Chèn oswa nan yon fason diferan, pwa aspèj, nan fòm fre anjeneral sou tab nou an nan mitan an ete. Ak sa ki si ou vle "prolonje lavi" sa a legim itil? Li sanble ke sa a pa gen anyen konplike! Li ase jis friz li pou sezon fredi a, ak pratikman tout pwopriyete yo itil ak vitamin yo ap rete nan frizè a ansanm ak pwa yo. Se konsa, kite a chèche konnen ki jan yo friz pwa pou sezon fredi a.
Kouman jele pwa a fisèl?
Pwa yo nan fòm nan frizè a pral soti bon gou sèlman lè li te kolekte nan yon etap byen bonè nan matirite. Nan tan sa a, gous la fasil pèse pa klou a, ak grenn yo tèt yo yo juicy ase, mou epi yo pa gen yon koki rijid. Si toudenkou tan an nan koleksyon te sote, Lè sa a, fè pwa a sansib pa pral ede ou friz. Se konsa, yo kòmanse ak, pwa yo ap lave, li mete pou kèk minit nan dlo pwòp, nan ki nou jete yon soda boulanjri ti kras. Lè sa a, byen rense l ', li mete l' sou sèvyèt la sèk, se konsa ke lè lè w konjele gous yo pa friz youn ak lòt epi yo vin tankou yon sèl moso gwo glas. Pandan ke sòs yo pwa, nou yo ap prepare sache PE pwòp nan gwosè dwat la. Lè sa a, nan chak fetis, dousman, sou tou de bò yo, koupe konsèy yo. Sa a se fè espesyalman pou ke nan lavni an yo pa gate plat la, paske yo twò difisil. Apre sa, pwa yo aspèj seche yo mete deyò pòsyon pa pake, kite soti depase lè a ak mete yo nan frizè a. Olye pou yo pakè, ou ka itilize ti resipyan plastik ak kouvèti. Sonje tou ke pi piti a chemen ki genyen ant pwa rezen ak preform li yo, vitamin yo pi plis li pral kenbe nan tèt li.
Gen yon lòt fason jele pwa - nan fòm bouyi. Pou sa, nou bouyi li jiskaske pare nan dlo sale, abandone nan yon kolòn epi kite drenaj ak fre desann. Lè sa a, nou mete deyò sache yo nan lo, mare yo, kite soti depase lè, epi voye li nan frizè a.
Konbyen yo kwit jele pwa ?
Pou preparasyon an nan pwa nan frizè, nou bezwen sèlman 2 minit. Nou mete l nan yon marmite avèk dlo, ajoute sèl epi mete l sou chalè medyòm. Pou kwit manje sèvi ak sèlman mou dlo pirifye epi evite asyèt aliminyòm. Imedyatman fèmen chodyè a epi kouvri pwa yo jiskaske yo pare. Kòm yon rezilta, li ta dwe elastik, men se pa crunching. Lè sa a, imedyatman rense l avèk dlo frèt kenbe koulè klere ak satire nan gous yo.
Kisa pou prepare de pwa jele?
Engredyan:
- frizè pwa vèt - 500 g;
- Bulgarian pwav - 2 moso;
- bekonn - 100 g;
- Semisweet wouj diven - 2 ti kuiyè. kiyè;
- vinèg diven - 1 ti kuiyè. kiyè;
- moutad nan sal la manje - 1 ti kiyè;
- granules sik - 0.5 ti kiyè luil;
- epis santi bon.
Preparasyon
Soti nan pwa friz nan frizè, ou ka kwit anpil asyèt bon gou ak sante. Nou pral pataje avèk ou yon resèt pou yon sòs salad ki enteresan epi bon plat ki prepare trè byen vit. Se konsa, pwa yo nan frizè yo vide nan ak dlo, podsalivaem ak bouyi apeprè 2 minit. Lè sa a, nou jete l 'tounen nan kolòn nan epi kite li nan glas la vide nenpòt likid depase. Nan chodyè a fri tan sa a fri grès la, nou retire fann yo, ak grès la ki te fòme nou jete sèl, sik, pwav, vide nan diven an epi li mete moutad. Nou pote tout bagay nan bouyi a ak anpil prekosyon antre nan vinèg nan diven. Lè sa a, nan sòs la ki kapab lakòz nou gaye pwa, tranch de bekonn ak yon alalejè fri dous pwav kraze nan pay sou yon lòt chodyè. Nou chofe pou kèk minit, Lè sa a, gaye li sou yon plak, voye ak remèd fèy fre, epi sèvi l 'sou tab la.