Yon bwè chofe ekselan apre yon ti mache sezon fredi pral yon vè grog cho kwit nan kay dapre resèt nou an.
Grog - yon resèt klasik ak wonm
Engredyan:
- nwa wonm - 250 ml;
- pirifye dlo - 500 ml;
- sitwon - 2 moso;
- granules sik - 100 g.
Preparasyon
Vide dlo a fè sèvis pou mete nan yon marmite oswa yon po, chofe li nan yon bouyi, vide wonm ak yon pliye mens, ajoute ji an nan de sitron ak vide nan sik la. Nou kenbe bwè a sou dife, brase, jiskaske kristal yo dous fonn, retire nan dife, vide soti sou linèt ak ka sèvi.
Grog - resèt endijèn ak wonm
Engredyan:
- nwa wonm - 240 ml;
- pirifye dlo oswa te - 240 ml;
- ji sitwon - 160 ml;
- galik - 7-8 boujon;
- kannèl baton - 4 pcs .;
- granules sik - 40 g;
- zoranj tranch pou dekorasyon.
Preparasyon
Kòm nan vèsyon an klasik, nou pote dlo a bouyi (souvan li ranplase ak frèch te mouye te fò), vide nan yon ti kras wonm fè nwa, ajoute ji sitwon ak sik granules, epi jete boujon yo nan dan ak baton kannèl. Nou kenbe tèt ak dife, brase, yon koup la minit anvan yap divòse nan sik, Lè sa a, nou vide sou linèt yo epi yo ka sèvi, mete nan chak nan yo ansanm yon tranch zoranj.
Pou moun ki pa bwè alkòl, oswa pou odyans timoun yo, ou ka soumèt yon grog ki pa alkolik, resèt la ki ofri anba a.
Resèt la pou preparasyon an nan grog ki pa gen alkòl la
Engredyan:
- pirifye dlo - 550 ml;
- fò te - 275 ml;
- granules sik - 55 g;
- siwo myèl - 55 g;
- sitwon - 2 tas;
- yon pòm se ti - 1 moso;
- frizè franbwazye - 45 g;
- frizè frajil - 45 g;
- frizè Cherry - 45 g;
- dan - 2-3 ti boujon;
- pwa nan pwav dous - 2 pcs .;
- 2 bwa kannèl;
- tete noutmèg - zongle;
- kardamom poud - zongle.
Preparasyon
Premyèman, fè fò te. Pou fè sa, de ti kiyè luil nan fèy te vide yon vè (250 ml) nan dlo bouyi, kite l 'melanje anba kouvèti a pou kèk minit ak filtre.
Nou vide dlo a pou grog la nan yon marmite, chofe li nan yon bouyi, vide nan te fò, ajoute sik, voye jete boujon yo nan dan, pwa nan pwav dous, kannèl baton, noutmèg ak kardamom epi kite bouyi, brase, pou de minit. Lè sa a, ajoute bè nan frizè nan Franbwaz, frèz ak seriz, tranch sitwon gout ak pre-netwaye ak tranche pòm, kouche siwo myèl ak bouyi yon lòt twa minit.
Koulye a, nou retire asyèt yo ak Grog nan dife a epi byen vlope li pou kenz minit. Nan fen tan an, nou filtre bwason ki gen, vide l 'sou ajil oswa lòt linèt ak mi epè ki kenbe chalè byen, epi sèvi l' sou tab la.
Lanmè-nèrpren grog - resèt
Engredyan:
- nwa wonm - 220 ml;
- vèt te - 3 ti kiyè.
- pirifye dlo - 1 l;
- lanmè-nèrpren - 160 g;
- 1 bwa kannèl;
- flè siwo myèl - 100 g;
- sitwon tranch pou sèvi.
Preparasyon
Green te vide ak dlo bouyi, dlo bouyi, kite l melanje pou senk minit ak filtre. Vide nan wonm nan chodyè, jete lanmè a nèrpren ak yon baton nan kannèl. Warm moute nan yon bouyi, vide nan te vèt, kouche siwo myèl, melanje jiskaske li fonn. Retire nan dife epi kite nou kanpe pou de minit. Lè sa a, nou vide grog nan lanmè-nèrp sou linèt ki kenbe chalè byen, epi sèvi ak kòn sitwon.
Grog - yon resèt nan kay soti nan ji, konyak ak diven
Engredyan:
- diven (pò diven) - 125 ml;
- konyak - 200 ml;
- Ji Franbwaz oswa siwo - 250 ml;
- dan - 1 boujon;
- sik vaniy - 10 g;
- Sèk rekòt pye mant - zongle;
- kannèl tè - zongle.
Preparasyon
Vide nan pò a veso ak ji (oswa siwo). Jete rekòt pye mant, kannèl, dan ak vaniy sik nan melanj lan ak chalè, brase nan yon bouyi, ak Lè sa a, retire nan chalè. Nou ak anpil atansyon vlope grog la pou kenz minit, ak Lè sa a, filtre, ajoute konyak, chofe yon ti kras pi plis ak sèvi, ranvèse sou linèt yo ki reziste chalè.