Pòmdetè yo tankou dezyèm pen pou nou. Asyèt ki soti nan li yo souvan prezan sou tab nou an. Nan atik sa a ou pral aprann ki jan fè pòmdetè ak krèm tounen nan dife pou chofe fou a. Senp, vit, trè bon plat, men plis nan tout lòt bagay ak itil.
Pòmdetè ak krèm tounen ak lay nan dife pou chofe fou a
Engredyan:
- pòmdetè - 2 kg;
- lay - 2 dan;
- krèm tounen - 100 g;
- paprika cheche - 5 g;
- tè pwav - 5 g;
- Dill kraze - 5 g;
- sèl;
- lwil oliv legim.
Preparasyon
Kale pòmdetè yo tranche. Nou mete l nan yon bòl, voye ak sèl, epis li ak epis santi bon ak brase. Koulye a, ajoute tounen krèm, melanje ankò, epi kite pou yon trimès nan yon èdtan. Nou mete pòmdetè yo nan yon fòm grese epi voye nan fou a. Apre yon demi èdtan nan 200 degre, yon plat bon gou ak saveur pral pare!
Pòmdetè nan dife pou chofe fou a ak krèm tounen ak fwomaj
Engredyan:
- pòmdetè - 1 kg;
- fwomaj - 200 g;
- bè krèm 73% grès kontni - 25 g;
- tounen krèm 450 g;
- sèl;
- epis santi bon.
Preparasyon
Kale pòmdetè yo koupe an tranch mens. Fòm lan fwote ak bè, gaye yon kouch pòmdetè, grès li ak krèm tounen, sèl ak epis li ak fèy santi bon. Lè sa a, nou mete yon kouch fwomaj grat. Lè sa a, repete tout kouch yo ankò. Mete fòm lan nan dife pou chofe fou a ak kwit pou 25 minit nan 200 degre.
Pòmdetè kwit resèt ak krèm tounen ak poul
Engredyan:
- pòmdetè - 650 g;
- krèm tounen - 400 ml;
- fwomaj - 300 g;
- zonyon - 100 g;
- poud fim - 500 g;
- Laurel fèy - 1-2 moso;
- sèl;
- nwa pwav tè;
- lwil oliv legim.
Preparasyon
Kale pòmdetè yo koupe otan ke yo renmen. Mete l nan fòm lan, ajoute sèl, epis santi bon, sou yon gwo kiyè lwil legim ak melanje. Poul koupe moso, sèl, pwav. Nou ajoute zonyon koupe ak semirings nan li. Nou bay yon promarinovatsya sou demi èdtan yon. Apeprè mwatye krèm an tounen gaye nan pòmdetè yo epi melanje byen. Se rès la mete soti nan poul la ak zonyon. Epitou melanje e kounye a, mete tout bagay ansanm. Pou evite boule tèt la, kouvri fòm lan ak FOIL ak kwit nan yon fou ki byen chofe pou apeprè 40 minit. Lè sa a, retire foil la, aplike yon kouch fwomaj grat ak kwit pou yon lòt 15 minit anvan koulè a.
Pòmdetè kwit ak krèm tounen ak dyondyon
Engredyan:
- pòmdetè nan gwosè gwo - 4-5 pcs .;
- zonyon - 2 moso;
- dyondyon - 500 g;
- tounen krèm - 1 vè;
- fwomaj - 150 g;
- bè;
- sèl;
- pwav.
Preparasyon
Nou wile mwazi an ak bè. Koupe pòmdetè yo nan tranch mens epi mete l nan mwazi an nan 2 kouch. Apre sa, mete deyò zonyon yo koupe nan bag epi ajoute sèl. Chanpiyon koupe an kib, alalejè fri yo, li mete sou zonyon. Top ak dlo, krèm tounen, griyaj ak fwomaj griye ak kwit pou 40 minit nan yon fou ki byen chofe. Lè sa a, ak yon spatul nou divize plat la nan pòsyon ak envite tout moun yo jwi yon gou inik. Bon appetit!