Valè a nitrisyonèl nan pwason sa a ra ak bon gou se byen li te ye tout moun: li se moun rich nan asid amine ak vitamin, Omega-3 asid gra. Ki gen ladan trout nan rejim alimantè ou, ou otomatikman amelyore memwa a, eta a nan veso yo, kò ou resevwa tout eleman ki nesesè pou reponn ak ou ak gratitid.
Wouj pwason yo souvan enkli nan meni an nan moun ki konfòme yo ak nitrisyon dyetetik, se konsa pwason soup soti nan Trout - pou yo jis yon obèn. Kontni kalorik se ba, ak valè nitrisyonèl se pi lwen pase lwanj.
Ki jan yo kwit manje soup pwason?
Pou prepare bouyon an, ou ka pran kòm trenng trout, po ak Ridge, ak tèt. Natirèlman, apre yo fin pran ren la, ou pral gen pòsyon bon gou nan Trout nan chak plak, men ou ka separe vyann nan tèt la ak Ridge. Tèt la pral kwit yon ti tan ankò, men an jeneral, espere ke tan nan kwit manje nan pwason an se egal a tan an nan kwit manje pòmdetè yo. Kòm ou ka wè, kwit manje yon soup pwason se pa tankou yon biznis anbarasman. Ak yon ti tip: achte toujou pa jele Trout, ak fre oswa frèt, se konsa ke plat ou se savoureuse ak douser.
Resèt pou pwason soup soti nan Trout
Soup soti nan konte trout se pa yon peche ak dòlote tèt ou, ak envite sipriz. Trè dou, santi bon, fasil - se sèlman vo konpliman yo. Asire ou ke ou kite melanje nan soup, omwen 5-10 minit, Lè sa a, gou li yo pral menm pi bon. By wout la, ou ka eseye ajoute yon ti tranch sitwon nan chak plak, li pral ajoute epis nan plat la.
Engredyan:
- Trout - 0.25 g;
- zonyon - 1 moso;
- pòmdetè - 3 pcs .;
- kawòt - 1 moso;
- pwav, bay fèy - gou;
- sèl - nan gou.
Preparasyon
Tranble nan Trout se byen m ', koupe an moso 3-4 cm epi mete nan yon chodyè ak dlo frèt. Add zonyon tise byen koupe, kawòt, griye, ak pòmdetè, koupe an kib piti. Nou pote soup nan lavni nan yon bouyi, redwi dife a, retire bave a epi ajoute séchage: nwa ak dous pwav pou plizyè pwa. Apre 10-15 minit, lè ou wè ke pòmdetè yo pare, ajoute yon fèy bay ak yon sèl. Etenn epi bay pwason an soup soti nan trout la pénétrer pou 10 minit. Lè w ap sèvi sou tab la, dekore plat la ak remèd fèy.
Soup pwason ki sòti nan tèt yon twit
Pi souvan, trout la te achte nan plen, Lè sa a, kadav la koupe, trenng yo fri oswa konpòte, kwit, jwi tankou yon pwason bon plat, ak tèt la rete, ki se voye nan frizè a jiskaske pi bon fwa. Men, menm si ou se pwopriyetè a sèlman tèt la nan pwason wouj, ou toujou trè ere. Apre yo tout, resèt la pou pwason soup soti nan Trout gen ladan tèt la. Ou jis gen kwit li yon ti tan ankò, ak, nan kou, byen netwaye li, epi apre pou kwit manje, koupe l 'la.
Engredyan:
- twit tèt - 1 moso;
- pòmdetè - 4-5 moso;
- zonyon - 1 moso;
- pwav, bay fèy - gou;
- kawòt - 1 moso;
- sèl - nan gou.
Preparasyon
Nou ak anpil atansyon pwòp tèt la nan Trout, retire lasi yo, rense epi mete nan yon marmite avèk yo