Benefis yo nan pwason pou kò timoun nan yo li te ye nan tout paran yo. Pwason - sous ki pi enpòtan nan pwoteyin ak asid amine, yon trove trezò reyèl nan eleman tras: yòd, fosfò, kalsyòm, brom, mayezyòm, fliyò. Pwason an pa gen fib koryas, Se poutèt sa, konpare ak vyann, li se pi fasil dijere ak dijere. Koupon pwason yo se pi bon fason pou kwit pwason pou timoun ki gen pèt ki pi piti nan eleman nitritif. Pou yon timoun ki gen laj pou youn nan prepare kwis pwason, li pi bon pou chwazi pwason nan varyete ki pa gen anpil grès - kòd, twotwa, polokon, flounder, sekwe. Isit la se yon resèt kèk pou èskarpèt pwason pou timoun yo.
Ti bebe pwason an
Engredyan:
- trenng nan pwason - 0,5 kg.
- ze poul - 1 moso;
- Pen ble - 100 gram;
- lèt - ½ tas;
- tounsòl lwil oliv - 2 ti kuiyè. kiyè;
- sèl.
Preparasyon
Tranpe nan lèt pen koupe ak yon moulen vyann oswa blenndè ansanm ak trenng pwason. Stuff nan ze a, sèl ak melanje byen. Byen chofe chodyè a fri ak fri pikèt yo sou tou de bò yo, pote nan pare a, ki kouvri chodyè a fri ak yon kouvèti oswa nan dife pou chofe fou a.
Pwosè pwason vapè pou ti bebe
Engredyan:
- pwason trenng - 0.5 kg;
- bè - 100 gram;
- semolina - 2 ti kuiyè. kiyè;
- ze nan poul - 2 moso;
- zonyon - 1 pc. (gwo);
- sèl.
Preparasyon
Pwason trennen koupe ak yon moulen vyann oswa blenndè ansanm ak zonyon ak bè. Add ze yo mens fòs la, melanje deja ak yon manga. Sèl ak melanje byen. Fòm pwason pate ak kwit yo jiskaske pare nan vapeur a (20-30 minit).
Pwason kouplèt pou timoun "Jung"
Engredyan:
- Hake trenng - 600 gram;
- krèm tounen - 200 gram;
- zonyon - 1 pc .;
- lèt - 100 gram;
- pen blan rasi - 2 moso;
- ze nan poul - 2 moso;
- Dill - 1 pakèt;
- sèl;
- pen ti kal pen.
Preparasyon
Fry zonyon an jouk lò mawon. Moulen konjesyon serebral la hake ak yon moulen vyann oswa blenndè ansanm ak pen ak zonyon, te deja tranpe nan lèt. Brase nan ze ak sèl, melanje byen. Fòm fòm wonn nan kokèt ak zakaniruyte yo nan pen. Fry kwi sou lwil tounsòl, transfere nan plat boulanjri oswa marmite, vide sou krèm nan tounen. Top ak Dill tise byen koupe epi voye bay fou a pou yon ka nan yon èdtan nan yon tanperati ki nan 180 degre.
Sa yo resèt ka itilize pou prepare kwis pwason pou tibebe ki gen laj de yon ane. Pi piti timoun nan, plis bon jan li se koupe filange la.