Sangria se bwason ki pi popilè nan tout pati Panyòl, ki rele souvan "diven Panyòl Sangria." Renmen li, nan chemen an, se pa sèlman nan Espay, men tou, sou tout kòt Mediterane a, epi, menm, pi lwen. Sa a se pa etone, paske bwè a trè bon plat ak limyè, li se bon yo bwè nan sezon lete ak nan sezon fredi.
Panyòl sangriya
Gen anpil lejand sou ki jan sa a bwè fwi bon gou parèt. Gen plis chans, orijin nan resèt la "Sangria" ki asosye ak pwosesis la nan rete yo nan diven ak fwi ak, yon fwa louvri sa a bwè, èspayol yo dekouvri ke yon melanj de ji diven ak ji Citrus ede kenbe fèm chalè ete a. Apre yon tan, sangri "rete" nan ba ak restoran, ale pi lwen pase pa sèlman Espay, men tou, Ewòp. Ou ka prepare sangri ak diven wouj ak blan, ak adisyon nan soda jwenn briyan sangriya ak, nan kou, fè eksperyans ak yon varyete fwi. Poutèt sa a bwè trè difisil!
Sangri nan kay la
Menm si ou pa t 'kapab ale nan kòt solèy la nan Espay ane sa a, pa fè dezespwa - preparasyon an nan sangri pa mande pou nenpòt efò espesyal oswa efò ak fè aranjman yon jou ferye, tanpri tèt ou ak zanmi ak sa a bwè entérésan ak bon gou ou ka sèlman fè sangria nan kondisyon lakay yo. Tout sa ou bezwen se diven, fwi, glas ak, nan kou, atitid.
Ki jan yo kwit manje sangriya?
Sangria se tradisyonèlman te fè sou baz chè diven wouj ak adisyon nan fwi. Pi souvan itilize Citrus, men parfe dekore gou a ak pòm, frèz, pèch, kiwi. Pafwa, lòt bwason ki gen alkòl yo ajoute nan diven - oryante tèt ou nan konpozisyon an: nenpòt ki, Brandy, Brandy oswa chanpay, prepare sou baz rezen, yo pral fè. Dilye diven ak dlo gazeuz, limonad, tonik oswa dlo klè pou yo rive nan yon fòs de degre 5-7. Nan klasik "Sangria" resèt la bwason, yon sèl boutèy fwi konsome twa fwi - yon pòm, yon pèch ak yon zoranj ak yon sèl vè nenpòt bwason ki gen alkòl.
Engredyan:
- chè diven wouj - 1 boutèy;
- limonad - 1 boutèy;
- Brandy - 1 atik;
- pòm - 1 moso;
- pèch - 1 moso;
- zoranj - 1 moso;
- sik - 2 ti kuiyè. kiyè;
- kannèl - nan gou.
Preparasyon
Peel epi koupe fwi, vide Brandy epi kite lannwit lan nan frijidè a. Melanje diven, limonad, fwi ak brandy, mete kib glas. Add sik ak voye ak kannèl. Si ou renmen yon bwè plis dous, Lè sa a, ou ka mete plis sik. Anplis de sa, depann sou ki kalite diven ou itilize - sèk oswa dous, kantite lajan an nan sik kapab tou varye.
Ou pa bezwen pè fè eksperyans ak fwi - depann sou engredyan yo nan resèt la, sangria ap toujou vire soti diferan.
Blan sangri
Li prepare, tankou sangri ak diven wouj, sèlman ak adisyon a nan yon bwè blan.
Ki jan yo bwè sangriya?
Nan ete, sangri se bwè frèt, nan sezon fredi - chofe, ak adisyon nan epis santi bon. Men, li nesesè nan konpayi an, pou sangri se yon bwè nan plezi ak kè kontan, je radyan ak bèl souri. Fè aranjman pou yon pati oswa ale nan yon piknik - sangria pral san dout enspire ak amelyore atitid la nan tout olidaimaker.
Yon bwè sangri anjeneral te sèvi nan linèt chanpay ak kib glas, men, depi bwason nan tèt li se yon bwè konpayi, li se menm vide nan mug òdinè oswa tas plastik nan yon piknik, li pa pral pèdi lespri li yo nan yon sèsta Panyòl - yon rès apremidi.
Si nan preparasyon an nan sangri nan engredyan yo ou ajoute gazeuz dlo, li se pi bon sèvi yon bwason nan linèt pou chanpay. Sunny ou atitid!