Si ou renmen krevèt, ou pral sètènman renmen resèt yo ofri anba a. Sòs soy siksè mete aksan sou gou a delika nan kristase epi fè yo tou senpleman ekstrèmman bouch-awozaj.
Kouman fri kribich nan sòs soya ak lay?
Engredyan:
- krevèt tig - 10-12 moso;
- gwo dan dan - 1 moso;
- sòs soya - 45 ml;
- tounsòl san yo pa gou oswa lwil oliv - 45 ml;
- ji sitwon ak frèch tè nwa pwav - nan gou.
Preparasyon
- Tiyo krevèt, si sa nesesè, yo deglase, netwaye ak soulajman nan kolòn nan dorsal si sa nesesè.
- Nou chofe lwil oliv la oswa lwil tounsòl san yo pa parfen nan chodyè a fri, mete lay la lay kraze nan li, epi apre dis segonn nou mete nan bòl la ak krevèt prepare.
- Fry mouluscs wouj, Lè sa a, vide nan sòs soya, cho manje a pou yon koup la minit epi retire li nan dife a.
- Anvan k ap sèvi, gou kribich yo ak ji sitwon, pwav, epi si Salinity nan sòs la soya se pa ase, Lè sa a, nou ajoute kèk sèl.
Resèt la pou kribich fri nan sòs siwo myèl-soya
Engredyan:
- Krevèt (fre oswa jele) - 520 g;
- gwo dan dan - 3-4 pcs .;
- sòs soya - 85 ml;
- siwo myèl likid - 70 g;
- tounsòl san yo pa gou oswa lwil oliv - 45 ml;
- Oregano seche ak Basil - gou.
Preparasyon
- Kribich si sa nesesè dekonjle ak pwòp.
- Pou marinad la, konbine sòs la soya ak siwo myèl nan flè likid nan pi gwo a, ajoute origan la fin chèch nèt ak Basil ak melanje.
- Ranpli marinad siwo myèl nan soya ki gen kribich kale, brase epi kite nan frijidè a pou yon èdtan oswa de marinad.
- Lay se graje ak fri nan yon chodyè chofe nan yon chodyè fri.
- Slices lwil Slices yo te pran soti nan chodyè a fri ak yon bri, ak nan bè lay nou mete yo deyò prawn yo marinated.
- Fry kristal yo jiskaske chanjman yo koulè, apre yo fin ki nou chofe yon lòt minit epi retire li nan plak la.
Kribich ak sòs soya ak jenjanm
Engredyan:
- Krevèt (fre oswa jele) - 520 g;
- gwo dan dan - 1-2 pcs .;
- sòs soya - 85 ml;
- tè rasin jenjanm - 1 ti kiyè;
- tounsòl san yo pa gou oswa lwil oliv - 45 ml;
- zonyon vèt - nan gou.
Preparasyon
- Pou aplike sa a resèt, nou premye fri yon ti kras nan chodyè a fri sou yon tounsòl oswa lwil oliv lwil koupe lay ak jenjanm tè.
- Add kribich la kale ak fri tout ansanm pou kèk minit.
- Apre chanje koulè a kribich, ajoute sòs la soya nan chodyè a, fri plat la pou yon lòt de a twa minit epi retire li nan plak la.
- Anvan k ap sèvi, pritrushivayem kribich koupe zonyon vèt.