Salad ak krevèt ak anana - yon plat orijinal, parfe apwopriye pou tab fèstivite ak resèpsyon. Fasil yo prepare ak rafine sòs salad, pral sètènman jwi tou de granmoun ak timoun yo.
Salad ak poul, kribich ak anana
Engredyan:
- tete poul - 0,5 pcs .;
- anana nan bwat - 100 g;
- kribich - 150 g;
- sèd lwil oliv - pou ravinye;
- fwomaj - 100 g;
- oliv - 50 g;
- mayonèz.
Preparasyon
Se konsa, se tete a poul bouyi an avanse, refwadi ak koupe an kib. Avèk anana nan bwat, ak anpil atansyon drenaj ji a ak kraze li nan moso yo menm. Kribich dekonjle, pwòp ak fri sou lwil oliv ak adisyon nan fèy santi bon. Koupe oliv yo nan mwatye ak konbine tout engredyan yo nan yon bòl sòs salad. Top ak fwomaj, grat sou yon rap amann, epi ranpli ak lwil sèd. Original ak bon gou sòs salad anana ak krevèt ak fwomaj se pare!
Resèt pou sòs salad ak krevèt ak anana
Engredyan:
- baton Crab - 200 g;
- anana nan bwat - 100 g;
- ze poul - 2 pcs .;
- fwomaj - 70 g;
- kranp bouyi - 150 g;
- mayonèz - nan gou.
Preparasyon
Krab baton an avanse jwenn soti nan frizè a, tise byen shred epi li mete nan yon bòl sòs salad. Nou retire anana nan bwat nan bokal la ak kraze li. Ze yo bouyi, refwadi ak tise byen koupe. Hard fwomaj twa sou yon rap rezo epi li mete tout bagay nan yon bòl sòs salad. Add bouyi kribich, sezon ak mayonèz, pwav nwa pwav ak melanje. Ready sòs salad ak baton Crab, krevèt ak anana ki refwadi pou 30 minit nan frijidè a ak sèvi sou tab la.
Salad ak zaboka, krevèt ak anana
Engredyan:
- leti fèy - 100 g;
- kribich - 10 moso;
- zonyon wouj - 1 pc .;
- Cherry tomat - 5 pcs .;
- fre konkonb - 2 pcs .;
- zaboka - 1 moso;
- Fresh anana - 50 g;
- lay ak Dill - nan gou.
Pou ranbousman:
- lwil oliv;
- granules moutad;
- ji sitwon;
- mayonèz - 1 ti kiyè.
Preparasyon
Nou netwaye krevèt yo, pran yon chodyè fri, vide lwil oliv sou li, peze soti yon tranch lay ak gaye kribich la. Nou ap tann 5 minit e le pli vit ke fwidmè a kòmanse chanje koulè a, nou sèl yo, melanje yo, retire yo nan dife a epi kite yo nan fri nan fri. Next nou kòmanse koupe legim: anana nan bwat - tranch, tomat Cherry nan mwatye, fre konkonb - ti sèk, ak zonyon - bag mwatye. Zaboka netwaye, tranch graje ak imedyatman vide ak ji sitwon, se konsa ke fwi a pa t 'fè nwa.
Se pou nou lave sòs salad kite, dousman rip men ou ak kouche soti sou anba a nan yon plat gwo twou san fon. Lè sa a, nou mete tout lòt engredyan yo nan nenpòt ki lòd fè li bèl. Ou ka senpleman fòme yon ti glise, epi ajoute sòs salad nan sant lan. Nan fen a anpil, nou dekore tout bagay ak krevèt, sèl, pwav ak dlo ak yon abiye. Ready leti se pa melanje, nou mete l 'nan frijidè a, li mete l' sou tab la nan apeprè mwatye yon èdtan.
Salad ak krevèt, anana ak pòm
Engredyan:
- mayonèz - 100 ml;
- krèm 10% - 100 ml;
- konyak - 0,5 ti kiyè.
- vèt pòm - 2 moso;
- anpoul - 0.5 pcs .;
- kribich - 700 g;
- ze zòtolan - 12 moso;
- nan bwat oswa anana fre - 200 g;
- sòs tomat;
- epis santi bon.
Preparasyon
Anana se netwaye epi koupe an kib. Kribich, san yo pa dekonjle, bouyi pou 4 minit nan dlo sale. Lè sa a, nou jete l 'tounen nan kolòn a, fre li epi netwaye li soti nan koki an. Zonyon yo netwaye ak tise byen graje, pòm yo lave, kraze ak kib. Ze bouyi, netwaye soti nan koki an. Mayonèz se melanje ak krèm, sòs tomat , vide konyak, sèl ak pwav. Koulye a, nou melanje tout engredyan yo nan yon bòl sòs salad, ki soti nan pi wo a dekore ak ze koupe nan mwatye ak vide sòs la.