Pwason Dairy se yon pwason lanmè, manm lan sèl nan fanmi an radyan. Li jwenn nan dlo yo cho nan Oseyan Pasifik la ak Ameriken yo, ak sou yon echèl endistriyèl se elve nan Filipin yo, e menm se senbòl nasyonal yo. Nan cuisine Ewopeyen an, li pa trè popilè, men sou zile yo nan Pasifik la, sa a se yon fòm trè komen. Pwason Dairy te resevwa non li paske nan gou a nèj-blan ak trè bèl nan vyann, dezyèm lan, mwens komen non - hanos.
Benefis ak enkonvenyans nan pwason lèt
Pwason sa a fè pati varyete dyetetik. Kalorik kontni nan pwason lèt se sou 80 kilokalori pou chak 100 g nan pwodwi. Kontrèman ak pwason rivyè, oseyanik, savwa, li refere a hanos, se moun rich nan brom ak yòd, osi byen ke sa nesesè pou fosfò kò nou an. Vyann nan pwason lèt gen vitamin nan gwoup B, vitamin PP ak yon vitamin C ti kras epi li se yon sous ekselan nan grès-idrosolubl vitamin A ak D.
Tankou pifò lòt pwason, letye gen lwil oliv pwason, byenke pa nèm pa anpil depi anfans, men sa nesesè. Li gen omega-3 ak Omega-6 asid - yon materyèl bilding pou sèvo a ak manbràn selilè. Yo menm tou yo afekte travay la nan sistèm nève a ak nòmalize sikilasyon san.
Soti nan mank de yòd , ki genyen nan vyann lan nan pwason, andokrin sistèm soufri, oswa olye, glann tiwoyid la. Nan 200 g nan chanos gen yon nòmal chak jou nan yòd nan yon fòm dijè fasil.
Itilize nan pwason kòm yon antye pote, nan adisyon a bon, gen kèk mal, kwake ensiyifyan. Bagay la se ke lèt pa ka manje nan lèt la, menm jan tout sibstans ki sou danjere ki fonn nan dlo lanmè akimile nan li. Men, si ou jete tèt ou ak kwit chanos kòrèkteman, Lè sa a, benefis ki genyen nan pwason letye pa ka surèstimasyon.