Fwomaj fwomaj

Fwomaj - desè se ekstrèmman bon gou ak delika. Gen resèt diferan pou preparasyon li yo - ak ak san yo pa boulanjri. Anba a nou ofri ou opsyon enteresan pou fè sitwon fwomaj.

Fwomaj fwomaj - resèt

Engredyan:

• mawon biskit biskwit - 250 g;
• bè ensile - 135 g;
• sik - 175 g;
• dlo 130 ml;
• jelatin poud - 15 g;
• eu ze - 6 pcs .;
• sitwon - 1 moso;
• fwomaj Philadelphia - 500 g;
• krèm 33% grès kontni - 400 ml.

Preparasyon

Pou fè yon fwomaj sitwon ak krèm, bonbon yo kraze, melanje ak bè fonn ak melanje. Nou mete mas la sou anba a nan mwazi an (li se pi bon ke li se Detachable), ak anpil atansyon nivo, ak Lè sa a, rammed ak netwaye nan frijidè a friz. Pou siwo nan 80 ml dlo, vide sik ak chalè li sou chalè ki ba jiskaske li fonn nèt. Apre sa, nou ogmante dife a epi kite siwo a bouyi. Fwe eu yo epi, san yo pa kanpe pwosesis la fwote, vide yon glise mens nan siwo la. Whisk jiskaske melanj la refwadi. Nan dlo ki rete a, nou grandi jelatin. Filadèlfi fwomaj se melanje ak ji sitwon ak zès, grat sou yon rapèl melon. Whisk jiskaske lis. Lè sa a, ajoute jelatin ak ankò bat byen. Melanje mas la fwomaj ak jòn yo. Nan yon bòl separe, krèm fwe jouk lè mou lè pics. Nou ajoute yo nan mas prensipal la ak anpil atansyon deplase yo anba nan tèt. Koulye a, nou retire gato jele soti nan frijidè a, vide melanj lan prepare sou li, kouvri l 'ak yon fim, li mete fwomaj la ak sitwon an nan frijidè a.

Fwomaj ak mascarpone ak sitwon - resèt

Engredyan:

• mascarpone - 470 g;
• bè krèm 82.5% grès kontni - 180 g;
• ze poul - 3 moso;
• tounen krèm grès - 450 g;
• sik-0.5 tas;
• Vaniy sik - 5 ti kiyè luil;
• biskuit bonbon bonbon - 300 g;
• sitwon - 1 moso;
• tè kannèl - 1 ti kiyè.

Preparasyon

Pou fè yon fwomaj sitwon kwit ak mascarpone, kwit biskit la nan eta a nan ti kal pen, vide nan bè fonn, ajoute kannèl ak melanje. Se mas la ki kapab lakòz ak anpil atansyon distribye sou anba a ak sou fòm detachable stenochkam ak pwòp nan frijidè a. Fwomaj mascarpone whisked ak krèm tounen, ajoute ze ak piti piti vide vaniy, sik, grat zès epi vide nan ji sitwon. Se ranpli a ranpli vide nan yon mwazi ak respire distribye. Koulye a, fòm la vlope alantou FOIL la, li mete l 'nan yon veso ki pi gwo nan dyamèt pase fòm nan. Tank la ta dwe gen dlo, epi li ta dwe rive apeprè nan mitan mwazi an. Dwat epi mete nan dife pou chofe fou a. Nan 160 degre, se fwomaj la sitwon ak mascarpone kwit pou 55-60 minit. Apre sa, kite l 'fre desann, mete nan frijidè a omwen yon èdtan pou 5, epi sèlman Lè sa a, kòmanse jwi desè sa a ekstrèmman bon gou. Ou kapab tou vide fwomaj la sou tèt ak jele sitwon.