Sa a se sòs salad prepare sou baz konje poul ak dyondyon fri. Sa a konbinezon bay sòs salad la yon gou delika. Salad "Tounsòl" se mete deyò nan kouch nan fòm lan nan yon flè epi yo pral toujou tanpri kay la ak konsepsyon bèl. Anba a nou pral di ou ki jan yo prepare sòs salad sa a bèl.
Salad "Sunflower" - resèt ak mayi
Engredyan:
- konje nan poul - 350 g;
- mayi nan bwat - 400 g;
- dyondyon marinated - 200 g;
- ze - 3 moso;
- kawòt - 2 moso;
- pwaro - 1 moso;
- oliv - 15 moso;
- bato - 1 pake;
- Mayonèz - 7 ti kuiyè. kiyè;
- lwil legim - 3 ti kuiyè. kiyè;
- sèl;
- pwav.
Preparasyon
Koupe konjesyon an, fri li ak moulen li. Kawòt kawotchou fwote sou yon rap. Kwit ze, pwaro ak marinated dyondyon yo tranche. Sou yon plat gwo kouche soti kouch nan sòs salad nou yo, chak kouch pwomazyvayut mayonèz. Kouch ale nan lòd poul, kawòt, dyondyon, ze, zonyon sou tèt mayi nan bwat. Koulye a, nou fòme yon tounsòl, kouche soti koupe ansanm oliv la (imitasyon nan grenn), nan kouch ki pi ba nou bwa bato nan fòm lan nan petal.
Salad "Tounsòl" ak mayi ak dyondyon
Engredyan:
- tete poul - 250 g;
- fwomaj fre - 200 g;
- zonyon - 1 moso;
- ze - 3 moso;
- mayi - 200 g;
- oliv pou dekorasyon;
- kawòt - 2 moso;
- mayonèz;
- bato;
- sèl.
Preparasyon
Pre-bouyi vyann, kawòt ak ze. Nou koupe ak koupe zonyon yo nan yon chodyè fri ak champignons koupe an plak. Nou kite tout pwodwi yo fre desann. Salad nou gaye plat la, se chak kouch ki blote ak mayonèz. Kouch nan premye se poul tise byen koupe, dyondyon fri ak zonyon, sou tèt nou gaye kawòt ak ze griye. Kouch final la nan sòs salad la se mayi nan bwat. Bèl sòs salad obkladyvaem, ki soti nan oliv fè grenn tounsòl.
Salad "Tounsòl" ak mayi ak baton Crab
Engredyan:
- zonyon - 1 moso;
- mayi nan bwat - 1 po;
- ze - 3 moso;
- kawòt - 200 g;
- bato - 1 pake;
- mayonèz;
- lwil oliv legim - 30 ml;
- Crab baton - 250 g.
Preparasyon
Zonyon ak kawòt yo netwaye. Nou fwote kawòt yo sou yon rap, koupe zonyon yo nan kib ti ak fri legim yo jouk an lò. Ze bouyi nan yon apik, netwaye koki a ak koupe an kib. Baton Crab yo koupe oswa fwote sou yon rap. apre yo fin pwodwi yo kwit, gaye yo nan kouch. Premye kouch pran mwatye zonyon yo fri ak kawòt, Lè sa a, mwatye ze yo kraze, gaye sou plat la ak grès ak mayonèz. Kouch nan twazyèm se mete soti baton Crab. Lè sa a, ankò kouche ze ak kouch ki sot pase a mete zonyon ki rete yo ak kawòt, tèt avèk yon mayonèz ak voye abondans ak mayi. Sou bor yo nou dekore plak la ak bato nan fòm lan nan yon flè solèy.