Si ou deside dòlote fanmi ou ak kwit desè ou bon gou tèt ou, atik sa a se pou ou. Anba a w ap tann resèt yo nan gato a "Cherry nan nèj la."
Gato "Cherry nan nèj la" - resèt
Engredyan:
Pou tès la:
- Farin frans - 550 g;
- soda - 5 g;
- vinèg - 5 ml;
- krèm tounen 20% grès kontni - 180 g;
- bè natirèl - 200 g.
Pou ranpli a:
- seriz nan bwat san grenn-600 g;
- granules sik - 50 g.
Pou krèm:
- sik an poud - 100 g;
- krèm tounen se epè - 600 g;
- vanilin;
- blan kokoye bab.
Preparasyon
Bè natirèl la melanje ak krèm tounen, piti piti vide farin lan sifted. Epi ajoute soda a, etone ak vinèg sidr pòm. Nou mase farin nan elastik. Nou mete l 'sou yon èdtan nan frèt la, ki kouvri ak fim manje. Lè sa a, nou divize li nan 16 moso. Chak nan yo woule soti ak nan sant la nou mete seriz, li te fin manje yo ak sik. Bann yo byen pwoteje. Nou gaye resevwa "sosis yo" nan yon fòm wonn nan yon sèk, konplètman ranpli li. Nou kwit 4 gato nan yon fou ki byen chofe. Pou yon sèl kwout li pral pran apeprè 20 minit. Lè sa a, yo gen dwa refwadi konplètman. Grès krèm tounen vide ak adisyon nan sik an poud ak abondans kouvwi ak krèm chak gato. Nou bay gato a yon bon tranpe. Lè sa a, voye tèt ak rok kokoye.
Gato "Cherry anba nèj la" - resèt
Engredyan:
- Patisri soufle pare-fè - 1 pake;
- seriz - 300 g;
- gra krèm - 400 g;
- kokoye bab - 200 g;
- sab sik - 150 g;
- sik vaniy - 15 g.
Preparasyon
Pare soufle farin se deglase natirèlman. Yon fou mikwo ond pa ka itilize an menm tan. Nou koupe l 'nan 6 pati. Chak woule soti. Nou ta dwe jwenn bann sou 8 pa 30 cm nan gwosè. Mete yo sou parchemin, lwil oliv ak lwil oliv. Sant mete nan yon ranje nan seriz san twou. Bò yo nan farin lan yo leve soti vivan ak anpil prekosyon, men byen sere mare. Pèspann yo ki kapab lakòz yo mete sou plato a boulanjri ak yon Couture desann. Kwit yo 15-20