Nou sijere pou w prepare yon sòs salad fasil ak bon plat pandan ete ak tomat ak chou. Salad sa yo yo te fè trè byen vit, fasil, yo konpoze de sèlman yon kèk kalite legim epi yo plen ak krèm, bè oswa mayonèz.
Peking sòs salad chou ak tomat ak konkonm
Engredyan:
- fre konkonb - 1 moso;
- Peking chou;
- tomat - 3 pcs .;
- zonyon vèt;
- lwil oliv legim - pou ravitaye;
- Vèt nan Dill - si yo vle.
Preparasyon
Koupe tomat an tranch, konkonb chire nan ti sèk. Nan fèy yo nan chou nan Peking nou retire pati ki pi ba difisil, epi koupe legim la ak bann tranzisyon yo. Tout engredyan yo transfere nan yon bòl sòs salad, nou abiye yon sòs salad ak Pekinese chou , konkonm ak tomat ak lwil legim ak melanje.
Chou sòs salad ak tomat ak pwav
Engredyan:
- Peking chou - 300 g;
- tomat - 1 pc .;
- Bulgarian pwav - 2 moso;
- anpoul - 1 moso;
- vèt.
Pou ranbousman:
- lwil legim - 3 ti kuiyè. kiyè;
- moutad -1 ti kiyè;
- sèl, sik, ji sitwon - gou;
- cho sòs chili - 1 ti kiyè.
Preparasyon
Legim yo lave ak seche. Lwil oliv legim melanje ak moutad, sòs tchili, ajoute sèl, ji sitwon, sik, pwav ak alalejè bat tout bagay. Chou ti grau, piman koupe nan asyèt, zonyon - bag mwatye. Nou mete tout bagay nan yon bòl sòs salad epi melanje li. Nou vide sòs salad abiye, dekore ak tomat koupe ak vèt.
Salad soti nan chou ak tomat, kawòt ak zonyon
Engredyan:
- chou - 40 g;
- tomat fre - 200 g;
- kawòt - 100 g;
- anpoul - 1 moso;
- lwil oliv legim;
- sèl, vinèg, sik - gou;
- zonyon vèt.
Preparasyon
Chou melenko klere, mete nan yon marmite, ajoute sèl, vinèg ak chalè, vibran toujou, jiskaske mwatye pare. Lè sa a, dousman souch ji a, ajoute yon mwatye-bag koupe nan zonyon an, pénétr lwil oliv legim, mete sik, grat kawòt ak melanje tout bagay byen. Apre sa, mete glise nan sòs salad sou plat la ak voye ak zonyon koupe vèt.
Chou sòs salad ak fwomaj ak tomat
Engredyan:
- chou blan - 1 tèt;
- tomat - 4 pcs .;
- fwomaj - 150 g;
- vèt - nan volonte;
- krèm tounen oswa mayonèz - pou ravitaye.
Preparasyon
Chou chire, fwomaj moulen sou yon rap krich gwo, koupe tranch yo tomat, epi koupe vèt yo. Sòs salad sòs soti nan chou blan gou, sezon ak krèm tounen oswa mayonèz ak melanje.