Te lwil oliv toujou valè pou gou li yo ak pwopriyete kosmetik. Achte lwil oliv jodi a ou ka nan tout makèt, men sa a dwa yo chwazi ak magazen li pa kapab tout.
Ki jan pou yon ekstansyon pou lavi sa a ki etajè nan lwil oliv?
Li trè enpòtan nan magazen pwodwi a konsa mwen renmen anpil nan tout sans nan mo a kòrèkteman. Men, menager ki pi ki gen eksperyans pa yo pral kapab ede ou ak konsèy si ou te chwazi lwil la "mal". Achte bon ak fre lwil oliv pral ede yon ti konsèy:
- Toujou etidye boutèy la epi mete etikèt sou ak anpil atansyon. Pwodiksyon ak petwòl lwil yo ta dwe te pote soti sèlman nan yon sèl peyi. Anplis, ta dwe endike tou de manifakti a ak kabinè avoka a ki te angaje nan devèsman an.
- Lwil oliv se pa diven, ak sou ane yo li vin vin pi mal. Eseye achte lwil oliv, ki te koule atè pa plis pase sis mwa de sa.
- Ki kote mwen ta dwe magazen lwil oliv? Pi souvan metrès yo magazen lwil la nan veso orijinal la. Lè w ap achte, ak anpil atansyon egzaminen li: boutèy la dwe sele, pa pèmèt yo pase limyè solèy la. Opsyon ideyal la se yon boutèy ki byen klere.
- Ou pap janm ka detèmine koulè ak kalite lwil oliv. Koulè a depann sèlman sou koulè a nan materyèl yo anvan tout koreksyon yo te itilize. Pi souvan, lwil la se yon melanj nan oliv nwa ak limyè. Lavi etajè sa a se konplètman endepandan.
- Pa janm achte lwil "nan rezèv." Apre yon tan, li pèdi gou li yo ak pwopriyete itil.
Ki jan nan magazen lwil oliv?
Lwil oliv pa aplike nan pwodwi nan depo long, se konsa eseye achte sèlman fre lwil oliv. Malgre ke manifakti a kouche yon peryòd depo nan apeprè 24 mwa, li kòmanse pèdi pwopriyete li yo apre 9 mwa.
Pwen prensipal yo ki ou bezwen yo peye atansyon:
- Lè w ap deside ki jan pou w magazen lwil oliv, sonje de pi move nan "lènmi" li yo: limyè ak lè. Solèy reyon ak lè mennen nan oksidasyon rapid ak aparans nan yon gou rancid nan lwil oliv la.
- Tanperati a pou lwil oliv yo ta dwe fre, ak kote nan depo - tou nwa. Li pi bon nan magazen lwil oliv nan yon plas kote li toujou ap fè nwa epi sèk.
- Anpil moun panse ke estoke lwil oliv kòrèkteman nan frijidè a, depi sa a se kote ki pi frèt. Sa a se yon miskonsepsyon. An reyalite, nan tanperati ki ba ou pral wè fòmasyon nan sediman. Sa yo flak blan yo pa gen anyen men epè grès difisil. Si ou rale lwil oliv la epi kenbe li nan tanperati chanm nan, sediman an pral disparèt. Sa a se yon bon fason yo tcheke si lwil la se reyèl. Men, kenbe li nan frijidè a pa vo li.
- Trè danjere pou lwil oliv se lè w konjele. Apre dekonjle, lwil oliv la pèdi gou espesifik li yo ak sant, ak pwopriyete yo itil pratikman disparèt.
- Ki kalite asyèt ou ta dwe chwazi nan magazen lwil oliv osi lontan ke posib? Pa gen anyen ki pi bon pase yon boutèy glas nwa. Ou ka aplike yon ti boutèy "asye pur". Li pi bon yo chwazi yon veso ki piti, se konsa mwens lè yo pral
kontakte ak lwil oliv. Itilize lwil ki sòti nan yon boutèy louvri pou yon mwa. Si ou magazen li pi long, lwil oliv la pèdi kalite li yo ak gou. - Menm si ou se yon metrès trè ekonomik, pa janm sèvi ak lwil oliv repete apre fri. Apre tretman an chalè nan lwil oliv sa a, se senpleman pa gen anyen kite yo dwe itil. Anplis de sa, pandan pwosesis la fri, sibstans danjere yo ki te fòme ki pral antre nan kò a.
Ou pa bezwen pè ke ou pa pral gen tan yo sèvi ak lwil oliv pou yon mwa e li pral gen yo dwe voye jete lwen. Mèsi a gou inik ak espesifik li yo, ou yo kontan ranplase yo ak legim oswa lòt lwil oliv.