Liv gastronomik ak sit tematik gen anpil resèt sòs salad diferan, eleman prensipal la nan ki se vyann. Nou ofri ou salad plizyè, kote se vyann lan ranplase pa yon pa pwodwi - ventricles la. Salad soti nan vant poul ka sove yon ti kras sou achte manje, paske vyann depans pi plis pase griyaj. Anplis de sa, gras a sa yo salad, ou divèsifye tab la. Yon lòt pwen enpòtan: salad soti nan vant poul ak navèl yo mwens kalori pase salad vyann.
Lè yo prepare nenpòt plat, subproducts, ki gen ladan vant vant, yo ta dwe byen netwaye, koupe nan men yo yon koki jòn difisil ak lave. Tan an pou vant poul vant pa ta dwe mwens pase 1.5 èdtan, sa yo ke yo yo trè mou.
Trè etranj ak bèl nan aparans se yon sòs salad nan vant poul ak pwa, resèt la nan ki nou vle ofri ou.
Salad soti nan vant poul ak pwa vèt
Engredyan:
- poul vant - 0.5 kg;
- zonyon - 2 pcs .;
- kawòt - 2 moso;
- Zonyon (marinated) konkonm - 2 pcs .;
- pwa vèt nan varyete nan sèvo - 1 bokal;
- mayonèz - 120 g;
- lwil oliv legim pou torréfaction;
- sèl ak tè nwa pwav.
Preparasyon
Poul vant yo kwit nan dlo sale, koupe an bann. Nou koupe zonyon ak semicircles mens, fwote kawòt la anvan tout koreksyon sou yon rapèl pou salad Koreyen, fri legim yo nan yon chodyè fri nan lwil legim. Konkonm koupe an kib piti, melanje tout eleman yo, gaye pwa vèt. Nou abiye sòs salad la ak mayonèz, sèl ak pwav. Paske nan konbinezon an nan kawòt byen klere zoranj, tranch vèt nan konkonm ak pwa, sòs salad la sanble anpil fèstivite, ak gou li yo se dou, se konsa li pral sèvi kòm yon plat ekselan pou rafrechisman.
Ou kapab tou eksperyans ak preparasyon an nan salad, bay yo ke vant lan poul se byen konbine avèk gou nan legim bouyi, mayi, pwa vèt, ze ak fwomaj.
Resèt pou sòs salad soti nan vant poul
Engredyan:
- poul vant - 0.5 kg;
- ze - 3 moso;
- kawòt - 1 moso;
- zonyon vèt - yon plim kèk;
- mayonèz - 100 g;
- blan pwav ak sèl.
Preparasyon
Kwit vant poul nan dlo sale. Nou divize vant bouyi nan bann mens. Ze bouyi difisil epi koupe. Kawòt kri fwote sou yon gwo rap. Konpozan yo nan sòs salad yo melanje, sezonman ak mayonèz (tounen krèm), sèl ak pwav gou.
Preparasyon an nan vant poul nan krèm tounen se yon lòt fason yo fè teksti an nan sa a spesifik pa-pwodwi douser ak plis bèl. Eseye!
Piquant sòs salad soti nan vant poul
Engredyan:
- poul vant - 0.5 kg;
- zonyon - 2 pcs .;
- kawòt - 1 moso;
- sòs soya - 1 ti kuiyè. kiyè;
- tab vinèg (6 oswa 9%) - ½ tas;
- lwil oliv legim, deodorize - 5 ti kuiyè. kiyè;
- Bay fèy - 1 moso;
- dous pwav - 7 pwa;
- Koryand tè ak tè wouj pwav - 1 ti kiyè;
- sèl.
Preparasyon
Sa a se frèt plat yo te rele tou "Koreyen sòs salad nan vant poul."
Poul stomachs kwit jiskaske yo vin mou, pandan l ajoute yon kèk minit anvan nan fen kwit pwav pwa ak fèy Bay. Nou kite navèl yo refwadi desann anvan seche bouyon an. Si bouyon an pa drenaj ventricles yo pral absòbe yon anpil nan likid.
Kawòt kri twa sou yon fatra espesyal pou salad Koreyen (li se jwenn nan fòm lan nan bann long mens). Kòk chante ventrèl yo frèt ak plak. Nou gaye nan yon sèl bòl vant, kawòt ak bowarin promarinovanny. Ranpli ak sòs soya, voye ak koryandè ak pwav tè. Se lwil tounsòl chofe nan yon chodyè fri ak vide nan yon sòs salad, tout bagay se byen melanje. Nou mete sòs salad la prepare nan frijidè a pou plizyè èdtan.