Manje rich nan yòd

Yòd se yon mikwo esansyèl pou lavi, ki responsab pou fonksyone nan glann tiwoyid. Mank sa a sibstans ki ogmante nivo kolestewòl nan san an, epi tou li pwouve aparans fatig ak menm depresyon. Se poutèt sa manje ki rich nan yòd ta dwe sètènman dwe prezan nan rejim alimantè ou. Yo prezante nan yon varyete gwo, ki vle di ke ou pral sètènman jwenn opsyon ki pral kostim gou ou.

Nesesè chak jou to

Anvan ou konnen ki manje ki gen plis yòd, ou bezwen deside ki jan anpil nan mikwo-sa-a ou ta dwe itilize chak jou. Nimewo a nesesèman depann de laj:

• Tibebe - 50 mcg;
• timoun ki soti nan 2 a 6 - 90 mcg;
• timoun lekòl - 120 mkg;
• granmoun - 150 mcg.

Separeman li nesesè di sou fanm ansent ak fanm ki bay tete, menm jan chak jou nòmal yo ogmante epi fè 200 mkg.

Ki manje ki genyen yon anpil nan yòd?

Gen anpil opsyon diferan ki pral ede ou boure kò a ak kantite lajan an dwa sa a eleman tras:

1. Pòmdetè kwit nan fou . Èske li nesesè tou dwat ak po. Gwosè an mwayèn nan tube la gen apeprè 40% nan alokasyon an chak jou.
2. Cranberry . Ka kantite lajan ki nesesè nan yòd ka jwenn, tou de ak bè fre, ak ak boulanjri, kwit sou baz li yo.
3. Prun . Sa a pwodwi itil se moun rich nan manje mouri, vitamin ak yòd. Jodi a yo jwenn nan pwodwi sa yo, plis jisteman nan 5 pcs. nan kantite lajan 9% nan nòmal la chak jou.
4. Kòd . Yon pòsyon nan pwason bon gou ak juicy ou ka delivre nan kò a sou 66% nan nòmal la chak jou nan yòd.
5. Woma . Pou fanatik nan ègzotik, li se vo konnen ke nan 100 g nan pwodui sa a se jiska 2/3 nan pousantaj la chak jou.
6. Ton nan bwat . Jodi a yo jwenn nan manje menm apre tretman an. Ton nan lwil oliv gen 11% nan alokasyon pou chak jou a pou chak 85 g nan pwodwi nan tèt li.
7. Seche alg . Popilè nan dènye ane yo, pwodwi a pou pèdi pwa nan 7 g gen 3000% nan alokasyon pou chak jou.
8. Lèt . Nan yon vè tankou yon pwodwi ki gen pa sèlman yon gwo kantite kalsyòm, men tou, 37% nan nòmal la chak jou nan yòd.
9. Natirèl yogout . Nan pwodui sa a se pa sèlman kalsyòm , pwoteyin, men tou, yon gwo kantite yòd - 58% nan pousantaj la chak jou.
10. Iodized sèl . Fason ki pi fasil ogmante kantite yòd konsome. Nan 1 g gen 77 mcg nan yòd.

Sa a se sèlman yon ti lis pwodwi nan ki gen yòd. Ou ka nan diskresyon ou ajoute oswa retire sa yo oswa lòt pwodwi nan ki gen sa a eleman tras.

Jodi a sou etajè yo nan magazen an ou ka jwenn pwodwi iodized, pou egzanp, sèl, pen, pwodwi letye, elatriye Sa se, pandan envantè yo, manifaktirè entansyonèlman ogmante konsantrasyon nan mikwo-eleman sa a. Ou kapab tou achte kib bouyon ak sèl iodized, nan ka sa a yon bòl an soup kwit sou baz li ranplir pousantaj la chak jou.

Kontni an nan yòd nan pwodwi yo

Règleman enpòtan

Pou kenbe kontni an nan yòd nan pwodwi, sèten kondisyon yo dwe obsève:

1. Kontni an nan yòd nan pwodwi ki grandi sou tè a ka varye depann sou rejyon an.
2. Kantite microelement sa a nan pwodwi yo tou ki afekte nan sezonye, ​​an patikilye sa a refere a pwodwi letye.
3. Avèk depo pwolonje ak tretman chalè, kèk nan yòd la pèdi epi li ka rive jiska 60%.
4. Yo nan lòd yo prezève yòd nan legim ak fwi, yo dwe koupe an moso gwo oswa trete konplètman anvan pou kwit manje. Nan ka sa a, kantite mikwòb la dwe evapore siyifikativman redwi.
5. Bonjan bouyi anpil diminye kantite yòd, pou egzanp, nan pwason, pousantaj la se jiska 50%, nan pwodwi letye jiska 75%, ak nan legim ak fwi jiska 70%.
6. Li pi bon kwit manje ki rich nan yòd nan vapeur nan yon veso fèmen.