Fried bonbon

Si ou vle fè yon bagay orijinal pou te, men ou pa gen tan pou boulanjri nan dife pou chofe fou a, Lè sa a, nou ofri ou yon resèt pou bonbon griye. Tankou yon délikatès se pafè pou nenpòt pati te fèstivite oswa jis pou yon ti goute apremidi.

Resèt la pou bonbon fri nan yon chodyè fri

Engredyan:

Pou tès la:

• semolina - 1.5 gwo kiyè;
• kefir - 250 ml;
• lwil legim - 3 ti kuiyè. kiyè;
• farin mayi - 1 atik;
• poud boulanjri pou boulanjri - 1 ti kiyè;
• sèl - yon zongle;
• tè kannèl - gou;
• an poud sik - pou dekorasyon.

Pou ranpli a:

• grenn - 0,5 atik;
• rezen - 0,5 atik;
• sik - 0,5 atik;
• pen - 100 g;
• Vanillin - nan gou.

Preparasyon

Se konsa, fè yon bonbon fri nan yon chodyè fri, premye nou fè yon fars ak ou. Pou fè sa, nou mete nan blenndè a kale grenn, pen , rezen chèch, sik ak vanilin. Tout se kraze epi mete sou kote.

Koulye a, kite a fè tès la: melanje nan yon bòl nan semolina, poud boulanjri ak sèl. Vide nan kefir a endijèn , bè ak brase byen ak yon kiyè. Lè sa a, vide piti piti farin lan mayi ak mase farin a mou. Apre sa, woule l 'nan yon rektang mens ak kouche deyò respire sou longè a tout antye nan yon fars ti kras. Next, vlope tib an antye, fè 1.5 vire nan konplètman kouvri ranpli a. Koulye a, koupe woulo liv la fini ak yon kouto soti nan tablo prensipal la nan farin lan. Fòme nan fason sa a woulo koupe an ti moso, yon ti kras chire chak moso sou bor yo, fòme yon zòrye.

Apre sa, nou chofe lwil la legim nan yon chodyè fri, kouche soti bonbon yo ak ranpli a ak fri soti nan tou de bò jiskaske pare. Apre sa, nou gaye patisri a sou yon moso twal, ak Lè sa a, fre biskwit yo fri vide ak sik an poud ak sèvi sou tab la.