Jodi a ou pral aprann nan atik nou an ki jan fè kafe likeur nan kay la. Tankou yon bwè pral yon altènatif gwo achte cocktèl alkòl. Ak gou etranj li yo ak bon sant delika ekskiz pa ka konpare ak nenpòt lòt bagay.
Kafe likè nan kay la
Engredyan:
- mawon kann sik - 355 g;
- blan sik - 245 g;
- dlo filtre - 475 ml;
- kafe idrosolubl - 120 ml;
- vodka - 715 ml;
- vaniy ekstrè - 10 g.
Preparasyon
Nan dlo a nou vide sik la, melanje li epi pote likid la nan yon bouyi. Bouyi siwo a pou 5 minit, vibran. Lè sa a, diminye chofaj la, vide nan kafe a epi pran bwè a nan dife a. Cool likid la nan tanperati chanm, jete ekstrè vaniy la ak vide nan vodka la. Nou voye asyèt ak likè pou 2-4 semèn nan yon kote ki fè nwa, kalm, ak Lè sa a, nou retire nan sediman an, filtre ak dispanse nan linèt. Sa a tout, likè kafe nan kay sou vodka se pare!
Resèt la pou likè kafe
Engredyan:
- sik - 1,4 kg;
- dlo 1.4 lit;
- enstantane kafe - 20 ti kiyè luil;
- vodka - 1.5 lit;
- vanilin.
Preparasyon
Sik ak kafe yo inonde ak dlo, pote likid la nan yon bouyi ak bouyi pou yon èdtan. Lè sa a, retire asyèt yo, kouvri ak ensiste 12 èdtan. Apre sa, vide nan vodka a, jete vaniy la, melanje byen ak vide bwè a sou boutèy yo fè nwa.
Kafe ak likè lèt
Engredyan:
- vodka - 995 ml;
- pwa kafe - 220 g;
- sik kann - 990 g;
- vanilin;
- kannèl - 2 baton;
- dlo 990 ml.
Preparasyon
Kafe, kannèl ak vanilin vide nan yon bokal pwòp, vide nan vodka ak ensiste pou apeprè 7 jou, pafwa souke melanj lan. Pli lwen, nou filtre bwè a nan twal gaz, ajoute sik, lèt ak dlo frèt. Brase ak ensiste likè a pou 5 plis jou, epi vide sou boutèy yo bèl ak magazen nan frijidè a.
Kafe likeur ak lèt kondanse nan kay la
Engredyan:
- vodka - 490 ml;
- kondanse lèt - 1 bokal;
- kafe idrosolubl nan poud - 10 g;
- Vanillin - gou;
- krèm gra - 325 ml.
Preparasyon
Krèm gwo fatige bat mixer a ak vanilin ak piti piti, san yo pa vire aparèy la, nou entwodwi kondanse lèt ak jete kafe. Toujou melanje tout bagay, vide melanj lan ki kapab lakòz ak vodka ak ensiste bwè a 1,5 èdtan. Apre sa, likè a kafe-krèm nan kondisyon lakay nou fre epi nou pase nan gou, vide yon bwason sou linèt vè.