fè bonbon bon gou. Sa yo boulanjri, pa gen dout, yo pral tanpri tou de granmoun ak timoun yo.
Resèt pou biskwit soti nan lèt tounen
Engredyan:
- farin frans - 500 g;
- lwil legim - 2 ti kuiyè. kiyè;
- chokola - 100 g;
- lèt tounen - 2 atik;
- krèm tounen ba grès - 2 ti kuiyè. kiyè;
- vanilin;
- poud boulanjri - 2 ti kiyè.
Preparasyon
Se lèt la tounen vide nan yon veso ak bat ak lwil oliv legim ak sik jiskaske yon konsistans omojèn. Lè sa a, ajoute poud lan boulanjri, jete vaniy la ak yon farin ti kras. Piti piti vide rès la nan farin lan nan pòsyon ti ak bat farin nan elastik. Lè sa a, woule l 'nan yon kare 1 cm epè, mete l' sou yon plato boulanjri ak kwit li nan yon fou prechofe pou 20 minit. Ak tan sa a nou fè yon dous: nan yon dife ki reziste marmite, fonn chokola a, li mete tounen krèm nan li. Se pare gato ki refwadi, koupe an kare ak pou chak nou mete yon bagay dous ti kras, lè l sèvi avèk yon sak sirèt.
Bonbon farin avwàn ak lèt tounen
Engredyan:
- flak farin avwàn - 3 atik;
- farin frans - 2.5 atik;
- lwil oliv mou krèm - 270 g;
- sik - 2 atik;
- ze - 2 moso;
- siwo myèl - 4 ti kiyè;
- lèt tounen - 8 ti kuiyè. kiyè;
- soda - zongle;
- wowoli - nan gou.
Preparasyon
Nou fonn lwil la nan yon mikwo ond, fre li, ajoute siwo myèl, ze, vide nan lèt tounen epi jete soda. Flak yo kraze epi konbine avèk sik ak farin filtre. Lè sa a, nou konekte melanj yo de, fòme voye boul ti soti nan farin lan te resevwa epi gaye yo sou plato a boulanjri. Voye bonbon yo nan yon sezisman lèt fre ak founen nan 190 degre 20 minit.
Kwit nan fou ak lèt tounen
Engredyan:
- lèt tounen - 1 atik;
- kroup nan smoul - 1 atik;
- farin frans - 3 atik;
- sik - 1 atik;
- ze - 4 moso;
- bè - 210 g;
Pou glase:
- ze blan - 2 pcs .;
- poud amann sik - 100 g;
- fre ji sitwon - kèk gout.
Preparasyon
Munk se vide nan lèt tounen ak gòch a anfle pou apeprè inèdtan. Tan sa a, fwote ze yo ak sik ak melanje mas la ak melanj la te deja prepare. Add lwil oliv la adousi krèm, jete soda a, sèl, epi voye farin lan sifted. Kite farin a pare pou 30 minit, ak Lè sa a, woule l 'nan yon kouch ak koupe soti ti sèk yo ak yon vè. Nou mete vid yo sou yon fèy boulanjri, mete nan yon fou prechofe ak kwit sou 35 minit jiskaske lò mawon. Fwe ze blan ak ji sitwon ak ti sik an poud, ak Lè sa a, aplike ki kapab lakòz glas la blan nan yon biskwit cho.