Mastik se yon fason relativman senp yo dekore gato, men pa vle di ke pi abòdab la. Pwoblèm nan enkyetid pa menm pri a nan pwodwi a, men konpleksite nan rechèch li yo, depi li pa ka jwenn nenpòt kote eksepte magazen espesyalize yo.
Altènativman, ou ka prepare yon gato san yo pa mastik, ki kapab tou dekore nan yon varyete fason. Nou pral pataje lide ak kou mèt anba a.
Bèl gato san yo pa mastik
Ann kòmanse ak lide jeneral konsènan dekorasyon an nan gato avèk èd nan krèm ak bagay dous ki disponib.
Premye a nan lide vini dekorasyon ak yon varyete de ajutaj pou sache patisri. Avèk èd nan yon bouch estanda zetwal ki gen fòm nan yon dyamèt gwo, yon krèm lwil oliv ak yon varyete minimòm de koulè pen, sifas la an antye nan gato a ka dekore avèk modèl òneman sanble ak boujon woz.
Avèk èd nan yon bouchon plat, kote sa yo nan gato a ka kouvri ak dantèl nan jis yon koup la minit, tou senpleman distribye bann yo nan krèm nan ondulan.
Pran sou asenal la nan lide dekorasyon ak bagay dous, gimov, gofr ak lòt espesyalite, ki ka jwenn nan nenpòt makèt. Mete aksan sou neglijans la fèb ke patisri modèn renmen. Gaye krèm a sou sifas la nan gato a, li mete yon ti ponyen nan bagay dous divès kalite nan sant la nan tèt la ak vide yo ak chokola - tou senpleman, men kòm efektivman.
Gato san yo pa mastik ak bè ak fwi - yon klasik absoli, pou reyalizasyon nan ki ou pa bezwen gen ladrès espesyal gastronomik, li ase jis yo kouvri gato a ak krèm nan tout kote epi fè aranjman bè sou kote sa yo nan chak niveau.
Yon lòt lide ki gen rapò ak dekorasyon an nan de-nivo gato san yo pa mastik tou se ekstrèmman popilè ak patisri modèn atravè mond lan. Gato sa yo kouvri ak krèm sèlman ant pen yo, ak pati nan ekstèn kite toutouni, oswa minimalistically dekore avèk flè ak fwi.
Si ou prefere yon dekorasyon senp ak jivenil nan bagay dous, Lè sa a, kouvri gato yo ak yon kouch parfe menm nan ganache, ak sou sifas la neglijans voye bann yo nan chokola koulè.
Kouman dekore yon gato ak pwòp men ou san yo pa mastik?
Yon gato minimalist ak boujon ti woz yo ap vin yon envite merite nan jou fèt la pou nenpòt okazyon, sitou depi li se pi fasil dekore li.
Penti krèm pou flè ak twa koulè manje diferan: limyè ak fè nwa woz. Kite twazyèm pati a blan, ak katriyèm koulè a nan vèt.
Sèvi ak yon ti pwent pou yon krèm ak yon bouch zetwal, kouche Rosebuds yo sou fèy la parchemin, jis k ap deplase nan yon sèk.
"Ke" nan krèm yo ta dwe dousman lis ak yon bwòs tranpe nan dlo a fè boujon yo gade pwòp.
Fè menm bagay la tou ak blan ak nwa krèm woz.
Rale sou petal yo ak yon bouch mens. Bay flè yo soti nan krèm nan friz nan frizè a pou apeprè 10-15 minit.
Kouvri gato a ak yon kouch debaz nan krèm, epi apre ak anpil atansyon, lè l sèvi avèk yon griy patisserye oswa yon kouto lwil oliv, transfere flè yo nan sifas la.
| | |
Timoun yo gato san yo pa mastik
Gato timoun Rainbow ka kwit, lè l sèvi avèk yon sèl gwo bouch wonn. Pou decoration isit la, nou menm tou nou sèvi ak yon krèm lwil oliv, vide ak yon varyete de koloran.
Kouvri gato a fini ak yon kouch debaz nan krèm nan kolekte tout ti kal pen yo. Nan yon ranje pòsyon otsadit nan krèm nan diferan koulè. Lè sa a, lè l sèvi avèk yon spatul, dousman gaye mwatye krèm lan yo ka resevwa yon fòm ki sanble ak petal la.
Repete ak pòsyon ki vin apre nan krèm nan ak sou sa jouk nan fen anpil, jiskaske ou kouvri tout sifas yo bò nan gato an.
Dekorasyon pwent la se pi fasil: ou mete pòsyon yo nan krèm nan alantou nan yon sèk ak tès soti nan bor yo nan sant la, e konsa sou jouk sifas la tout antye plen.
| | |
