Pwodiksyon an nan ton itilize sale dlo, remèd fèy ak lèt nan fèrmantasyon espesyal - paske nan bwè sa a gen yon gou inik. Tan se te fè soti nan Buffalo ak chamo matzoni, kidonk li gen inik itil pwopriyete ak se enkli nan lis la nan bwason ki pi itil - li gen sibstans ki sou ra anti-bakteri ak anpil mineral.
Sa a bwè se itil yo itilize slimming moun, depi li gen sibstans ki sou akselere metabolis grès. Ki genyen ladan nan asye ak asid ki ra, ki ogmante aktivite a nan fib nan misk, epi, konsa, ede pèdi pwa.
Tang se bon ak move
Li se itil nan ke li gen yon gwo kantite bakteri espesifik ki pran swen mikwoflora nan entesten, siprime kwasans lan nan mikwo-òganis patojèn. Aksyon antibyotik nan sibstans ki sou aktif soti nan tan, fin nan tout kò a, kidonk li rekòmande yo bwè ak somatic enflamatwa maladi.
Tan se yon bwè tounen-lèt, li gen ase kalsyòm, se konsa pwopriyete yo itil nan bwè a gaye nan sistèm nan zo nan kò a - li ede byen devlope kilè eskèlèt la, patisipe nan konstriksyon an nan chak selil. Kalsyòm tou se nesesè pou transmisyon an nan yon enpilsyon nève atravè tout tisi, yon wòl espesyal li pran nan travay la otonòm nan misk la kè. Sa a mineral ki enplike nan aktivite a nan glann andokrin yo, iranplasabl nan san coagulability.
Bwè tan, gras a kalsyòm, nòmal konpozisyon an dlo-sèl nan san an, retire sodyòm depase (yon pati nan sèl tab), anpeche anflamasyon.
Nan gwoup la gen B vitamin , yo enpòtan pou travay la nan sistèm nève a - yo lite ak lensomni, amelyore fonksyon nan sèvo.
Mal, yon bwè, ka pote nan moun sa yo ki fè alèji ak pwoteyin lèt. Avèk prekosyon li nesesè yo bwè li ak maladi nan vant, akonpaye pa asidite segondè.