Nou ofri yo prepare fwomaj ki pi bèl bagay soti nan melon, epi nou nan resèt nou yo pral di an detay ki jan fè desè sa a.
Bon gou nan melon, bannann ak lèt
Engredyan:
- mi melon - 220 g;
- endijèn lèt - 70 ml;
- bannann (san kale) - 140 g;
- melissa oswa mant - 1-2 branch.
Preparasyon
Koupe melon an nan de ak nan youn nan mwatye li yo, lè l sèvi avèk yon gwo kiyè, retire tout grenn yo, mal koupe kale ekstèn lan epi koupe fwi a nan segments longitudinal. Nou netwaye kale la mi ak venn nan bannann mi. Nou moulen fwi gwosè pi bon: yon bannann sou mug, ak melon pou kib gwo. Transfere fwi yo kraze nan fason sa a nan yon bòl gwo blenndè a ak bat tout bagay nan yon pòmdetè lis kraze ak yon ti kim. Se kantite lajan an pre-refwadi nan lèt preliminè refwadi nan frizè a jiskaske kristal yo glas premye parèt nan li. Nou jwenn tankou lèt ak vide l 'nan yon blenndè ak deja fwi fwi. Koulye a, kòmanse fwote ankò epi kontinye jouk aparans nan yon mas nan bul lè. Nou distribye fwete sou tas lajè epi mete yo nan chak branch lave melissa oswa rekòt pye mant, ki pral bay desè ou yon ti jan nan fraîcheur ak bote dwòl.
Bon gou nan melon ak melon
Engredyan:
- melon dous - 200 g;
- mi melon - 110 g;
- vaniy - 1/3 ti kiyè.
Preparasyon
Fwi yo byen frèt nan frijidè a, ak Lè sa a, nou prepare yo pou preparasyon an nan yon smoothie bon gou. Nou retire melon ki soti nan grenn yo epi yo koupe po a koryas ak yon kouto byen file. Koupe yon koup la tranch nan yon melon mi ak anpil prekosyon retire nan li epè, grenn nwa, ak Lè sa a, koupe soti vyann lan soti nan po a vèt kòmsadwa. Depi li enpòtan pou nou nan sa yo resèt yo obsève pwopòsyon de fwi yo konbine, nou ale nan pwa yo, epi mezire pwa egzak la nan melon ak melon. Nou owaza moulen yo ak yon kouto epi li deplase yo nan bòl an blenndè. Soti nan pi wo a, nou fwote fwi a ak vaniy, vire sou blenndè a nan vitès ki pi wo a ak fwe nan yon mòd konsa jiskaske fwit yo vire nan yon mas omojèn, ki mouye. Nou chanje li nan lajè, linèt ki ba oswa krèm glase.
Bon gou nan melon ak pèch
Engredyan:
- melon - 230 g;
- fig frans - 130 g;
- tè kannèl - 1/3 ti kiyè;
- glas - 4-5 kib;
- chokola bato - 2 ti kiyè.
Preparasyon
Peaches ak anpil atansyon lave anba yon kouran dlo k ap koule, menm jan nou pa pral retire kale a soti nan sa yo fwi. Apre sa, nou fè yon longitudinal, ensizyon gwo twou san fon sou fetis la, ak pa divize li nan mwatye nou retire zo a soti nan andedan an. Nou prepare melon an nan fason yo bay pi wo yo. Nou peze fwi yo sou balans yo epi koupe yo nan nenpòt fòm ki bon pou ou. Nan yon bòl gwo blenndè dirèkteman nan frizè a, nou mete kib glas ak fwe yo nan vitès ki pi wo a jiskaske chips glas yo jwenn. Apre sa, kouche soti isit la yon melon abitrè koupe ak fig frans nan pèch, voye yo ak kannèl tè epi ankò, vire sou aparèy la, bat mas la fwi nan pòmdetè yo lè-kraze. Fwomaj ak melon aromat ak pèch juicy nan yon blenndè yo mete deyò sou bòl piti ak trè byen vide sant lan nan desè a ak bato chokola.