Piman boure nan yon marmite - resèt

Piman boure yo prepare anpil tou senpleman epi byen vit. Sa a plat sanble èkstrèmeman Apetisan, epi ou ka ranpli legim la ak absoliman nenpòt fars - legim, vyann, diri, fwomaj ak menm dyondyon. Jodi a nou pral di ou ki jan yo kwit manje piman boure nan yon marmite.

Resèt la pou boure piman nan yon marmite

Engredyan:

• fre Bulgarian pwav - 985 g;
• poul filange - 405 g;
• mens vyann kochon - 305 g;
• diri - 155 g;
• tomat - 3 pcs .;
• zonyon - 45 g;
• tounen krèm - 75 ml;
• fre vèt - nan gou;
• epis santi bon.

Preparasyon

Rice byen lave ak bouyi prèske jouk kwit. Pepper se trete, nou retire grenn, rense epi sèk. Legim ki rete yo lave epi netwaye. Koulye a, koupe zonyon an ak remèd fèy fre tise byen ak yon kouto epi ajoute li nan bòl la ak fòs poul. Nou gaye diri bouyi, sezon ak epis santi bon ak melanje ranpli a. Koulye a, bagay piman yo ak mas la prepare ak dousman kouche pake yo legim nan yon veso gwo ak pratik.

Konbyen s'étendre pwav la nan yon marmite?

Nou vide nan dlo, voye asyèt nan dife a ak bouyon apre bouyi pou 25 minit, diminye chalè an.

Pou sòs tomat koupe nan mwatye ak kaka kraze nan yon rap. Add krèm nan tounen nan piman an tomat ak melanje li. Vide melanj sa a nan piman ak bouyon pou yon lòt 35 minit, fèmen kouvèti a.

Resèt nan piman boure ak vyann mens nan yon marmite

Engredyan:

• dous milti-koulè pwav - 5-8 moso;
• anpoul - 65 g;
• lwil oliv legim - 30 ml;
• kawòt - 95 g;
• epis santi bon;
• diri - 105 g;
• mens vyann kochon - 525 g;
• krèm tounen - 40 ml;
• tomat ji - 905 ml.

Preparasyon

Anvan nou kòmanse s'étendre piman boure nan yon marmite, nou prepare tout engredyan yo. Luchok ak kawòt yo netwaye ak graje sou yon rap. Nan yon chodyè fri, nou chalè lwil legim, nou jete legim ak mawon yo yon kèk minit jiskaske lò mawon. Rice byen lave, vide yon vè dlo frèt ak bouyi pou 20 minit, ajoute nan gou. Dous pwav rense, retire grenn yo ak anpil atansyon, san yo pa domaje kote sa yo.

Nan vyann lan minman kouche soti boukannen legim, diri, nou jete sèl ak pwav gou. Nan prepare piman dous yo, nou pwopaje yon fars epi nou voye preparasyon nan gwo kapasite. Nou vide ji tomat ak krèm tounen, pote l 'nan yon bouyi, diminye chalè a ak deperi plat la pou 45 minit anba kouvèti a. Nan pwosesis la pou kwit manje, podsalivaem ak piman boure piman nan yon marmite gou.