Ki moun ki di ke Desè bon gou pa ka itil? Ekstraòdinè sansib bouyon ak jelatin ak fwi se jis yon depo nan sibstans ki sou itil. Pwoteyin la ak kalsyòm ki genyen nan lèt la, lezitin, ki nesesè pou po a ak jwenti an sante, ki soti nan jelatin a ap complétée ak vitamin ak eleman tras soti nan fwi ak bè. Plezi tèt ou ak fanmi ou ak sa a délikatès bèl bagay, espesyalman depi li se pa trè long ak trè fasil yo prepare.
Curd desè ak frèz ak jelatin
Engredyan:
- bonbon "vide lèt" - 0,6 kg;
- Strawberry - 0.6 kg;
- fwomaj kotaj - 0,5 kg;
- lwil oliv "kiltivatè" - 1 pake;
- dlo cho - 100 ml;
- enstantane jelatin - 25-30 g;
- sik-½ tas.
Preparasyon
Prepare fòm nan: pawa l 'ak parchemin lwil oliv sou pati anba a ak kote. Nou pral louvri bonbon yo (nou ka pliye li nan yon sache ak woule l 'ak yon peny woule), konbine ti kal pen an ak yon mou (pa fonn) lwil oliv, mete l' nan mwazi an, epi, ak anpil atansyon ramming, fòme gato an. Strawberry, retire fèy yo, se pou li drenaj. Plizyè douzèn nan bè yo mete sou kote, rès la koupe an ti moso, ap eseye pa drenaj ji a (kouto a ta dwe trè byen file). Tranpe jelatin nan dlo tyèd. Lè li anfle, alalejè chofe (pa plis pase 80 degre), Lè sa a, filtre ak fre nan tanperati chanm. Fwomaj Cottage konbine ak sik ak doub fwote atravè yon Van, vide jelatin solisyon, mete frèz ak dousman brase, ap eseye pa konfizyon Bits nan bè. Si ou vle yon desè plis Airy, ajoute 300 ml krèm vide. Nou chanjman mas la lèti nan yon mwazi epi voye li nan frijidè a pou 3-6 èdtan. Nou pran desè a, dekore bè ki rete yo.
Curd desè ak anana ak jelatin
Engredyan:
- Fwomaj kotaj - 0,8 kg;
- granules sik - 1/3 tas;
- anana nan bwat - 1 ka;
- krèm nan 10% grès kontni - 1 vè;
- jelatin - 20 g.
Preparasyon
Nan krèm cho nou fonn sik, tranpe jelatin, chofe nan yon beny dlo, vibran, jouk fonn,
Nan menm fason an, se yon desè sèk ak bannann ak jelatin prepare. Nan pwopòsyon yo menm nan pwodwi nou pran 5-6 bannann mwayen. Ou ka konbine fwi ak bè nan pwopòsyon diferan ak konbinezon.