Vitamin D se yon vitamin nan solèy la, menm jan nou tèt nou yo kapab sentèz li sèlman pa kontak ak reyon solèy la. Sepandan, nan sezon fredi a nou sitou deplase nan fè nwa a, ki nan maten an, ki nan aswè a, san konte, pou devlopman nan vitamin D yo ta dwe kò nou an minimize kouvri ak rad, ak kondisyon sa a nou pral fè fas sèlman si nou mache tout jounen nan frèt la nan frèt la. Li se nan sezon an frèt li trè enpòtan yo konnen ki kote vitamin D. ki genyen
Pwodwi |
An jeneral, vitamin D yo jwenn nan pwodwi ki gen orijin bèt:
- aran;
- Kòd;
- makroel;
- somon;
- makroel;
- twit;
- pwason ak fwa vyann;
- ze jònze;
- bè;
- lèt;
- tounen krèm.
Kòm pou pwodwi plant, kontni li yo ensiyifyan isit la:
- dyondyon;
- lwil oliv mayi;
- pèsi;
- pòmdetè;
- grenn.
Nan meni an chak jou nan nò yo, kote gen kèk solèy toujou, gen tradisyonèlman yon anpil nan vitamin D. Li pa aksidan ke fwa a kòd se pi bon sous la nan vitamin D, sa a se premye bagay la ki vini nan lespri lè mansyone Nòvejyen cuisine.
Ki jan nan magazen vitamin D?
Gen ke trik nouvèl plizyè ki pral ede w kenbe endikatè a nan vitamin D vitab nan nivo ki pi wo a nan tout manje:
- Vyann ak pwason thaw dousman nan tanperati chanm;
- dekonjle, imedyatman manje, pa sijè a repete bloke;
- Mete legim yo sèlman nan dlo bouyi epi yo pa pèmèt yo bouyi;
- vyann ak pwason yo pi byen kwit vapè, oswa kwit nan papye oswa manch;
- li trè danjere pou chofe manje plizyè fwa;
- Vyann ak pwason pa ka dekonjle oswa tranpe nan dlo, paske ak dlo ou pral sèl ak tout vitamin yo.
Benefis
Petèt, pou konvenk ou nan bezwen pou tretman atansyon a vitamin D, ou ta dwe di yon kèk mo sou benefis li yo. Premyèman, san yo pa fosfò, ni fosfò, ni kalsyòm, ni mayezyòm yo pral absòbe. Ak san yo pa sa yo mikronutriman, zo nou yo pral trè vit febli epi yo vin frajil.
Dezyèmman, vitamin solèy nou an pa mete an danje fonksyon iminitè a. Vitamin D ogmante esperans lavi a nan pasyan SIDA, epi tou li sèvi kòm prevansyon kansè nan.
Mank vitamin D mennen nan depresyon pèmanan, migrèn, osi byen ke vin pi grav nan sistèm nan kadyovaskilè. Ak vitamin D se espesyalman enpòtan pou fanm yo, paske yo pèdi pi plis kalsyòm pase gason, ak Se poutèt sa, ak ogmante bezwen pou kalsyòm, yo bezwen nan konpayon fidèl li - vitamin D.