Ann jwenn ak ou resèt pou kwit manje kwit nan chou, ki pral gade gwo sou tab ou ak anfòm nan nenpòt ki gani.
Recette pou kotch soti nan chou
Engredyan:
- somon filt - 500 g;
- blan chou - 200 g;
- anpoul - 1 moso;
- lay - 1 lay;
- farin diri - 3 ti kuiyè. kiyè
- ze - 2 moso;
- fre Dill - 1 pakèt;
- sòs soya - 1 ti kuiyè. kiyè;
- siwo myèl - 1 ti kiyè;
- sèk blan diven - 2 ti kuiyè. kiyè;
- siwo myèl - 1 ti kiyè;
- lwil oliv legim;
- epis santi bon.
Preparasyon
Salmon konye lave, koupe an moso mwayen ak netwaye pou yon ti tan nan frizè a. Mete chou nan yon marmite ak dlo sale bouyi epi kwit pou 5 minit. Lè sa a, nou jete l 'nan yon kolòn epi kite li nan drenaj jiskaske li refwadi desann nèt. Apre ke moso chou kwaze. Anpoul ak lay netwaye, lave ak fwote sou yon ti barik. Diven se vide nan yon veso ki piti, nou mete siwo myèl, melanje ak cho yon ti kras, se konsa ke siwo myèl la se konplètman fonn. Tise byen koupe Dill ak yon kouto.
Koulye a, pwason an nan frizè ak chou blan yo te pase plizyè fwa nan moulen an vyann fè konsistans nan fwaye a omojèn. Ze bat fwe separeman, ajoute melanj diven-siwo myèl ak vide nan sòs soya .
Add tè mens lay, zonyon, Dill, mens farin diri, vide soti melanj nan ze, sezon ak fèy santi bon, ak anpil atansyon melanje tout engredyan yo. Soti nan mas la kwit nou fòme èskarpèt ti epi mete yo nan yon chodyè fri ak yon lwil oliv tounsòl t'ap chofe. Fry yo sou chalè medyòm jiskaske yon kwout lò mawon parèt. Lè sa a, redwi dife a, vire kwis yo ak yon spatul epi kenbe yo anba kouvèti a pou yon lòt 10 minit. Koupe kwats yo nan yon plat epi imedyatman sèvi yo.
Yon resèt pou cutlè chou
Engredyan:
- chou - 1 kg;
- ze - 2 moso;
- vèt nan Dill - 1 pakèt;
- farin frans - 0,5 atik;
- lwil oliv legim;
- epis santi bon.
Preparasyon
Nou divize chou a nan enfloresans, rense ak bouyi nan dlo sale pou apeprè 6 minit jiskaske mwatye pare. Lè sa a, nou jete l 'nan yon kolòn, fre li epi li koupe l' ak yon kouto epi mete l 'nan yon bòl. Nou ajoute ze, vide nan farin, sèl, graje vèt ak sezon ak epis santi bon mens. Fry èskarpèt yo pou 5 minit sou chak bò sou chalè medyòm jiskaske yon kwout ruddy parèt.
Resèt la pou krochl soti nan choukrout
Engredyan:
- choukrout - 500 g;
- farin frans - 100 g;
- anpoul - 1 moso;
- lay - 2 dan;
- soda manje - zongle;
- epis santi bon;
- ze - 1 pc.
Preparasyon
Vide chou nou mete nan yon kolòn, ak Lè sa a, trè tise byen koupe l 'ak yon kouto oswa moulen li nan pral nan yon blenndè. Zonyon ak lay yo netwaye, fwote sou griddle a ak ajoute nan yon bòl ak chou. Gen, kraze ze a, jete yon soda ti kras, mete sèl, pwav gou ak melanje byen. Nan mas la ki kapab lakòz, vide piti piti farin ak mase homogeneous vyann mens. Lè sa a, nou fòme ti kouplèt soti nan li epi li mete yo nan yon chodyè fri chofe. Fry yo sou lwil oliv la jouk aparans nan yon kwout ruddy. Lè sa a, ak anpil atansyon vire kwizin yo ak kwit sou lòt bò a.
Resèt pou kribich poul ak chou
Engredyan:
- mens poul - 1 kg;
- Peking chou - 700 g;
- anpoul - 1 moso;
- pèsdetè vèt;
- manga - 1 ti kuiyè. kiyè;
- ze - 1 moso;
- epis santi bon.
Preparasyon
Resèt la pou èskarpèt vyann ak chou se byen senp. Chou lave ak mal graje. Zonyon yo netwaye, tise byen koupe ak wessed. Lè sa a, nou voye chou ak kawòt tout ansanm pou apeprè 10 minit. Nan yon bòl gwo twou san fon, konbine forcemeat a poul, legim fri, semolina, ze, vèt koupe, sèl nan gou ak melanje. Nou fòme èskalwit poul, mete yo nan kiyè kiyè dife, kouvri yo ak FOIL sou tèt epi voye yo nan yon dife pou chofe fou pou 40 minit.