Yon bwè tradisyonèl Ris se kvas, ki se pa sèlman bon gou, men tou, itil. Jodi a nan magazen ou ka jwenn vèsyon diferan nan kvass ak aditif diferan gou, epi li ka kwit nan kay la. Koulye a, ou pral konvenki ke sa a bwè se senpleman oblije dwe prezan nan tab ou.
Benefis ak mal nan kvass
Yon nimewo de pwopriyete itil yo prensipalman asosye avèk yon mekanis espesyal nan aksyon nan fongis ledven sou diferan sistèm ak ògàn yo.
Ki benefis nan kvass pou kò imen an:
- Gen yon efè pozitif sou sistèm dijestif la, enteresan aktivite a nan vant la, ki ede pi bon dijere manje lou.
- Kòm yon terapi adisyonèl, li pral itil pou maladi nan aparèy la respiratwa ak nasopharynx, menm jan tou pou rim sèvo, ak grip.
- Benefis nan kvass natirèl viv se disponiblite a divès kalite vitamin ak mineral ki enpòtan pou fonksyone nan nòmal nan kò a. Se poutèt sa nan ansyen jou yo li te itilize pandan posts strik.
- Pandan fèmantasyon, asid òganik yo fòme, ki ankouraje asidite nan vant lan. Lè ou konsidere sa a, li rekòmande a bwè yon bwè ak doulè atrofik.
- Ankouraje yon ogmantasyon nan metabolis , ki pral itil pou moun ki vle debarase m de pwa depase. Pou rezon sa a, li rekòmande yo konsome sou yon lestomak vid nan 0.5 st. Kalorik kontni nan bwè sa a se minimòm ak 100 g gen sèlman 27 kcal.
- Benefis nan kvass pou kò a se akòz prezans nan yon gwo kantite asid ascorbic, ki nesesè lè kò a apovri ak ranfòse iminite.
- Akòz fòmasyon nan asid divès kalite, bwason an touye Flora yo danjere nan trip la, pandan y ap benefisye yon sèl la, sou kontrè a, sipòte li.
- Akòz prezans nan yon gwo kantite vitamin B , se sistèm nève a ranfòse, ki pèmèt ou pi bon tolere estrès ak depresyon goumen.
- Benefis nan kvass pen se akòz lefèt ke konpozisyon sa a gen ladan asid òganik ki kapab fonn, ak Lè sa a, yo retire nan kò a malad ak dekale selil yo.
- Nou pa ka echwe nòt efè pozitif sou sistèm kadyovaskilè a, ak sa a se akòz lefèt ke fongis yo ledven ki genyen ka netwaye veso yo nan plak kolestewòl, ak sa a pozitivman afekte elastisite yo epi ranfòse misk la kè.
- Bwè sa a se jis pafè pou fanm, paske li afekte kondisyon po a, ede fè fas ak enflamasyon purulan, pigmantèr, dèrmatoz ak lòt pwoblèm.
- Pito bliye sou fatig, epi tou li amelyore efikasite, bay fòs.
Kòm pou kvass nan magazen, oswa olye benefis li yo ak mal, lèt la priyorite sou premye a. Nan pwodiksyon endistriyèl, se bwason ki gen sibi pasterizasyon, ak Lè sa a, ak konsèvasyon, ki mennen nan pèt la nan nòmalman tout
Sa a kvass endijèn pa gen sibstans danjere, konsa ou ka bwè li san danje. Se sèlman li vo konsidere ke apre yon ti tan bwè a vire tounen epi yo pa ka bwè li. Anplis de sa, li enpòtan yo konsidere ke nan kvass gen yon ti kantite alkòl, kidonk li pa pèmèt yo sèvi ak li nan gwo kantite, ak premye nan tout li enkyetid timoun yo. Domestik kvass kontr pou fanm nan sitiyasyon an, osi byen ke pou timoun piti. Li pridan pou yo bwè tankou yon bwè pou moun ki gen siwoz, doulè ak tansyon wo.