Kò imen an toujou ap bezwen vitamin, si li dwe ete, prentan, ivè oswa otòn. Men, si nan sezon lete an ak pwoblèm sa a pa leve, paske gen anpil legim fre ak fwi, Lè sa a, jis nan peryòd la sezon fredi-sezon prentan ak sa a gen difikilte. Ou ka, nan kou, bwè famasi konplèks vitamin, men ou ka sonje sou ji legim frèch squeezed, li se nan sa yo legim ki grandi nan rejyon natif natal yo ak benefis yo nan yo, respektivman, pi plis pase nan enpòtasyon yo. Ki jan yo kwit yon ji legim bon gou ak sante nan nenpòt ki lè nan ane a, nou pral di w kounye a.
Freshman ji legim prese - resèt
Li ta sanble ke li ka pi senp pase yo prepare ji - nou mete legim nan jwise a, yon koup la segonn, ak ji a se pare. Men, isit la gen kèk sekrè, lè l sèvi avèk ki, ou ka jwenn benefis ki pi ak gou nan bwè a.
Premye a tout, peye atansyon a lefèt ke pou preparasyon an nan ji legim frèch squeezed, ou bezwen sèlman itilize fwi fre ki konplètman mi epi yo pa gen okenn domaj sou kale la. Si ou pa sèten nan orijin nan yon legim, retire yon kouch pi epè nan kale pase nòmal, paske gen akimile yon maksimòm de toksin.
Li pa rekòmande yo ajoute sèl ak pwav ji legim - epis santi bon diminye pwopriyete itil yo. Li se pi bon ajoute yon lay ti kras, benefis yo pral pi plis, ak gou a ap vire soti plis satire. Pou itilize bwason sa yo li se dezirab imedyatman apre preparasyon, menm jan yo byen vit deteryore.
Kawòt , tomat ak ji joumou yo souvan boule nan fòm pi, men, pou egzanp, chou oswa ji bètrav gen pa sèlman yon gou dezagreyab, men yo danjere nan fòm pi li yo. Se poutèt sa, kounye a nou pral di w plizyè opsyon pou konbine legim yo prepare ji:
- pou redwi pwa - kawòt ak epina nan yon rapò nan 5: 3 oswa kawòt, bètrav ak konkonb - 10: 3: 3;
- ranfòse sistèm nève a - fèy seleri (3 offres), tomat (mwatye), chou (100) g;
- lè lensomni - kawòt - 5 pcs .; chou - 3 fèy, pèsi - pake;
- amelyore metabolis - kawòt, bètrav, rasin seleri, joumou - 2: 1: 1: 1.
Anplis de sa, ou ka prepare ji kawòt-joumou (1: 1) oswa ji kawòt-bètrav (7: 3).
Nou te ba ou resèt ki pi komen nan ji legim. Sèvi ak nenpòt lè posib legim sezon grandi nan zòn ou an, epi jwenn benefis ki pi.