Koule soti nan vire a vire soti étonant aromat, ak pwodui bèl ak apèn aparan nòt pike. Apre sa, nou pral ofri resèt pou fè tankou yon bwè nan kay, ki soti nan kote tout moun ka chwazi opsyon ki pi apwopriye pou tèt yo. Fanatik nan yon degre ap apresye wout la nan preparasyon nan vodka sou vodka, ak rayisab nan gou mou klasik oswa yon nòt pikant pral renmen resèt la san yo pa ajoute alkòl.
Ki jan fè yon vide nan pikan nan kay la - yon resèt san yo pa vodka
Engredyan:
- vire - 8,2 kg;
- granules sik - 3.1 kg;
- filtre dlo - 410 ml.
Preparasyon
Koupe soti nan vire a san yo pa vodka dapre resèt la klasik prepare prèske osi byen ke nenpòt ki diven lakay ou. Si ou omwen yon fwa prepare sa a tèt ou, Lè sa a, fè yon bwè litijyeu pral fasil ak senp.
Kolye pikan anvan pwosesis la se pa m ', men ak solid sal sèlman siye twal pwòp. Nou soulaje fwi yo soti nan zo yo, mete kaka a ki kapab lakòz nan yon veso pwòp apwopriye pou fè manje, ajoute sik ak dlo ak melanje byen. Nou kite veso a nan yon kote cho klere pou de ou twa jou, ki kouvri kou a ak yon moso twal oswa twal gaz. De fwa nan yon jou, souke sa ki byen oswa melanje ak yon kiyè an bwa oswa antye.
Apre aparans nan siy evidan nan fèmantasyon, nou mete nan kou a nan gan an yon gan ak yon dwèt pèse ak yon zegwi oswa enstale yon entèrorikulèr. Pli lwen fèmantasyon ta dwe rive deja nan yon kote ki tou nwa nan kondisyon chanm. Pwosesis la an antye ka pran nan youn a de mwa, ak fen li yo pral endike pa absans la nan bul lè nan kapasite nan sistèm nan pèlen dlo oswa gan an tonbe.
Koulye a, rantre ranpli a soti nan depo a ak filtre plizyè fwa nan yon pliye plizyè fwa twal gaz. Nou dispanse bwè a nan boutèy nan kòmansman an, cork epi yo gen nan kav la oswa sousòl pou perfusion pou yon minimòm de mwa.
Vide nan vire a - yon resèt ak vodka
Engredyan:
- vire - 2 kg;
- vodka - 2 lit;
- granules sik - 0,4 kg.
Preparasyon
Pou aplike resèt sa a, se pikan an abandone soti nan tij yo ak zo yo, ak kaka a ki kapab lakòz melanje ak sik epi yo mete yo nan yon bokal an vè oswa boutèy. Nou mete veso a ak billet la nan chalè a pou de jou, apre yo fin nou vide nan vodka nan Berry la dous mas oswa alkòl dilye nan yon fòs ki idantik, nou sele veso a epi kite li nan yon kote ki tou nwa anba kondisyon chanm pou de semèn, premye sèt jou yo chak jou souke sa li intans.
Apre yon ti tan, nou vide ranpli a nan twal la pliye kat-pliye ak peze kaka a pikan, apre sa nou pli lwen filtre bwè a ak yon prelèvman koton ak awozaj ka. Li rete sèlman nan vide likid la sou boutèy yo prepare, cork epi li mete nan yon kote ki fre pou depo.
Vide sou vodka, prepare dapre sa a resèt, se pare pou itilize imedyatman, men li kanmenm achte yon gou plis nòb ak balanse apre de mwa nan aje.
Koupe soti nan resèt la vire - fin vye granmoun grann a
Engredyan:
- vire - 2 kg;
- dlo 100 ml;
- yon branch nan rekòt pye mant - 1 moso;
- fèy cotoneast nwa - 2 pcs .;
- granules sik - 750 g.
Preparasyon
Dapre resèt grann la, li la byen fasil yo prepare ranpli a. Nou retire vire ki pa sal nan zo yo epi vide sik nan bokal la. Nou menm tou nou ajoute fèy grozee ak yon branch nan rekòt pye mant. Lè sa a, nou vide nan dlo, kouvri veso a ak yon twal oswa twal gaz epi mete l nan chalè a pou yon mwa, souke li chak jou. Apre yon ti tan, se filtre a filtre, filtre ak boutèy.