Makawoni ak ze se yon konbinezon gastronomik Harmony, ki se efektivman itilize pou dekorasyon asyèt bon gou ak bouch-awozaj. Konplemante eleman yo ak lòt pwodwi ak aplike chak fwa yon nouvo teknoloji pou tretman chalè yo, ou ka siyifikativman divèsifye meni lakay ou.
Ki sa ou ka kwit manje nan pasta ak ze?
Si ou pa deja konnen ki jan yo kwit manje pasta ak ze, tcheke resèt yo ak rekòmandasyon ki swiv, ki pral fè li fasil epi fasil aplike nouvo lide.
- A vas majorite de resèt yo gen ladan yo itilize nan kwit oswa semi-prepare oswa pare pasta ak ze kri oswa bouyi. Engredyan yo mete ansanm ak chalè trete, kwit nan dife pou chofe fou a ak adisyon a nan lòt pwodwi oswa fri yo nan yon chodyè fri anba kouvèti a.
- Si ou vle, ou ka sèvi pasta ak yon ze bouyi, jis melanje engredyan yo nan yon bòl ak ajoute fwomaj griye ak vèt.
- Pasta ak ze yo ka tou de goute ak plat dous - detèmine gou a nan engredyan adisyonèl ak kondiman.
Ki jan yo fri pasta ak ze?
Ka bon gou ak modestes plat dwe prepare dapre resèt sa yo. Pasta ak ze ak fwomaj nan yon chodyè fri yo pral pare nan kèk minit, ki pral menaseuz okazyonèl kontan okipe ak manm fanmi grangou. Ou ka sezon yogout la ak epis santi bon pi renmen ou pandan y ap fri ak remèd fèy koupe fre.
Engredyan:
- pasta - 200 g;
- ze - 2 moso;
- fwomaj - 100 g;
- zonyon - 100 g;
- bè - 50 g;
- sèl, pwav nwa, kondiman.
Preparasyon
- Bouyi pasta a, rantre nan yon kolòn epi mete nan yon chodyè fri ak zonyon sove.
- Warm sa ki nan yon koup la minit, vide yon melanj gonflab nan ze bat yo ak mwatye fwomaj la grinded.
- Warm pasta a ak fwomaj ak ze pou yon koup la minit, sèvi, soupoudri ak bato yo fwomaj ki rete yo.
Makawoni ak tomat ak ze
Yon lòt plat etonan bon gou ak bouch-awozaj ka prepare pran an kont rekòmandasyon sa yo. Makawoni ak ze yo annamoni konbine nan ka sa a ak tomat fre, ki se pre-fri nan yon melanj de de kalite lwil jiskaske mou, Lè sa a, chofe ak eleman debaz yo anba kouvèti a.
Engredyan:
- pasta - 200 g;
- ze - 5 pcs .;
- tomat - 250 g;
- bè ak legim lwil oliv - 30 g;
- sèl, pwav tè nwa, remèd fèy Italyen, remèd fèy.
Preparasyon
- Cho chodyè a fri ak legim ak bè, gaye tomat yo koupe nan ti sèk ak fri tranch yo legim nan de kote.
- Lay bouyi pasta, vide tout aromatize ak sèl ak remèd fèy bat ze, voye ak remèd fèy.
- Fry pasta a ak ze a nan yon chodyè fri anba kouvèti a jiskaske pare.
Pasta ak ze nan dife pou chofe fou a
Pa gen mwens bon plat, nourisan ak bouch-awozaj makawoni, kwit ak ze nan dife pou chofe fou a, yo pral jwenn. Yon cham espesyal pral bay plat la yon kwout fwomaj ruddy, e li te ajoute nan fèy yo koupe ak zonyon ap fè pikan an ak pi santi bon. Si ou vle, yo ka vyann lan complétée ak vyann bouyi oswa lòt engredyan.
Engredyan:
- pasta - 400 g;
- ze - 4 moso;
- zonyon oswa vèt sou gou;
- fwomaj - 150 g;
- lwil oliv legim - 50 ml;
- sèl, pwav tè nwa, epis santi bon, remèd fèy.
Preparasyon
- Bouyi pasta a, melanje ak fri nan zonyon lwil oliv, vèt koupe, mete nan yon fòm lwil oliv.
- Vide sa ki nan vide, ze sezonman, voye ak fwomaj griye epi voye pou 30 minit nan yon chofe a 180 degre fou.
Pasta nouy ak ze nan dife pou chofe fou a
Si gen yon dezi fè yon varyasyon dous nan plat la, Lè sa a resèt ki anba la a pral fè jis amann. Latschevnik soti nan pasta ak ze, kwit nan dife pou chofe fou a vin sansib, nourisan ak santi bon. Ou ka sèvi l 'pou manje maten, te apremidi oswa dine, complétée ak yon krèm sparse tounen, konfiti, likid siwo myèl.
Engredyan:
- pasta - 400 g;
- ze - 8-10 moso;
- krèm - 1 vè;
- bè - 100 g;
- sèl, granules sik - nan gou.
Preparasyon
- Bouyi pasta a jiskaske pare, mete nan yon fòm lwil oliv.
- Fwe ze yo, pandan y ap ajoute krèm ak gou nan sik, vide melanj lan ki kapab lakòz nan sa ki nan fòm lan.
- Sou tèt, mete deyò moso nan bè epi voye plat la nan yon fou chofe a 180 degre.
- Apre 30 minit, pasta ak ze yo pral pare.
Makawoni ak sosis ak ze
Opsyon ideyal pou yon repa remoute kouraj oswa dine pral yon pasta soti nan pasta ak sosis ak ze, ki fèt dapre resèt sa yo. Deja ak aparans bon gou l 'yo, plat la pwovoke yon dezi irézistibl yo kòmanse gou l' pi vit ke posib. Li pral tou sipriz ak pran plezi gou a enkwayab ak bon sant sansasyonèl nan espesyalite.
Engredyan:
- pasta - 400 g;
- sosis - 300 g;
- ze - 2-3 pcs .;
- krèm tounen - 70 g;
- fwomaj - 100 g;
- zonyon - 1 moso;
- Remèd fèy Italyen - 2 zongle;
- bè - 50 g;
- sèl, pwav, remèd fèy.
Preparasyon
- Bouyi pasta melanje ak tranche ak fri nan lwil oliv ak zonyon sosis, pwopaje soti nan yon mwazi.
- Bat ze, ajoute tounen krèm, sèl, pwav, remèd fèy, ranpli melanj la ak sa ki nan fòm lan.
- Brase pen an ak fwomaj griye epi voye pou 30 minit nan dife pou chofe fou a, chofe a 200 degre.
Pasta nan fou a ak ze ak lèt
Makawoni ak lèt ak ze, ki fèt dapre rekòmandasyon yo nan sa a resèt, apwopriye pou pwòp tèt ou-sèvi, ak kòm yon plat bò pou vyann oswa asyèt pwason. Délikatès se parfe konbine avèk legim, pikant ak sansan sòs, epi li se prepare soti nan toujou pwodwi ki disponib ak bidjè.
Engredyan:
- pasta - 300 g;
- lèt - 150 ml;
- farin frans - 2 ti kuiyè. kiyè;
- ze - 4 moso;
- krèm tounen - 70 g;
- fwomaj difisil - 100 g;
- Remèd fèy Italyen - 2 zongle;
- bè - 50 g;
- sèl, pwav, noutmèg tè.
Preparasyon
- Bouyi pasta a, mete nan yon fòm gra.
- Ze bat yon ti kras, ajoute farin, yon lòt fwa ankò fwe, vide nan lèt, ajoute sèl, pwav, sezon ak yon zongle nan noutmèg.
- Vide melanj lèt-ze nan pasta nan yon fòm, voye ak fwomaj griye ak kwit pou 20 minit nan 200 degre.
Dous pasta ak ze
Yon lòt varyant nan varyasyon nan desè nan délikatès la prezante anba a. Dous pasta ak ze, kwit nan dife pou chofe fou a ak adisyon nan vaniy oswa zès nan fwi Citrus, pral tanpri gou a ekselan nan granmoun ak timoun yo. Si ou vle, bagay dous yo ka complétée ak lave ak vapè fwi sèk oswa lòt aditif.
Engredyan:
- pasta - 400 g;
- ze - 8 moso;
- lèt - 200 ml;
- sik - 250-300 g;
- bè - 120 g;
- vaniy oswa kale, aditif - nan gou.
Preparasyon
- Bouyi pasta a, mete nan fòm, si yo vle, melanje ak aditif.
- Bat ze ak sik, vide nan lèt, ajoute vaniy oswa zès, vide melanj lan ki kapab lakòz nan sa ki nan fòm lan.
- Mete deyò tranch yo anlè nan bè ak kwit plat la pou 30 minit nan 190 degre.
Makawoni ak ze nan fou mikwo ond
Makawoni ak ze se yon resèt ki ka reyalize pa sèlman sou yon plak nan yon chodyè fri oswa nan yon dife pou chofe fou. Nan yon fou mikwo ond plat la ap vire soti pa vin pi mal, men prepare nan yon peryòd ki pi kout. Ka sa ki annapre yo konpozisyon laonik nan manje a ka elaji lè yo ajoute sosis tranche, legim oswa djondjon fri.
Engredyan:
- pasta - 200 g;
- ze - 2 moso;
- Dill - 2-3 branch;
- bè - 25 g;
- sèl, pwav - nan gou.
Preparasyon
- Bouyi pasta melanje ak Dill koupe epi li mete nan yon plat lwil oliv pou fou mikwo ond.
- Vide sa ki nan veso a ak ze ak vide flavored, voye nan aparèy la kwit nan yon pouvwa maksimòm de 3 minit.
Makawoni ak ze nan multivark la
Yon plat bon gou nan pasta ak ze kapab tou prepare nan yon multivarya. Patisri pwodwi yo kwit jiskaske pare, tranpe moute tout imidite a, Lè sa a, complétée ak ze bat, fwomaj fonn ak chofe jouk k ap fonn nan lèt la. Enkwayab gou nan délikatès la jwenn ap sipriz menm Manjè kaprisyeuz.
Engredyan:
- pasta - 2 linèt;
- bouyon oswa dlo - 1 vè;
- krèm - 1 vè;
- trete fwomaj - 300 g;
- ze - 2 moso;
- Ground nutmeg - 1 ti kuiyè. kiyè;
- bè - 50 g;
- sèl, pwav - nan gou.
Preparasyon
- Se pasta a mete yo nan yon bòl, vide ak dlo (bouyon) ak krèm.
- Prepare plat la nan "Pasta" oswa "Pilaf" mòd la anvan siyal la.
- Add bè, fwomaj, bat ze a multikastree a, melanje.
- Kite makawoni ak fwomaj fonn ak ze sou chofaj la pou yon lòt 10-15 minit, vibran detanzantan.