Si ou toudenkou vle tanpri tèt ou ak yon pwason sansib juicy, men se pa konnen ki jan yo prepare li byen, Lè sa a, atik sa a se pou ou. Hake nan frape - byen yon bidjè, men bon plat plat bon gou ak byen senp yo prepare. Envite ou yo pral trè etone nan gou a nan pwason sa a, epi yo pral definitivman mande w yo pataje resèt la. Sèvi sa a plat ak yon varyete asyèt bò gou ou. Se konsa, se pou nou pli vit aprann ki jan yo kwit manje bonbon hake nan frape.
Hake rsèt nan bat
Engredyan:
- Hake trenng - 500 g;
- farin ble - 2 ti kuiyè. kiyè;
- epis santi bon;
- lwil oliv legim - 150 ml.
Pou frape:
- fwomaj varyete difisil - 150 g;
- ze - 3 pcs.
Preparasyon
Hake trenng yo lave, koupe an moso, sèl ak vide ak nenpòt epis santi bon gou ou. Fwomaj moulen sou yon rap krich gwo epi melanje byen ak ze yo. Koulye a, pran yon chodyè fri, vide lwil oliv la, mete l 'sou recho a ak chofe li. Apre sa, dousman woule moso yo nan sekwe premye nan farin lan, lè sa a tranpe l 'nan bat la ak fri nan chodyè a jouk li se pare.
Resèt Pwason pou hake nan frape
Engredyan:
- ji sitwon - 1 ti kuiyè. kiyè;
- Hake trenng - 600 g;
- farin ble - 4 ti kuiyè. kiyè;
- sòs soya - 3 ti kuiyè. kiyè;
- epis santi bon;
- lwil oliv legim - 50 ml.
Pou frape:
- ze poul - 2 pcs .;
- fwomaj difisil - 100 g;
- epis santi bon.
Preparasyon
Pwason trenng yo koupe an moso, plen ak ji sitwon, sòs soya epi kite pou yon demi èdtan marinated, vide gou. Tan sa a, nou prepare berejenn lan: koupe ze yo nan yon bòl, bat li moute yon ti jan, ajoute griye fwomaj sou yon griddle gwo ak melanje byen. Si fwomaj la tèt li se pa trè sale, Lè sa a, yon ti kras podsalivaem Klari. Koulye a, ale dirèkteman nan prepare plat nou yo. Chak tranch marinated nan fize a jete premye nan farin frans, ak Lè sa a, mete nan ze jònze. Nou fri seksyon rake a nan lwil legim premye soti nan yon sèl bò, ak Lè sa a, soti nan lòt la. Nou transfere pwason an cho nan sèvyèt la pou ke li absòbe tout grès depase. Sa a tout juicy, santi bon ak trench huk mou nan frape fwomaj yo pare. Sèvi l 'ak pòmdetè kraze oswa diri bouyi!
Resèt la pou hake fri nan frape
Engredyan:
- Hake filèt - 400 g;
- epis santi bon;
- pèsdetè vèt - nan gou;
- lwil oliv legim.
Pou frape:
- lèt - 200 ml;
- ze poul - 3 moso;
- farin frans - 200 g;
- epis santi bon.
Preparasyon
Hake trenng yo lave, seche, koupe an ti moso, fwote ak pwav tè, sèl nan gou epi kite pou apeprè 30 minit. Ak tan sa a, pou tan an yo te, se pou yo kwit desè a: bat ze yo ak lèt ak sèl, vide nan farin frans lan ak melanje li byen avèk yon fwe konsa ke pa gen okenn boul rete. Lè sa a, se konjonktif la nan hake a tranpe l 'nan yon bat, mete nan yon chodyè fri ak lwil oliv prechofe ak fri jiskaske yon kwout ruddy ki te fòme, sou tout kote. Lè sa a, nou chanje pwason an nan yon plat epi sèvi l 'sou tab la, dekorasyon ak fèy pèsi fre.
Hake resèt konje nan frape nan multivark la
Engredyan:
- Hake trenng - 1 kg;
- epis santi bon;
- farin.
Pou frape:
- ze poul - 2 pcs .;
- krèm tounen - 3 ti kuiyè. kiyè;
- epis santi bon;
- farin frans - 4 ti kuiyè. kiyè.
Preparasyon
Pou prepare fatra, nou kraze ze nan yon bòl, ajoute tounen krèm, jete sèl, fèy santi bon ak brase byen. Lè sa a, vide pòsyon yo farin frans epi melanje likid la omojèn farin, tankou si sou yon galèt. Se konkonm nan pwason lave, cheche ak napkin, koupe an moso, vide sèl ak pwav gou. Mete yon farin ti kras nan yon plak separe. Koulye a, nou vire sou multijark la, chwazi "Baking" pwogram lan, vide lwil la legim nan bòl la ak chofe li. Moso nan pwason tranpe nan farin lan, lè sa a tranpe nan bat la ak fri pou 15-20 minit sou chak bò.