Chak kwit manje diri kwit manje gani omwen yon fwa yon semèn. Pafwa li vire soti trè bon plat, santi bon, men gen ka lè diri a soti pa tankou frir kòm youn ta renmen. Ak tout bagay depann sou varyete nan ou te chwazi ak fason pou preparasyon. Nan atik sa a, nou pral di w ki jan yo varye sa a gani ak diri kwit ak mushino. Plat la vire soti yo dwe ekstrèmman bon gou, juicy, ak yon gou djondjon rich.
Soup ak diri ak mushinon
Engredyan:
- frajil fre - 1 kg;
- dlo - 2.5 lit;
- pòmdetè - 2 moso;
- anpoul - 1 moso;
- diri - 3 ti kuiyè. kiyè;
- krèm tounen - 3 ti kuiyè. kiyè;
- bè - 1 ti kuiyè. kiyè;
- lwil oliv legim - 1 ti kuiyè. kiyè;
- epis santi bon.
Preparasyon
Se konsa, an premye, se pou yo prepare tout engredyan yo avèk ou. Pou sa, pòmdetè yo netwaye, lave ak koupe an kib. Champignons yo trete, plak graje, vide pwodwi sa yo ak dlo bouyi ak bouyi sou chalè ki ba pou apeprè 20 minit. Fwa sa a nou lave diri a byen, mete li nan soup la, melanje li epi kwit pandan 15 minit. Apre sa, nou ranpli plat la ak bè, tounen krèm, sezon ak pwav ak sèl.
Diri ak poul ak dyondyon
Engredyan:
- fimen poul fimen - 600 g;
- diri - 1 atik;
- fwomaj fre - 10 pcs .;
- lwil oliv legim - pou fri;
- epis santi bon ak remèd fèy Provencal.
Preparasyon
Nou ofri ou yon lòt resèt pou faktori ak diri. Chanpiyon yo trete, koupe an gwo kantite, transfere nan yon chodyè fri ak lwil oliv legim, vide ak provencal remèd fèy ak pasè pou apeprè 5 minit, vibran toujou. Rice se lave ak bouyi jiskaske kwit. Vyann poul koupe an tranch ti, ajoute nan faktori yo ak fri yon ti kras. Lè sa a, mete diri a fini nan chodyè a, melanje tout bagay, ajoute sèl nan gou epi pote plat la preparasyon pou. Oke, sa a tout, friyid fri ak diri yo pare!
Diri ak fwomaj ak legim
Engredyan:
- diri - 1 atik;
- blan chou - 250 g;
- anpoul - 2 moso;
- kawòt - 1 moso;
- Fresh pèsi vèt - 0.5 gwo bout bwa;
- epis santi bon, fèy Bay;
- lwil oliv legim.
Preparasyon
Rice se lave, epi li se zonyon an netwaye, graje nan kib, li mete sou lwil oliv legim ansanm ak kawòt la grat jouk lò. Kouraj koupe, ak chou melenko shinky epi ajoute nan torréfaction la. Lè sa a, gaye diri, vèt, sezon ak epis santi bon, sèl, pwav, li mete nan yon plat boulanjri. Ranpli ak dlo cho, melanje, kouvri ak kouvri nan yon fou prechofe pou 30-40 minit.
Rice ak mushin nan dife pou chofe fou a
Engredyan:
- poud fim - 800 g;
- fwomaj fre - 250 g;
- diri - 1 atik;
- fwomaj - 150 g;
- epis santi bon, remèd fèy Provencal;
- Basil, Curry - nan gou.
Pou sòs:
- tounen krèm - 200 ml;
- lèt - 1 atik;
- lay - 2 dan;
- epis santi bon.
Preparasyon
Rice bouyi jiskaske kwit. Champignons yo trete ak koupe ansanm ak poul. Lè sa a, fri dyondyon ak vyann nan yon ti kantite bè jouk mwatye kwit. San yo pa gaspiye nenpòt ki lè, nou tounen vin jwenn preparasyon an nan sòs: melanje tounen krèm ak lèt, vide sprit pour gou epi ajoute lay kraze. Nan plat la boulanjri, nou mete kouch diri a respire, nou distribye poul la ak dyondyon yo, epi ranpli li ak sòs. Voye anpil ak fwomaj griye ak kwit nan yon dife pou chofe fou chofe a 200 ° C.
Diri ak faktori nan multivark la
Engredyan:
- Champignons - 400 g;
- lwil oliv legim - 50 ml;
- diri - 2 atik;
- lay - 2 dan;
- dlo - 4 atik;
- epis santi bon.
Preparasyon
Nan bòl la nan multivarka a mete dyondyon yo bouyi ak vide diri. Lè sa a, ajoute lwil la legim, jete sèl, fèy santi bon ak lay kraze nan gou. Ranpli tout pwodwi yo ak dlo, chwazi pwogram "Pilaf" la, fèmen kouvèti a epi kwit jiskaske siyal la son.