Epi ou te konnen ke yon trete bon gou yo te pa kapab fèt sèlman achte nan yon magazen, men tou prepare nan tèt ou. Nou sijere ou kwit bonbon endijèn "Kè" dapre resèt ki dekri anba a. Sa yo boulanjri pa pran ou anpil tan, men ou pral sètènman sipriz envite ou yo ak fè pitit ou kontan.
Resèt pou bonbon "Kè" pou mwazi
Engredyan:
- fre sitwon - 1 pc .;
- farin ble - 450 g;
- blan chokola - 100 g;
- ze poul - 3 moso;
- bè - 200 g;
- granules sik - 100 g;
- nwa chokola anmè kou fièl - 50 g.
Preparasyon
Bè krèm an avanse pran soti nan frizè a epi kite yo refwadi. Lè sa a, bat li byen ak yon mixer, ajoute sik, sitwon zès ak, san rete bite, ajoute ze ak vide nan farin frans lan. Nou mase yon omojèn, farin elastik ak mete l 'pou 30 minit nan yon kote ki frèt. Cooled pat woule nan yon gato mens ak lè l sèvi avèk yon mwazi espesyal, peze kè yo.
Nou gaye yo sou pre-lwil oliv ak vide ak farin, boulanjri plato, li mete pou 25-30 minit nan dife pou chofe fou a. Nou kwit bonbon nan yon tanperati nan 155 degre jiskaske yon lonbraj limyè an lò parèt sou tèt. Fwa sa a, nou fonn chokola a nwa ak blan separeman ak tranpe nou biskwit nan li. Nou mete patisri a nan frijidè a pou lè w konjele, ak Lè sa a, nou sèvi li nan te la cho ak siwo myèl .
Resèt pou bonbon "Kè" nan yon plat vèrbyaj
Engredyan:
- lwil oliv legim;
- sik - 1.5 atik;
- poud boulanjri - 4 ti kiyè luil;
- farin ble - 3,5 atik;
- ze poul - 6 pcs .;
- magarin - 200 g.
Preparasyon
Se konsa, fè yon bonbon gofr nan fòm lan nan kè, pran ze yo, kraze yo nan yon bòl, vide soti sik la ak melanje li byen ak yon mixer jiskaske ou jwenn yon bave an gonfle. Margarine se yon ti kras fre, fwote