Tout salad ak bekonn yo prepare byen vit epi tou senpleman. Plus asyèt sa yo konsiste ke pwodwi fimen yo trè nourisan, epi apre sa yo ti goute ou pral plen pou yon tan long. Nou ofri ou plizyè resèt nan salad orijinal ak bekonn.
Salad ak bekonn ak tomat
Engredyan:
- bekonn - 100 g;
- Cherry tomat - 6 pcs .;
- Leti leti - 4 moso;
- pen blan - 3 tranch;
- lwil oliv - 2 ti kuiyè. kiyè;
- ji sitwon - 1 ti kuiyè. kiyè.
Preparasyon
Bacon ti gwosè ak fri pou 5 minit nan yon griy sèk jouk alalejè mawon. Pen blan koupe an kib, kwit nan dife pou chofe fou a epi mete nan yon bòl. Add bekonn, fèy leti ak mwatye-tranche tomat. Se ji sitwon konbine avèk lwil oliv, vide sòs salad abiye ak melanje byen.
Salad ak bekonn ak croutons
Engredyan:
- bekonn fimen - 80 g;
- mayi nan bwat - 4 ti kuiyè. kiyè;
- ti biskwit - 1 atik;
- lay - 1 lay;
- pèsi - gou;
- pwa nan bwat - 1 ka;
- Mayonèz - pou ravitaye.
Preparasyon
Pou fè yon sòs salad ak pwa, bekonn koupe nan bann, gaye sou yon chodyè fri ti ak fri sou chalè medyòm, vibran. Lè sa a, transfere li nan yon napkin papye epi kite yo refwadi. Pèsi lave, seche ak kraze, kite yon fèy kèk pou dekorasyon. Pwa nan kawotchou ak mayi jete nan yon kolòn. Si ou pa gen ti biskwit pare, Lè sa a, koupe pen an nan kib, fri l 'sou lwil la ak fre li. Apre sa, melanje tout engredyan nan yon bòl, sezon ak mayonèz, peze soti yon lay nan lay ak melanje. Apre sa, nou retire sòs salad la pare ak bekonn fri nan frijidè a pou yon demi èdtan, ki kouvri bòl la ak yon kouvèti.
Caesar sòs salad ak bekonn
Engredyan:
- tete poul - 150 g;
- bekonn - 100 g;
- Cherry tomat - 150 g;
- fwomaj difisil - 100 g;
- leti fèy;
- ti biskwit.
Pou ranbousman:
- lwil oliv - 3 ti kuiyè. kiyè;
- moutad dijon - 1 ti kiyè;
- ze nan poul - 1 moso;
- vinèg blan diven - 0,5 ti kiyè.
- Capers -5 pcs .;
- ji sitwon - 1 ti kiyè;
- anchwa - 5 pcs .;
- lay - 1 lay;
- griye fwomaj - 1 ti kuiyè. kiyè;
- epis santi bon.
Preparasyon
Se tete poul lave, seche, fwote ak sèl ak pwav, se pou li tranpe pou apeprè mwatye yon èdtan ak fri nan yon lwil legim cho jiskaske kwit. Lè sa a, vyann lan refwadi ak koupe an tranch piti. Bacon graje nan bann mens ak mawon sou yon chodyè fri sèk. Pomidchiki koupe an mwatye. Koulye a, kite a prepare yon abiye pou sòs salad nou an: kraze ze a ak dousman vide nan bòl la jis yon jòn. Add lwil oliv, mete moutad, ji sitwon, vinèg diven ak fwe. Lè sa a, ajoute anchwa yo kraze, kapr, peze soti lay la epi jete fwomaj la griye. Tout melanje ak anpil atansyon. Fèy leti yo refwadi, grinded an ti moso, mete sou anba a nan bòl an sòs salad ak vide sòs abondans prepare. Apre sa, mete deyò tout engredyan yo, dekore sòs salad la ak bekonn ak poul ak plak fwomaj ak imedyatman anvan sèvi ajoute croutons.
Salad ak bekonn ak fwomaj
Engredyan:
- fimen bekonn - 200 g;
- fwomaj difisil - 100 g;
- ze - 6 moso;
- fèy sòs salad - 1 pakèt;
- lwil oliv - pou ravitaye;
- Sòs - nan gou.
Preparasyon
Leti leti vide pou 30 minit ak dlo frèt, rense epi sèk. Kwit ak kale ze yo koupe nan trimès, ak bekonn boukannen jiskaske dore sou yon chodyè fri sèk ak bann graje. Fwomaj moulen sou pitit pitit gason an. Lè sa a, pawa plat la ak fèy sòs salad, voye yo ak sòs, gaye bekonn sou tèt, ak kouche soti ze alantou, voye tout fwomaj la ak voye ak lwil oliv.