Kwit poul se yon pwodwi ki itil, menm jan li gen yon gwo kantite pwoteyin ak yon pousantaj ki ba nan grès. Lè yo kalkile kontni an kalori nan bouyi poul, li se vo konsidere divès kalite faktè. Se konsa, valè kalorifik la pral depann de kote poul la grandi: nan kay la oswa sou yon fèm endistriyèl. Se poul Domestik konsidere kòm kalorik ak gen yon mwayèn de sou 195 kcal. Ak kalori yo nan yon poul grandi nan yon fèm endistriyèl pa pral depase 170 inite. Malgre ke kontni an kalori nan yon poul domestik se pi wo, li se pi plis itil paske li gen plis vitamin ak mineral ki nesesè pa kò a.
Konbyen kalori yo nan diferan pati nan poul la?
Diferans sa a nan kontni kalori se pa trè aparan lè yo kalkile kalori pandan rejim alimantè, depi 100 g nan bouyi poul domestik fè moute 9% nan limit la chak jou kalori dyetetik, ak gram nan menm nan poul endistriyèl se 8% nan nòmal la chak jou.
Anplis de sa, kalori yo nan poul la bouyi ap varye depann sou pòsyon nan poul la ak prezans nan kale la. Kalorik kontni nan poul san po gen mwens pase 25 inite. Depi po a gen yon kantite lajan ogmante nan grès ak kolestewòl , li pa ta dwe manje pandan alimantasyon. Tout pati nan poul la ki gen po a ap gen plis kalori. Anvan kwit manje poul la rekòmande
Pye bwa drumsticks ak pye poul gen yon nimewo mwayèn nan kalori, menm si yo retire nan po an. Vyann nwa gen plis fè pase vyann blan, kidonk li ta dwe tou enkli nan rejim alimantè ou. Se vyann nwa rekòmande pou timoun ak pasyan pandan rekiperasyon.
Pi ba-grès pati nan poul la se tete a. Kontni an kalori nan tete nan poul bouyi se sou 138 inite. Li gen ladan kantite minimòm grès ak yon kantite lajan gwo nan pwoteyin dijè fasil. Se poutèt sa, li rekòmande yo sèvi ak tete a pandan alimantasyon pou pèdi pwa ak rejim ka geri ou.