Sou yon jou otòn lapli, ou vle dòlote fanmi ou ak yon bagay bon gou. Kupkèyk ak pòm parfe kostim okazyon sa a.
Fwomaj gato Cottage ak pòm
Pou fè sa a kupkèyk ak pòm, li se pi bon yo pran lakay fwomaj cottage, boulanjri pral anpil savoureuse.
Engredyan:
- ze - 3 moso;
- fwomaj kotaj - 200 g;
- sik - 1 tas;
- pòm - 2 moso;
- soda - 1 ti kiyè;
- farin frans - 1 vè;
- Vaniy sik - gou;
- bè pou wilaj;
- farin - pou epapiye;
- sik - pou epapiye;
- an poud sik - pou dekorasyon.
Preparasyon
Ze bat moute ak sik, ajoute fwomaj Cottage, vaniy ak fweye ankò. Lè sa a, nou sift farin lan ak ranpli li nan mas an vide, mase farin a omojèn. Pòm mwen, kale ak koupe soti nwayo a, koupe an tranch. Fòm pou grès boulanjri ak bè epi voye yon farin ti kras. Pòm kouche soti nan yon kouch inifòm, sou tèt nou gaye farin lan, voye ak sik. Nou kwit gato a pou 40 minit nan yon tanperati nan 200-220 degre, nou tcheke preparasyon pou la ak yon toothpick an bwa. Patisri pare-te fè soti nan dife pou chofe fou a ak pèmèt yo fre pou 10 minit, Lè sa a, retire nan mwazi an epi w'a vide ak sik an poud.
Kupkèyk sou yogout ak rezen ak pòm
Nan resèt la pou sa a kupkèyk ak pòm, fwi Citrus fwi yo te itilize, men ou ka ajoute sere fwi soti nan fwi lòt oswa nwa.
Engredyan:
- farin frans - 2 tas;
- sik - 3/4 tas;
- siwo myèl - 2 ti kuiyè. kiyè;
- magarin - 100 g;
- ze - 1 moso;
- kefir - 1 vè;
- boulanjri poud - 1 ti kiyè;
- pòm - 1 moso;
- rezen - 2/3 tas;
- kondwi fwi Citrus - yon ti ponyen;
- fre jenjanm - 1 ti kiyè;
- kannèl - 1/4 kiyè ti kiyè;
- Vaniy sik - 1 ti kiyè;
- ji sitwon.
Preparasyon
Rezen yo lave epi vide ak dlo bouyi. Mwen kale pòm mwen, kale ak nwayo, koupe an kib. Kandida fwi tou se tise byen koupe. Margarine nou moulen ak siwo myèl ak sik, nou ajoute ze ak kefir, tout byen nou souke. Lè sa a, ajoute jenjanm, poud boulanjri ak ji sitwon. Sèvi farin lan ak bat farin lan, ki ta dwe sanble ak konsistans nan krèm tounen. Add nan pòm yo farin, rezen, fwi chandelle, kannèl ak vaniy. Tout se byen melanje, fwi yo ta dwe distribiye respire.
Fòm nan se grès ak lwil oliv, vide ak farin, gaye farin lan. Nou mete fou a nan yon dife pou chofe fou a chofe jiska 170-180 degre ak kwit pou 1 èdtan. Nou tcheke preparasyon an ak yon toothpick an bwa oswa matche ak. Pare gato sou yogout fre, retire nan mwazi, vide ak sik an poud oswa vide glase.
Chokola kupkèyk ak pòm nan yon multivark
Engredyan:
- ze - 3 moso;
- sik - 200 g;
- farin frans - 280g;
- bè - 120 g;
- lwil legim - 3 ti kuiyè. kiyè;
- kakawo - 1.5 ti kuiyè. kiyè;
- pòm tounen - 2 pcs .;
- boulanjri poud - 2 ti kiyè;
- soda - 1/3 ti kiyè.
Preparasyon
Nou te bat mixer nan ze ak sik nan gwo vitès. Add adousi bè ak lwil oliv legim. Pòm yo fwote sou yon rapèl gwo epi ajoute yo nan farin lan, nou melanje tout bagay byen. Nan yon farin separe farin separe, kakawo, boulanjri poud ak soda, tout melanje. Nan farin lan ki kapab lakòz piti piti vide sèk melanj, brase dousman, se far a te pote nan eta a nan krèm epè tounen.
Nou wile bòl la nan lwil la multivark ak gaye farin lan, fèmen l 'ak yon kouvèti ak kwit pou 20 minit nan mòd nan "Baking". Lè kupkè a se pare yo pran soti, fre epi w'a vide ak sik an poud.
Cupcake ak pòm ak kannèl nan Maker a pen
Engredyan:
- magarin - 40 g;
- sik - 150 g;
- ze - 3 moso;
- boulanjri poud - 1.5 ti kiyè.
- farin nan pi wo klas la - 175 g;
- kannèl - 1/2 ti kiyè;
- pòm nan varyete asid - 2-3 pcs.
Preparasyon
Margarine se kraze nan kib ak fonn nan yon beny dlo, pa mennen jiska yon konsistans likid. Nou chanjman magarin nan yon lòt plat, ranpli moute sik la ak kondwi nan ze yo. Melanje melanj lan ki kapab lakòz byen ak yon mixer jiskaske li double nan volim. Ajoute
Pòm mwen, kale ak kale, koupe an tranch, ajoute nan farin lan ak melanje. Nou gaye farin lan nan bòl la nan Maker a pen, nivo li respire pa volim nan bòl la. Mete mòd nan "kwit" ak kwit pou 50 minit, apre tan sa a, louvri kouvèti a epi tcheke si gato a se pa ase propeksya, Lè sa a, kwit pou 10 plis minit. Nou kite kwit nan kwit nan yon bòl pou 15 minit, Lè sa a, pran li soti epi kite l fre konplètman. Sa a tout gato a nan Maker a pen se pare! Nou sèvi, voye ak sik an poud.