Pòmdetè yo se Rustic nan yon multivark - yon plat bò bon gou, kwit nan fason ki pi an sante. Yon karakteristik espesyal nan resèt la se ke tubèrkul yo legim yo koupe an moso gwo ak tranpe nan lwil oliv ak epis santi bon, griye oswa griye jiskaske yo ap griye. Kòrèkteman chwazi kondiman abilman souliye bon sant ki inik nannan nan manje ki senp nan zòn riral yo.
Ki jan yo kwit manje pòmdetè nan yon style peyi?
Pòmdetè yo se Rustic nan multivarya a, li gen yon gou ekselan, yon teksti delika ak yon bon sant kokenn nan epis santi bon ak remèd fèy. Pou kwit manje a se senp: tubèrkul pòmdetè yo koupe an tranch gwo ak abondans fwote ak lwil ak epis santi bon. Se pwodwi a sezonman mete deyò nan bòl la nan multi a ak fri pou 30 a 50 minit nan "Quenching" mòd la.
Engredyan:
- pòmdetè - 450 g;
- lwil oliv - 60 ml;
- yon lay nan lay - 3 moso;
- yon branch nan Rosemary - 1 moso;
- nwa tè pwav - zongle.
Preparasyon
- Pòmdetè tubèrkul, san yo pa retire kale, koupe gwo.
- Melanje Rosemary a, pwav ak lay ak bè.
- Wile pòmdetè yo ak epis santi bon.
- Pòmdetè yo se Rustic nan multivaryè a ak deperi pou 50 minit nan "Quenching" mòd la.
Pòmdetè Deep-fri
Franse franse nan yon fason Rustic - pral yon altènatif merite nan yon danjere vit manje, si ou kwit li nan kay la. Lwil oliv kalite ak epis santi bon pral ede pou misyon pou minimize mal la nan plat la, epi fè li yon plat bò nourisan. Pou diminye kontni kalorik, ou ta dwe retire lwil ki rete a pa tap mete pòmdetè yo fini sou yon sèvyèt papye.
Engredyan:
- pòmdetè - 1, 2 kg;
- lwil oliv - 2.3 lit;
- Paprika - 5 g.
Preparasyon
- Peel pòmdetè yo epi koupe yo nan tranch.
- Kenbe nan dlo a pou yon koup la minit.
- Retire, sèk avèk yon tisi.
- Nan yon bòl ak lwil oliv la chofe-up pi ba tranch yo nan pòmdetè.
- Franse franse nan vilaj la nan yon multivarya se prepare nan mòd nan "Baking" pou 15 minit.
Pòmdetè Rustic ak vyann
Pòmdetè nan yon style peyi ak vyann nan yon multivarque pral soulaje kwit manje an anbale nan de asyèt, konbine nan yon bòl tout eleman yo. Li rekòmande yo sèvi ak varyete gra nan vyann ak pòmdetè ki pi gran, pwodwi sa yo pral byen vit jwenn yon kwout kroustiyan ak konsève juiciness si kwit nan mòd nan "Frying".
Engredyan:
- pòmdetè - 650 g;
- kib kochon - 550 g;
- zonyon - 1 moso;
- nwa tè pwav - zongle;
- lwil oliv - 60 ml;
- Sèk lay - 5 g.
Preparasyon
- Zonyon ak vyann yo kwit nan "cho" mòd la pou 15 minit.
- Add tranch yo pòmdetè kale.
- Sezon, vide nan lwil oliv la.
- Pòmdetè yo se Rustic nan multivarque la epi yo prepare pou 15 minit nan "kwit" ak 20 minit nan "Quenching".
Pòmdetè Young nan yon style peyi
Pòmdetè fri nan yon fason Rustic pral vire soti espesyalman bon plat si ou itilize ti tubèrkul. Mèsi a yon kale delika, legim la pa mande pou netwaye, byen vit prepare epi kenbe teksti an crunchy andeyò ak frigabilité andedan. Pòmdetè respire propeksya epi yo te vire rosy, pandan kwit manje li ta dwe melanje.
Engredyan:
- pòmdetè jenn - 450 g;
- yon lay nan lay - 2 moso;
- vèt fenouy - ti ponyen;
- lwil oliv - 40 ml;
- tab refor - 10 g.
Preparasyon
- Lave pòmdetè ak tranch koupe.
- Melanje bè a ak refor, lay ak Dill.
- Avèk melanj lan ki kapab lakòz, grès pòmdetè yo.
- Mete nan multivark nan bòl.
- Pòmdetè a se jenn peyi-style nan yon multivarya ak prepare pou 20 minit nan mòd nan "Bake".
Pòmdetè Rustic ak dyondyon
Pòmdetè nan yon style peyi ak dyondyon - yon plat merite pou yo yon tab fèstivite. Chanpiyon pafètman konpleman legim la, epi fè manje a plis nourisan, ki pèmèt ou sèvi li pa sèlman kòm yon gani, men tou, kòm yon manje midi plen véritable. Kwit manje nan multivark la kenbe jikiness epi li bay tranch pòmdetè ak yon gou djondjon ki rich.
Engredyan:
- pòmdetè - 750 g;
- forè dyondyon - 350 g;
- zonyon - 2 moso;
- nwa tè pwav - 5 g;
- yon lay nan lay - 4 moso;
- lwil oliv - 80 ml.
Preparasyon
- Fry dyondyon yo pou 30 minit.
- Peel pòmdetè epi koupe yo.
- Konbine bè an ak lay ak pwav.
- Plonje pòmdetè yo nan melanj lan pou 5 minit.
- Mete nan multivarki a bòl, ajoute dyondyon.
- Kwit nan "Stewing" 20 minit ak 10 minit nan "boulanje".
Pòmdetè nan yon style peyi nan krèm tounen
Pòmdetè Rustic se yon resèt ak ki ou ka kreye yon plat remoute kouraj soti nan manje ki senp. Se krèm se sezonman ak pòmdetè pare yo ki te fèt, pou yo te pè nan stratifikasyon li yo pandan pwosesis. Nan multi a, sa a eskli: tanperati inifòm kenbe konsistans ki kòrèk la nan sòs la, ki Anplis de sa enpreye tubèrkul yo.
Engredyan:
- pòmdetè - 650 g;
- tounen krèm - 250 g;
- lwil oliv - 40 ml;
- pèsi vèt - ti ponyen;
- nwa tè pwav - zongle.
Preparasyon
- Pòmdetè penti.
- Wile ak sezon ak lwil oliv.
- Mete nan yon bòl multivarki, vide likid tounen krèm.
- Pòmdetè bon gou nan yon fason Rustic pou yon preparasyon plis rosy nan yon èdtan nan "Plov la".
Pòmdetè Rustic ak lay
Pòmdetè fri nan yon fason Rustic enplike itilizasyon nan fèy santi bon lakay ak legim soti nan kabann pwòp yo. Lay - yon gou natirèl, bay arom lan plat ak piquancy. Yon dantis kèk ka chanje gou nan legim ki pi lwen pase rekonesans, ki se sa k ap pase lè pòmdetè pou kwit manje nan yon fason vilaj ki senp.
Engredyan:
- pòmdetè - 350 g;
- yon lay nan lay - 4 moso;
- lwil oliv - 60 ml.
Preparasyon
- Peel pòmdetè yo, tranch yo ak lwil oliv yo.
- Vide lwil la nan yon bòl, mete pòmdetè yo ak kwit nan "boulanje" pou 45 minit.
- 7 minit anvan fen a, voye pòmdetè yo nan yon style peyi ak yon kwout kroustiyan nan lay koupe.
Pòmdetè Rustic ak bekonn
Mete aksan sou gou nan yon plat vilaj senp soti nan pòmdetè ap ede endijèn kochon, li pral pa sèlman enpere ak mawon legim la ak yon grès santi bon, men yo pral tou siyifikativman redwi konsomasyon nan lwil oliv. Manje satire ak nourisan, gras a multivarque a, se fasil yo prepare: ou jis bezwen liv tranch yo nan bekonn ak pòmdetè pou 40 minit nan mòd nan "kwit".
Engredyan:
- pòmdetè - 500 g;
- kochon - 200 g;
- lwil oliv - 20 ml;
- nwa tè pwav - zongle.
Preparasyon
- Peel pòmdetè, koupe yo gwo.
- Anvan prepare pòmdetè yo nan yon mannyè Rustic, koupe po yo soti nan grès la ak koupe pwodwi a nan tranch mens.
- Wile bòl la ak lwil oliv, mete pòmdetè yo ak grès, sezon.
- Kwit nan "boulanje" pou 40 minit.
Pòmdetè nan yon style peyi ak fwomaj
Pòmdetè nan yon style peyi nan kay yo ap vin menm plis Apetisan trete, si ou ajoute fwomaj nan plat la. Pou asire ke pòmdetè yo pa pèdi jikiness yo ak sansibilite, li pi bon kwit yon sòs epè nan fwomaj , farin ak lèt. Tankou yon abiye ap bay yon legim ki senp, se pa sèlman yon gou ekskiz, men tou, yon gade Apetisan, ki kouvri chak tranch ak yon kwout an lò.
Engredyan:
- pòmdetè - 6 pcs .;
- zonyon - 1 moso;
- fwomaj - 250 g;
- lèt - 300 ml;
- farin - 60 g;
- lwil oliv - 50 g.
Preparasyon
- Add zonyon, farin, lèt ak fwomaj pou 15 minit nan "cho" mòd.
- Transfere sòs la nan yon veso ki apa a.
- Nan yon bòl ki pwòp, mete tranch yo nan pòmdetè, vide sòs la ak kwit nan "Stew" 50 minit yo.