Se sèvis piblik la ak efikasite nan jenjanm fre pou pèdi pwa li te ye tout moun, men sa ki sou pwodwi a marin? Ki jan li itil, ki jan yo sèvi ak jenjanm marinated pou pèdi pwa epi li se vo fè nan tout? Nan tout pwoblèm sa yo nou pral konprann ansanm nan kou a nan atik la.
Ki sa ki itil pou jenjanm marinated?
Benefis yo nan jenjanm marinated te repete pwouve, paske konpozisyon an nan pwodwi a se trè menm jan ak multivitamin famasi. Se konsa, nan jenjanm marinated gen vitamin A, B1, C, B2, kalsyòm, fosfò ak sèl mayezyòm, osi byen ke potasyòm, fè, zenk ak sodyòm. Yon lòt jenjanm gen yon pakèt asid amine, ki gen ladan triptofan, ki nesesè pou kò a yo pwodwi serotonin - "òmòn nan kontantman". Epitou marigold marinated amelyore dijesyon, yo itilize souvan kòm yon antiemetic, èkspèktoran ak analgesic. Anplis de sa, pwodwi sa a gen yon efè pozitif sou sistèm respiratwa a, ak Se poutèt sa li souvan rekòmande pou itilize pa pasyan ki gen opresyon. Epitou, se jenjanm marinated li te ye tankou yon "medikaman pou sezon ivè", gras a kapasite li nan chofe san an. Ak isit la se yon lòt pwopriyete nan jenjanm marinated, ki merite atansyon - li se kapab mens san an, ki amelyore rezèv la nan oksijèn nan sèvo a. Se poutèt sa, jenjanm se souvan rekòmande yo manje moun angaje nan aktivite entelektyèl. Ansanm ak tout pwopriyete sa yo itil yo avèk siksè complétée pa kontni ba kalorik nan jenjanm marinated. Se poutèt sa ou ka aplike jenjanm marin pou pèdi pwa franse fre l 'yo. Ki jan yo manje mariné marinated pou pèdi pwa? Isit la, tou, tout bagay se senp, yo achte fòm mens, jenjanm yo ta dwe manje. Natirèlman, pa chita sou yon rejim alimantè ki gen ladan sèlman nan jenjanm marinated, men konpleman yo ak asyèt diferan, ki, menm jan ou panse, pa gen ase gou, pi plis nan li. Pou egzanp, yon konbinezon de chou fre ak jenjanm marin pral trè siksè.
Èske marin jenjanm mal?
Tande ke kontni an kalorik nan jenjanm marinam se trè piti, se sèlman 15 kcal nan 100 gram, anpil moun pral vle divèsifye meni yo ak pwodui sa a. Men, li entérésan pran prekosyon, pou tout kalite pozitif li yo, jenjanm marinated se pa itil tout moun. Se konsa, li se endezirab yo sèvi ak maren jenjanm fanm ansent nan tèm an reta ak manman ka'p bay tete. Atansyon nan itilize nan jenjanm se nesesè yo obsève jenjanm pou moun ki gen maladi nan aparèy la gastwoentestinal, pou egzanp, yon ilsè oswa doulè.
Kouman fè jenjanm marinated?
Gen plizyè resèt pou jenjanm marinated, isit la yo se de nan yo - ki pi senp la ak tradisyonèl yo, pou preparasyon an nan reyèl Japonè jenjanm marinated.
Metòd 1
Engredyan:
- rasin jenjanm - 170 g;
- sèl - 2 ti kiyè luil;
- diri vinèg - ¼ tas;
- sik - 3 ti kuiyè. kiyè.
Preparasyon
Netwaye jenjanm tranche tranch mens epi li mete nan yon plak gwo twou san fon, pi pito seramik. Nan yon sèl melanje marmite, vinèg diri ak sik, pote nan yon bouyi ak gani ak marinad la te resevwa. Le pli vit ke sèl la te refwadi, mete plak la ak li nan frijidè a pou 6-7 èdtan. Apre sa, ou ka jwi gou a nan endijèn jenjanm marinated.
Metòd 2
Engredyan:
- rasin lan nan jenjanm - 250 g;
- diri diven - 1 ti kuiyè. kiyè;
- poutèt - 2 ti kuiyè. kiyè;
- sik - nan gou.
Preparasyon
Pou yon minit nou bese jenj nan fèy nan dlo bouyi, apre yo fin ki se dlo a vide. Se rasin lan nan jenjanm a cheche ak yon sèvyèt papye. Sake, sik ak melanj diven diri nan yon marmite epi pote nan yon bouyi. Se melanj lan frèt, vide nan yon veso an vè epi li mete gen rasin lan nan jenjanm (li pa nesesè yo moulen li). Next, se yon krich nan jenjanm mete yo nan frijidè a pou 4 jou. Koupe kolòn vètebral la imedyatman anvan ou itilize.