Si ou konsidere tèt ou yon fanatik nan bagay dous dwòl, yon konfiti nan seriz pou sezon fredi a se yon bagay ki pral ba ou reyèl plezi. Sa a dous natirèl se yon kwa ant jele ak konfiti, kidonk li ka itilize pa sèlman separeman, men tou, gaye sou pen e menm itilize kòm yon ranpli pou yon tat. Anplis de sa, itilize regilye nan seriz nan nenpòt ki lè nan ane a amelyore koagulabilite san, se yon prevansyon ekselan nan anemi ak kontribye nan yon ogmantasyon nan apeti.
Konfiti nan Cherry ak jelatin pou sezon fredi a
Anplis de sa nan jelatin pral ede jwenn pwodwi a pi vit, nan konsistans li yo fèmen jele. Tankou yon konfitasyon pral apèl nan gou etranj li yo menm ti fantezi, ki pafwa paske nan yon gou tounen refize manje seriz nan fòm pi yo.
Engredyan:
- jelatin - 30 g;
- Cherry - 2 kg;
- vaniy - 15 g;
- sik - 1 kg.
Preparasyon
Rense seriz yo byen epi ekstrè zo yo soti nan li lè l sèvi avèk yon aparèy espesyal oswa PIN. Scroll bè yo atravè yon moulen vyann, transfere mas la nan yon marmite gwo, vide sik la epi mete yo sou yon dife ki fò. Lè melanj lan kòmanse bouyi, redwi chalè a nan yon minimòm. Anvan ou fè yon konfiti nan seriz pou sezon fredi a, sonje ke li ta dwe kwit pou omwen mwatye yon èdtan. Lè sa a, ajoute vanilin ak melanje byen.
Lè mas nan Berry fre yon ti kras, fonn gelatin a nan yon vè dlo tyèd epi vide nan konfiti a prèske pare yo te fè, melanje byen, vide nan pre- esterilize krich ak monte. Ou ka magazen materyo a pa nesesèman nan yon kav oswa yon frijidè.
Konfiti nan seriz san twou pou sezon fredi a
Sa a délikatès te vin jwenn nou soti byen lwen Fwans, men siman kenbe sou yo ak nan kwizin nou yo. Kontrèman ak konfiti tradisyonèl, li diferan gou delika plis, epi li trè pratik akòz absans la nan twou. Si ou pa konnen egzakteman ki jan fè yon konfiti etonan nan seriz pou sezon fredi a, eseye metòd sa a ki senp.
Engredyan:
- sitwon - 1 moso;
- sik - 2 kg;
- Cherry - 2 kg.
Preparasyon
Trete seriz yo retire fwi frelikè ak gate, kale koupe pedicels yo epi lave byen. Retire nan seriz yo