Nou ofri ou kèk resèt orijinal pou fè pi ak krèm tounen. Yo pral ede w soti nan nenpòt sitiyasyon epi yo pral sètènman tanpri envite yo ak manm nan kay la.
Tat pòm resèt ak krèm tounen
Engredyan:
- farin pou tat - 300 g.
Pou ranpli a:
- tounen krèm - 1 atik;
- pòm - 8 moso;
- ze - 1 moso;
- vaniy esans - 1 ti kiyè;
- farin - 50 g;
- sik - 50 g;
- Vaniy esans - nan gou.
Pou ti kal pen:
- sik - 50 g;
- farin - 50 g;
- tè kannèl - zongle;
- sik mawon - 50 g;
- Bè - 5 ti kuiyè. kiyè.
Preparasyon
Prepare farin pou tat menm distribiye nan fòm lan pou boulanjri. Nan yon bòl, konbine krèm a tounen ak ze a, voye yon farin ti kras, sik epi ajoute sans vaniy la nan gou. Lè sa a, isit la nou voye jete pòm yo kraze epi li mete fatra a ki kapab lakòz nan plat la boulanjri. Nou voye materyo a nan fou a chofe ak dosye egzakteman 40 minit. Pandan se tan, nan yon ti bòl nou sift farin ki rete a, vide soti sik senp ak mawon, voye jete kannèl. Byen melanje tout bagay, ajoute bè bè ak fwote mas la ak dwèt ou nan ti kal pen an. Apre tan an te pase, nou pran boulanjri a soti nan dife pou chofe fou a epi voye li abondans ak ti kal pen sèk. Nou mete tat pòm ak krèm tounen ankò nan yon kabinè cho ak kwit pou yon lòt 30 minit nan tanperati a menm.
Sweet tat Cherry ak krèm tounen
Engredyan:
- farin frans - 4 atik;
- magarin - 50 g;
- granules sik - 1 ti kuiyè. kiyè;
- krèm tounen - 3 ti kuiyè. kiyè;
- lèt - 1 atik;
- ledven - 30 g;
- ze - 2 pcs.
Pou ranpli a:
- sik - 1 atik;
- Zwazo zwazo Cherry - 2 atik;
- filtre dlo - 150 ml;
- krèm tounen - 1 ti kuiyè.
Preparasyon
Premye nou mase farin lan pou tat la ak krèm tounen, pou sa a melanj ledven nan lèt, nou jete sik, sèl, ze, vide nan yon farin ti kras epi melanje mas la. Lè sa a, mete magarin a adousi, tounen krèm, mase farin lan, kouvri l ', li mete l' nan chalè pou ogmante. Apre apeprè 2 èdtan nou mase byen ak men nou yo epi kite pou yon lòt èdtan. Fwa sa a, nou fè yon fars: nan Cherry a nou vide yon ti dlo bouyi, melanje epi kite nan yon kote ki cho pou anflamasyon. Apre sa, vide yon kwiyere nan sik ak alalejè bat. Pat woule nan yon kouch mens, deplase ak anpil atansyon sou plato a boulanjri, fòme kote sa yo epi distribye yon kouch inifòm nan ranpli. Nou voye gato a pou 25 minit nan chalè, ak Lè sa a, kwit nan dife pou chofe fou a. Apre sa, fre délikatès la ak grès byen tounen krèm, vide ak sik. Nou bay desè a yon ti kras tranpe epi sèvi l 'sou tab la!
Resèt la pou yon tat seriz ak krèm tounen
Engredyan:
- farin - 250 g;
- lèt - 125 ml;
- bè - 50 g;
- vaniy sik - 10 g;
- ledven sèch - 5 g;
- ze - 1 moso;
- sik - 5 ti kuiyè. kiyè;
- lingonberry - 1.5 atik;
- tounen krèm.
Preparasyon
Pou fè yon tat ak krèm tounen, fonn bè a nan yon mikwo ond epi fre li nan yon eta cho. Nan lèt chofe, fonn ledven sèk ak melanje ak bè. Nou kondwi ze a, vide sik ak sèl. Koulye a, nou tonbe nan dòmi nan yon mas farin frans ak mase farin a mou.