Cupcakes sou manga ak kefir

Si ou vle yon bon gou, dous ak endijèn e ke an menm tan an ou pa bezwen ale soti nan magazen an, ou pral jwenn yon kupkèyk sou yon manga. Menm si ou pa gen farin frans - li pa gen pwoblèm!

Resèt la pou yon gato "zèb" sou yogout ak yon manga

Engredyan:

Preparasyon

Kòm toujou, pou rezilta a pi byen, melanje mango a ak kefir epi mete sou kote pou tranpe. Nou griye ze a ak sik, sèl ak vaniy, vide lwil oliv nan mas la klere, melanje l ', li konbine li ak pati nan kefir. Koulye a, ou bezwen melanje farin, pafwa li ale pi plis, pafwa yon ti kras mwens, li depann de bon jan kalite li yo ak sou kontni an grès nan kefir. Bagay la prensipal la se ke konsistans la te tankou sa yo ki nan krèm tounen.

Epi, koulye a ki pi enteresan an: nou divize farin lan nan de pati epi ajoute yon sèl kakao nan yon sèl, ak nan lòt la menm kantite lajan an nan farin, tk. Kakawo pral epesè farin lan, men li nesesè pou tou de pati yo nan dansite a menm. Koulye a, nou pral vire sou fou a 180 degre ak sou fèy la kouvri ak yon fim mens nan lwil oliv nou pral gaye farin lan nan vire. Premyèman, sant la se limyè, Lè sa a, fè nwa, elatriye, jiskaske tou de tès kouri deyò. Nou mete yon kote nan 2 kiyè. Lè apre boulanjri a (20 minit) gato a koupe, li pral trase, tankou yon zèb.

Ki jan yo prepare ponmkèt sitwon nan manga ak kefir san farin frans?

Engredyan:

Preparasyon

Tout manga a piti piti entèvni nan kefir epi kite li nan vin anfle, li pa terib si boul vire soti, lè kefir enpòte kroup ak se pi fasil yo brase.

Vire sou fou a pa 190 degre ak pandan ke li chofe moute, bat ze a, ajoute sik, fwote li, lè sa a ajoute plis soda ak sèl ak fwe ankò, yon epè, dans, melanj Airy ta dwe vire soti. Nou voye li nan mas la kefir-laman ak, nan kou, nou melanje li. Paske yon gato tout sitwon an menm, nou pral prete nan dènye yon sitwon. Pou jwenn yon zès soti nan li, ou gen swe ak fwote l sou yon rapèl melon. Men ak anpil atansyon, san yo pa blese pati blan an; Lè sa a, li pral anmè kou fièl. Koulye a, mwatye nan sitwon an squeezed soti ak kolekte ji a (apeprè 40 gram), li se pi bon souch li pou ke zo yo pa jwenn kenbe. Ak deja, anvan ou mete farin lan nan dife pou chofe fou a, nou ajoute gen ji a ak zès. Ka anba a nan mwazi yo ap lwil oliv san manyen bor yo, souke yon ti kras a menm distribye farin lan epi voye li nan kwit pou 30 minit. Fini ponmkèt ki kouvri avèk yon sèvyèt ak rezève avèk pasyans yo rete tann jiskaske yo fre. Lè sa a, nou pran yo soti nan mwazi yo epi jwi. Trè bon gou ak lèt.