Gingerbreads - patisri santi bon ak bon gou, ki parfe divèsifye meni an fèstivite. Yo kapab tou dekore yon pyebwa Nwèl, bay zanmi oswa tou senpleman sèvi te, dekorasyon ak yon glase milti koulè. Ann gade nan yon resèt kèk pou kay te fè Gingerbread.
Resèt la pou Gingerbread rekòt pye mant
Engredyan:
- tè kannèl - 2 ti kiyè;
- farin frans - 1.5 atik;
- poud boulanjri pou boulanjri - 1 ti kiyè;
- zongle pensman;
- noutmèg - zongle;
- kannch sik - 1 atik;
- ze - 1 moso;
- lwil oliv legim - 50 ml;
- mant sans - 5 gout;
- siwo myèl - 2 ti kuiyè. kiyè.
Preparasyon
Nan yon bòl gwo twou san fon, melanje bè a ak ze a, vide nan sik la mawon, mete siwo myèl la, ajoute sans nan rekòt pye mant ak fwote tout bagay byen. Nan yon lòt bòl, konbine farin lan ak sèl, jete poud lan boulanjri, dan, kannèl ak noutmèg. Se fou a chofe a 180 degre, epi chodyè a kouvri ak papye. Nou konekte tou de melanj ak bat farin lan. Nou divize li nan 2 pati, woule nan sosis ak koupe an tranch. Chak boul woule nan sik ak yon ti kras aplati nan men yo. Gaye gingerbread la sou parchemin ak kwit pou 15 minit nan dife pou chofe fou a.
Gingerbread siwo myèl resèt nan kay la
Engredyan:
- farin frans - 4.5 st .;
- sik - 1 atik;
- boulanjri poud pou tès -1 ti kiyè;
- lwil oliv - 150 g;
- siwo myèl likid - 3.5 ti kuiyè. kiyè;
- dlo - 0.5;
- manje soda - 1 ti kiyè;
- kannèl - 1 ti kiyè;
- dan - 0,5 ti kiyè.
- ze blan - 1 pc .;
- sitwon fre ji - 1 ti kuiyè. kiyè;
- an poud sik - 1.5 ti kuiyè.
Preparasyon
Nan yon marmite, melanje dlo a ak sik ak siwo myèl. Mete asyèt yo sou dife a ak chalè likid la. Add kannèl, jenjanm, dan, bè, brase epi retire nan chalè. Konbine farin frans ak poud boulanjri ak soda. Nou vide yon melanj nourisan byen cho, nou fòme yon boul nan farin lan epi mete l nan frijidè a, anbalaj li nan yon fim. Se dife pou chofe fou a limen ak chofe a 200 degre. Soti nan farin lan nou detache sou yon ti moso, woule li soti mal e koupe soti Gingerbread la ak mwazi. Nou kouvri plato a boulanjri ak papye, gaye soti Gingerbread la ak kwit nan dife pou chofe fou a pou 6 minit. Antretan, bat blan yo ze ak ji sitwon epi piti piti vide nan sik la an poud. Se melanj lan ki kapab lakòz transfere nan yon sak sirèt epi nou penti sa a glaze ak Gingerbread cho.
Resèt pou yon Gingerbread Tula
Engredyan:
Pou tès la:
- sik - 1 atik;
- ze - 2 moso;
- magarin - 100 g;
- soda - zongle;
- tè kannèl - 1 ti kuiyè. kiyè;
- flè siwo myèl - 3 ti kuiyè. kiyè;
- farin frans - 2.5 atik;
- konfiti epè.
Pou glase:
- sik - 4 ti kuiyè. kiyè;
- dlo - 2 ti kuiyè. kiyè.
Preparasyon
Nan siwo myèl la fonn nou jete soda, nou mete ze, nou jete sik ak kannèl tè. Brase byen epi mete sou yon beny dlo pou 10 minit. Nou retire prè a, vide nan farin lan ak bat farin nan elastik. Nou divize li nan 2 pati, woule soti chak ak fwote yon gato ak konfiti. Sou tèt, kouche soti gato an dezyèm, patch bor yo ak kwit gato a nan yon dife pou chofe fou cho jouk pare. Antretan, nou prepare glaze a: chofe dlo a, vide nan sik la epi pran 3 minit.
Resèt la pou Gingerbread chokola
Engredyan:
- farin frans - 500 g;
- kakawo - 30 g;
- soda - 1 ti kiyè;
- bè - 100 g;
- ze - 4 moso;
- sik - gou;
- an poud sik - si ou vle;
- epis santi bon kraze - 1 ti kiyè.
Preparasyon
Separe eke yo ak anpil atansyon nan blan yo ak bat lèt la ak yon mixer jiskaske yon kim epè. Lè sa a, fwote lwil la separeman ak sik, voye jete epis santi bon, kakawo epi ajoute eu ze, san yo pa intermixing mas la. Apre sa, nou prezante farin frans ak soda, kouche soti pwoteyin yo ak bat farin lan. Nou woule l 'nan yon gato mens, koupe soti nenpòt Figurines epi li mete yo sou yon plato boulanjri, lwil oliv ak lwil oliv. Nou kwit Gingerbreads pou 10 minit nan yon dife pou chofe fou cho, ak Lè sa a, sèvi l 'sou tab la, soupoudre sik poud nan volonte oswa awozaj glase la.