Sou yon maten bèl bagay nou pwopoze kwit manje trè fre soti nan fwomaj Cottage itil pou tout moun epi di ou ki jan yo kwit yo nan chodyè pi renmen ou fri.
Yon resèt klasik pou fwomaj nan yon chodyè fri ak yon manga
Engredyan:
- ba grès kotaj fwomaj - 240 g;
- semolina - 2.5 ti kuiyè. kiyè;
- fre ze poul - 1 moso;
- granules sik - 50 g;
- kwizin sèl - 0,5 ti kiyè;
- farin frans - 3 ti kuiyè. kiyè;
- rafine lwil tounsòl - 70 ml.
Preparasyon
Nan yon bòl ak kote wo nou gaye tout fwomaj la grès-gratis kotaj ak prezante nan li yon fre kri anvan tout koreksyon. Voye tout sik la ak sèl kwizin, ak Lè sa a, kòmanse melanje mas la ki kapab lakòz, piti piti entèveni isit la semolina. Kouvri bòl la ak yon kouvèti ki apwopriye pou li epi pouse l 'ale, yon kote pou 30-35 minit.
Koulye a, ak yon kiyè gwo, nou kolekte kòm anpil ke posib ak krou an anfle nan mas ki kouvri ak mete l 'nan yon plak ki gen vide farin frans. Sèvi ak konsèy yo nan dwèt pwòp, nou woule boul la nan farin frans ak Lè sa a, peze l 'ant pla yo ak gaye l' nan vapè dlo a k ap flote sou yon gwo chodyè fri chofe. Se konsa, nou bay yon fòm menm jan ak tout lèti ak fri yo, obsève sekans nan pati yo: pa plis pase de minit nan chak.
Yon resèt klasik pou gato sereyal Fertile nan yon chodyè fri
Engredyan:
- sèk, ki ba-grès fwomaj kotaj - 280 g;
- amann sik - 90 g;
- rezen nan koulè nwa - 40-45 g;
- farin (pi wo klas la) - 110 g;
- vanilin - 0,5 ti kiyè.
- eu ze - 3 moso;
- poud boulanjri pou farin - 1.5 ti kiyè.
- lwil oliv legim - 80 ml.
Preparasyon
Yon bon, rezen gwo fèy se mete nan yon bòl ak vide nèt ak dlo bouyi, epi apre 10-12 minit rantre rete, yon ti kras refwadi dlo, rezen yo mete deyò sou yon moso twal epi cheche.
Nou pase fwomaj cottage ki gen anpil grès nan ekran an pi gwo nan moulen vyann. Koulye a, nou antre isit la mwatye nan sik la amann preskri pa resèt la, cheche rezen rezen nwa, vaniy ak melanje tout bagay ak fwomaj kotaj kraze. Pati ki rete nan sik la nou konbine nan yon bòl apa segondè ak jòn ze nan ze poul ak pran yon blenndè, kòmanse fwote jiskaske fòmasyon nan kim. Nou deplase yo soti nan bòl la nan mas la ak fwomaj kotaj ak konbine yo ansanm. Nan farin blan ki gen koulè pal la ak anpil atansyon mare dezentegrasyon a, ak Lè sa a, kite tout atravè Van an prezante nan mas la total. Melanje engredyan yo ak manch pwòp epi kreye soti nan sa a santi bon, lètkaye pasta lozenges savoureuse. Nan fen a, nou fri sa yo mouye bèl bagay nan lwil la deja bouyi epi retire yo soti nan fri nan fri le pli vit ke nou wè sou tou de bò fòmasyon nan kwout.
Recipe pou bouyi bon gou nan yon chodyè fri
Engredyan:
- kay-fè fwomaj kotaj - 400 g;
- an poud sik - 80 g;
- ze poul - 2 pcs .;
- vaniy ekstrè - 1 ti kiyè;
- Farin frans - ti kuiyè 3-4. kiyè;
- abriko cheche - 130 g;
- Lwil tounsòl (rafine) - 100 ml.
Preparasyon
Cottage fwomaj mete nan yon koupe pwòp nan twal gaz ak yon bon peze li soti nan laktoseroz twòp. Nou deplase li nan yon tas gwo twou san fon, vide sik poud li, ajoute ekstrè vaniy la ak prezante yon koup la ze frèch.
Nou skultur soti nan te resevwa nan, bon gou farin ti, kadav bèl epi nou voye yo nan yon chodyè fri ak deja otan ke posib chofe moute lwil oliv. Lè ki bò nan lèt yo, ki se benyen nan lwil oliv la ap kòmanse fè nwa, Lè sa a, vire yo sou yo ak pote yo nan menm eta a sou lòt bò a.