Jodi a nan materyèl nou yo se opsyon pou fè sòs salad ak poul fimen ak konkonb fre. Sa a se konbinezon parfe pyese pa legim lòt, fwomaj, mayi nan bwat ak dyondyon.
Salad ak fimen poul, konkonb fre, mayi ak pwav
Engredyan:
- fimen poul vyann (kaka) - 245 g;
- konkonm fre - 245 g;
- mayi nan bwat - 230 g;
- Bulgarian pwav dous - 115 g;
- zonyon zonyon - 120 g;
- ze chwazi - 3-4 moso;
- mayonèz epè - nan gou;
- pòm vinèg - 70 ml;
- sèl nan wòch ak frèch tè nwa pwav - nan gou.
Preparasyon
Pou prepare sa a sòs salad, ou ka pran tou de tete poul fimen ak lòt pati fimen nan zwazo a, separe vyann lan nan zo yo ak koupe an kib. Anplis de sa, nou bouyi difisil-bouyi, pwòp ak dechire ze yo menm, moulen konkonb nan lave ak kale Bulgarian pwav. Nou pa pral mete zonyon zonyon nan yon fòm pi, men nou pral marinad li pou apeprè ven minit nan vinèg pòm sidr. Pou fè sa, koupe legim yo ak kib piti, ajoute yo nan bòl la, ajoute vinèg la ak vide dlo bouyi pou ke li konplètman kouvri sa ki nan veso a. Nou dekapite zonyon sou yon Van, rense ak dlo fre, kite li drenaj epi nou voye li nan rès la nan engredyan yo manje.
Li rete sèlman nan ranpli sòs salad la ak mayonèz, pote nan gou sèl ak pwav, melanje ak ba l 'ven oswa trant minit melanje.
Salad ak fimen poul, tomat, konkonm, piman ak mayi
Engredyan:
- Fimen poul vyann (kaka) - 245 g;
- konkonm fre - 245 g;
- mayi nan bwat - 230 g;
- dous pwav - 180 g
- tomat fre - 245 g;
- Dill fre;
- mayonèz epè;
- sèl nan wòch ak frèch tè nwa pwav.
Preparasyon
Sòs salad fre ak yon poul fimen ak legim se trè fre, ak mayi ap ba li yon gou espesyal. Nan ka sa a, travay la preparasyonèl konsiste sèlman nan koupe eleman yo. Legim ak vèt yo dwe lave e yo dwe cheche. Konkonm ak Bulgarian pwav yo koupe an bann kòm mens ke posib, ak tomat ak fimen poul vyann nan kib. Kòm nan ka anvan an, ou ka sèvi ak tou de konprime tete fimen ak vyann nan pye yo.
Melanje eleman yo nan sòs salad la nan yon bòl separe, ajoute mayi ak Dill, mayonèz, pwav ak sèl ak melanje. Ou ka sèvi manje a imedyatman.
Salad ak fimen poul, konkonb, kawòt Koreyen ak fwomaj
Engredyan:
- fimen poul vyann (kaka) - 245 g;
- konkonm fre - 245 g;
- kawòt nan Koreyen - 185 g;
- fwomaj varyete difisil - 120 g;
- Ze chwazi - 4 pcs .;
- mayonèz epè;
- sèl nan wòch ak frèch tè nwa pwav.
Preparasyon
Nan ka sa a, nou pral dekore sòs salad la ak kouch. Idealman, si gen yon bag bòdi, ki se mete sou yon plak lajè. Se kouch nan premye mete bouyi difisil-bouyi, kale ak griye ze poul chwazi ze epi kite yo ka mayonèz. Apre sa, distribye poul la rache epi ankò mayonèz. Koulye a, vire a nan konkonm ak kawòt Koreyen, ki se tou san gad dèyè ki blote ak mayonèz. Nou fini konpozisyon an ak fwomaj griye epi voye pou kèk èdtan yon sòs salad sou etajè a nan frijidè a tranpe.
Fimen sòs salad poul ak champignons ak konkonm
Engredyan:
- fimen poul vyann (kaka) - 295 g;
- konkonm fre - 245 g;
- Champignons - 295 g;
- zonyon - 70 g;
- Lwil tounsòl san gou - 30 ml;
- Ze chwazi - 4 pcs .;
- mayonèz epè;
- sèl nan wòch ak frèch tè nwa pwav.
Preparasyon
Champignons pou sòs salad mwen, moulen ak fri ansanm ak zonyon an koupe jiskaske mou ak evaporasyon nan tout imidite. Nou bouyi difisil-bouyi, kale ak griyaj ze, konkonb chire ak rache poul ak kib. Nan bòl an sòs salad oswa sou plat la nan bag la, kouche kouch nan poul, ki te swiv pa konkonb, fri djondjon ak ze. Chak kouch, eksepte youn nan dènye, se sezonman san gad dèyè ak mayonèz ak gou ak sèl ak pwav. Apeprè de zè de tan pita, lè sòs salad a se tranpe, ou ka sèvi l ', dekorasyon ak branch nan vèt.