Tisi zo, dan dantin ak emay ap depanse 99% nan tout kalsyòm, ki genyen nan kò nou, epi gen li, pa twò piti - 1-2% nan pwa kò total la. Li trè enpòtan pou kontwole kontni an kalsyòm nan rejim alimantè nou chak jou, paske tou de mank a ak sipli nan Ca yo kapab delivre nou yon anpil nan pwoblèm. Pou kontwole ak anpeche echèk nan kò a, nou pral konsidere ki pwodwi ki genyen kalsyòm, e ki sa ki kontribye nan ak sa ki anpeche absòpsyon li yo.
Egzijans chak jou pou kalsyòm depann de laj:
- timoun ki poko gen laj 5 an - 400-600 mg;
- timoun ki poko gen laj 10 an - 800-1200 mg;
- adolesan ak jèn moun ki poko gen laj 24 - 1200-1500 mg;
- fanm 25-50 ane - 1000 mg;
- gason 25-65 ane - 1000 mg;
- fanm ansent ak pandan laktasyon - 1500 mg;
- fanm nan peryòd de postmenopoz - 1000-1500 mg;
- gason ki soti nan 65 ane - 1500 mg.
Nan ki pwosedi Sa patisipe?
Pou nou kapab reyalize enpòtans kalsyòm nan manje, nou lis pwosesis aktivite enpòtan nan eleman sa a:
- Kalsyòm ki responsab pou konstriksyon tisi zo yo.
- Responsab pou koagulabilite san.
- Diminye pèmeyabilite nan veso sangen, se sa ki - fè yon fonksyon iminitè, pwoteje nou kont viris ak alèrjèn.
- Li se yon pati nan san an ak ki enplike nan sentèz la nan asid amine ak asid nukleik
- Nan balans asid-klike la, li responsab pou alkalize la.
- Aktive travay la nan anzim ak òmòn
- Patisipe nan sentèz ensilin
Sonje byen! Si gen yon mank de kalsyòm nan san an, kò a kòmanse trase li nan tisi rezèv la - zo. Sa se, prezans li nan san an pi enpòtan pou lavi nou pase fòs nan zo yo.
Ki sa ki anpeche aprann?
Kalsyòm se anpil nan tout pwodwi manje, sepandan, asimilasyon li yo se pa yon pwosesis fasil. Reyalite a se ke Ca interacts ak anpil lòt eleman ak sibstans ki sou, kòm yon rezilta, konpoze ki pa idrosolubl nan ji gastric parèt. Anvan ou enkyete sou jan yo ka ranplase kalsyòm nan kò a, asire li se konbinezon an dwa ak lòt manje.
Kalsyòm pa asimile:
- ak be, sereyal ak epina;
- ak pwodwi ki netralize asidite nan vant lan: soda, dous, konsantre idrat kabòn;
- ak yon kontni overestimated nan Mg ak P;
- ak kantite twòp nan fib nan manje.
Ki sa ki fè pwomosyon asimilasyon:
- Kalsyòm, ki genyen nan lèt, byen absòbe sik lèt (laktoz);
- nan konbinezon ak asid amine ak asid asid;
- nan rapò a nan kalsyòm ak grès 1: 100 (pa egzanp, lèt krèm 10% grès kontni);
- Kalsyòm nan fwomaj kotaj se trè souvan kraze pandan kwit manje, pou anpil pwodiktè atifisyèlman anrichi fwomaj la Cottage.
Sous ideyal la nan kalsyòm
Koki ze a nòmal se kapab pwoteje nou kont osteochondrosis , paske li se 90% kalsyòm. Pou sa, nou netwaye koki a anba dlo ak chofe li nan dife pou chofe fou a, detwi tout kalite mikwòb. Lè sa a, moulen nan yon mòtye epi ajoute ji sitwon. Nou pran yon jou nan yon ti kiyè. Kalsyòm nan egshell la byen absòbe asid asid (ji sitwon).
Anplis de sa, kalsyòm yo jwenn nan nwa anpil ak grenn. Nan 100 g nan wowoli gen 875 mg nan kalsyòm, ak nan Poppy menm plis - 1450 mg.
Mank kalsyòm
Defisyans ka leve akòz pwoblèm ak trip yo, sètadi deteryorasyon nan pwosesis dijesyon, pou egzanp, ak yon mank de anzim laktoz. Epitou, kantite lajan an nan kalsyòm nan san an diminye sevè anvan peryòd la règ epi li rete ba pandan. Se poutèt sa, kontraksyon douloure nan matris la ka rive. Anplis de sa, pa gen pwoblèm konbyen lajan ou konsome kalsyòm, ak nan absans la nan vitamin D, li pa pral dijere. Lè sa a vle di ke ou bezwen ale nan solèy la pi souvan epi yo pa limite rejim alimantè ou a sèlman plant manje.