Yon lòt egzanp aplikasyon an nan prezèvasyon an ki te kouche jouk sezon ete a se preparasyon an nan konfiti soti nan konfiti la. Warmly renmen pa medam yo, yo ta dwe bwè yon alkòl bwè sèlman soti nan konfiti fre, se pou konfiti a nan bwason fèrmante dwe prepare pou preparasyon an nan bwason yon mesye a pi renmen - moonshine . Sou ki jan fè yon konfiti nan konfiti a, nou pral pale pi lwen.
Resèt la pou konfiti likeur sou vodka
Fason ki pi fasil yo prepare yon likeur, apwopriye menm pou moun ki pa gen nan tout te angaje nan pwodiksyon an nan kay-moulu alkòl byen lwen tèlman, se yon fason pou kwit manje sou vodka.
Engredyan:
- endijèn konfiti - 500 ml;
- vodka - 1 lit.
Preparasyon
JAS se vide nan yon veso ki pi Spacious, emaye oswa te fè nan glas ak vide ak vodka bon jan kalite bon. Kite bwè a fèrmante pou 1 semèn, apre sa nou filtre plizyè fwa, premye nan yon Van, ak Lè sa a, nan twal gaz la.
Epilasyon an ak filtraj la se aktyèlman menm plis konplike si ou vle reyalize kristal transparans nan bwè a. Nan ka sa a, ak anpil atansyon drenaj likid la, ap eseye pa deranje sediman an. Kouvri l 'ak yon kouvèti epi pèmèt pou kanpe pou yon lòt koup la èdtan, se konsa ke sediman an soti nan depo a soti nan bokal anvan an, ki ta ka jwenn nan pòsyon sa a nan bwè a, ankò rezoud. Koulye a, nou filtre ranpli a nan kouch plizyè nan twal gaz oswa yon filtre koton-twal gaz.
Si, malgre efò ou, bwè a rete twoub, nou ajoute pwoteyin nan li nan pousantaj la: 1 pwoteyin pa ka nan 0.5 lit, apre sa nou filtre ankò klou a nan twal gaz la plizyè fwa ak boutèy.
Vide Cherry konfiti
Espesyal renmen yo jwi pa plonbe Berry: frèz, Korint oswa seriz, kowonpi soti nan sezon fredi a nan katye a ak kòlèg yo nan bwat yo, se parfe adapte pou preparasyon an nan kalite sa yo likeur.
Engredyan:
- konfiti - 500 ml;
- sik - 100 g;
- dlo 250 ml;
- vodka - 0.5-1.5 lit.
Preparasyon
Nan yon marmite, vide dlo a, ranpli sik la epi mete solisyon an sou recho a. Kwit siwo a jiskaske kristal yo sik yo konplètman fonn, lè sa a vide nan konfiti la epi kontinye melanje melanj la jiskaske kim la sispann fòme sou sifas la, yo ta dwe bave a dwe retire regilyèman.
Se baz la pou ranpli nou an retire nan plak la, filtre nan fwomaj ak kite fre nan tanperati chanm, se konsa ke alkòl la koule atè pa evapore. Le pli vit ke siwo a te refwadi, vide nan vodka oswa moonshine nan kantite ki depann sou fòs la vle nan likeur a, pran an kont lefèt ke fòs nan vodka a vide ap diminye 3 fwa. Koulye a, konfiti a endijèn soti nan konfiti la rete sèlman nan boutèy epi kite pou 5-8 jou.