Woule ak Cherry - yon trete delika ak délisyeuz bon gou, ki ka prepare nan divès fason. Nou pral di ou jodi a kèk resèt, epi ou pral jwenn ki pi apwopriye a pou tèt ou.
Woule ak Cherry ki sòti nan yon farin ledven
Engredyan:
- lèt - 1.5 atik;
- sik - 100 g;
- ledven - 50 g;
- ze - 2 moso;
- magarin - 120 g;
- farin frans - 3 atik;
- lanmidon - 2 ti kuiyè. kiyè;
- Cherry - 700 g.
Preparasyon
Nan bòl la vide lèt cho, vide yon kwiyèr kèk nan sik, li mete ledven an. Tout melanje, kouvri ak yon sèvyèt epi kite eponj la pou mwatye yon èdtan. Lè sa a, vide sik ki rete a nan li, kraze ze yo, epi vide magarin la fonn. Piti piti entwodui farin ak bat farin lan. Apre sa, mete li nan yon bòl, kouvri l 'soti nan pi wo a epi kite li pou 1.5 èdtan apwòch, detanzantan rapidman li. Fwa sa a nou lave Cherry la epi retire zo yo soti nan li. Drenaj ji nan bè, voye li ak sik ak lanmidon. Koulye a, pran farin a fini, woule l 'soti, voye ak farin epi gaye yon kouch Cherry. Lè sa a, dousman woule tout woulo yo, chire bor yo byen epi kouvri ak ze a bat. Nou voye trete a fou a ak kwit pou 25 minit jiskaske lò mawon.
Woule ak patisri soufle Cherry
Engredyan:
- patisri soufle - 2 plak;
- Cherry seedless - 600 g;
- mayi - 4 ti kuiyè. kiyè;
- mawon sik.
Preparasyon
Nou pran farin lan nan frizè a an avanse epi kite li yo dwe dekonjle. Lè sa a, woule l 'ak yon kouch mens nan yon rektang pwòp. Sifas alalejè vide ak lanmidon oswa farin frans. Fwa sa a nou pran soti Cherry la jele, mete l 'nan yon bòl ak melanje li byen ak lanmidon. Apre sa, kouche Berry la sou sifas la nan farin lan ak woule moute woulo liv la. Fè twou plizyè sou tèt epi voye materyo a nan yon fou prechofe pou 180 degre pou 30 minit.
Eponj gato ak Cherry
Engredyan:
- sik - 150 g;
- ze - 4 moso;
- farin frans - 85 g;
- Cherry - 400 g;
- Kakawo - 1 ti kuiyè. kiyè;
- wonm oswa konyak - 50 ml;
- vaniy - 1 ti kuiyè. kiyè.
Pou krèm:
- krèm tounen - 400 ml;
- an poud sik - 100 g.
Pou glase:
- siwo myèl - 30 g;
- chokola - 150 g;
- Bè - 30 g.
Preparasyon
Cherry melanje ak yon gwo kiyè nan sik, konyak, epi kite li nan pénétrer pou yon koup la èdtan. Pou gato biskit nou pran ze, kraze yo nan yon bòl, vide sik, kakawo, jete Vanillin ak melanje tout bagay ak yon mixer. Lè sa a, ak anpil atansyon vide farin lan epi gaye farin lan sou yon fèy boulanjri ki kouvri avèk papye. Kwit gato a pou 15 minit nan 180 degre. Apre sa, nou kwit gato a ak tranpe l 'ak ji Cherry. Pou krèm, bat moute tounen krèm ak poud sik epi aplike yon kouch menm sou gato an. Soti nan tèt la, kouche soti Cherry la epi fèmen woulo liv la. Fwa sa a, nou fonn chokola, bè ak siwo myèl flè sou yon beny dlo. Byen melanje epi vide chokola glase woulo liv ak Cherry. Nou retire trete a nan frijidè a pou apeprè 1 èdtan.