Croissants te fè nan patisri soufle - yon altènatif merite yo achte nan trete ki pa toujou bon plat. Prepare men-fè espesyalite toujou travay soti Fertile, trè frisonabl ak ensanèi aromat, epi ou ka ranpli yo ak absoliman nenpòt fars.
Kouman fè krwasan nan patisri soufle?
Kwit manje krèm endijèn soti nan patisri soufle se yon senp lide ke tout moun ka fè fas ak. Aplike materyèl la achte, ou bezwen dekonjle li, woule l 'soti ak mwazi woulo ti, epi ranpli yo ak ranpli pa nesesè. Gen de fason ki pi komen nan kwasans bòdi.
- Lè ou konsidere ke yo vann farin lan nan strat rektangilè, li pi bon woule li nan fòm sa yo ak woule l ', Lè sa a, koupe nan segman triyangilè, mete deyò yon ti kras fars ak woule moute woulo liv la.
- Metòd Dezyèm se pi preferab si farin lan prepare ak pwòp men ou epi gen opòtinite pou woule li wonn. Se materyo a koupe an uit moso ak ki plwaye ak yon bagel.
- Fè krwasan nan patisri soufle ak yon ranpli, lè l sèvi avèk epè konfiti, fre oswa nan bwat fwi, chokola, fwomaj kotaj, bouyi lèt kondanse.
- San yo pa yon ranpli, li pi fasil pou kwit: triyang blan yo grese ak lwil mou ak ki plwaye nan yon fason tradisyonèl yo. Nan délikatès la pa t 'soti fre, ajoute sik, kannèl.
- Pou yon sifas Rosy, anvan krikant boulanjri yo grese ak yon melanj de 1 jòn ak 30 ml lèt.
Croissants te fè nan patisri soufle san yo pa ranpli
San yo pa yon ranpli, krwasan te fè soti nan farin ledven farin se plis bon gou. Olye pou yo ranpli, aplike yon bè mou, boulanjri nan ka sa a ale ekstrèmman santi bon. Li enpòtan sonje ke farin lan achte se fre, Se poutèt sa li se pi bon sipleman pwodwi yo ki gen sik oswa nan devan epis santi bon yo, vide glase sou tèt oswa voye ak poud, wowoli, ki se ajoute yon gou pi renmen nan boulanjri senp.
Engredyan:
- ledven ledven - 500 g;
- bè - 70 g;
- an poud sik - 1 ti kuiyè. l .;
- vaniy;
- jòn - 1 moso;
- lèt - 30 ml.
Preparasyon
- Patwon unfrozen ak woule soti yon ti kras.
- Gaye kouch la ak lwil mou, voye ak yon melanj de poud ak vaniy.
- Koupe nan segman triyangilè, woule moute ak woulo, fòme yon fòm Kwasan.
- Wile ak yon melanj de jònze ak lèt.
- Preparasyon nan krwasan soti nan patisri soufle pral dire 30 minit nan 180.
Croissants te fè nan patisri soufle ak chokola - resèt
Variant ki pi komen nan preparasyon nan espesyalite yo se krwasan soti nan patisri soufle ak chokola, timoun yo pral fou sou tankou yon trete! Pou mozayik la itilize ranpli, koupe an tranch, pare-te fè gout, tranch nan chokola timoun yo pi popilè a. Dekore trete a ak glase oswa voye ak sik an poud.
Engredyan:
- farin - 500 g;
- chokola - 100 g;
- lèt - 20 ml.
Preparasyon
- Defrosted farin yon ti kras woule soti, koupe nan espas triyangilè.
- Sou bò laj la kouche sou tranch chokola a, woule moute woulo.
- Mete sou yon fèy boulanjri ak parchemin, grès ak lèt.
- Kwit krwasan nan patisri soufle 25 minit nan 190 degre.
Croissants te fè nan patisri soufle ak bouyi lèt kondanse
Fou a nan yon Croissant te fè nan patisri soufle ak lèt kondanse se yon bagay ki senp ak anpil agréable, paske soti nan pwodwi senp ak bidjè li vire soti yon délikatès ekselan ke tout homemakers pral byen apresye. Kondanse lèt se pi bon yo achte pare, li se pi plis dans epi yo pa gaye sou plato a boulanjri pandan boulanjri, ak soti nan farin lan ledven lansman an ap vini soti Fertile ak crumbly.
Engredyan:
- farin - 500 g;
- bouyi lèt kondanse - ½ b.
- jòn - 1 pc.
Preparasyon
- Patwon unfrozen, woule soti yon ti kras.
- Koupe nan triyang, gaye sou yon lajè pati nan espas vid yo pou yon ti kiyè nan lèt kondanse.
- Roll woulo liv, grès ak jònze.
- Kwit krwasan ak lèt kondanse nan yon patisri soufle pou 25 minit nan 190 degre.
Croissants ak "Nutella" nan patisri soufle
Croissants soti nan patisri soufle ak keratin chokola - yon délikatès ki manje pi vit pase kwit, trete bon gou yo toujou cho lè Nutella a nan mitan an se likid epi yo pa nan frizè. Boulanje se fè trè byen vit, paske gen yon opòtinite yo gen tan yo kreye dous pou repa nan maten ak sèvi ak yon tas kafe cho.
Engredyan:
- ledven ledven - 500 g;
- nutella - 150 g;
- jòn - 1 pc.
Preparasyon
- Patwon unfrozen, woule soti, koupe.
- Mete sou yon gwo pati nan triyang lan pou 1 ti kiyè. Nutella, woule moute ak woulo.
- Mete kle yo sou yon plato boulanjri ak parchemin, grès sifas la ak yon jònze.
- Kwit krwasan ak patisri patisri soufle 25 minit nan 190 degre.
Croissants te fè nan patisri soufle ak konfiti
Croissants ak konfiti soufle patisri se yon bon lide pou fè espesyalite rapid nan pwodwi ki nan men yo. JAS yo ta dwe epè, tankou konfit oswa konfiti, si gen fwi tranch nan siwo, ou ka aplike yo, tension soti nan likid la dous. Apeprè mwatye yon kilogram nan fèy fèy sou 10 bajèl piti.
Engredyan:
- farin - 500 g;
- konfiti - 2/3 atik;
- jòn - 1 moso;
- poud pou awozaj.
Preparasyon
- Defrost unfrozen semi-fini pwodwi, koupe an moso, kouche soti 1 kiyè nan konfiti, san yo pa siwo likid.
- Efase vid yo ak woulo, mete sou yon fèy boulanjri ak parchemin.
- Wile ak jòn, kwit pou 20-30 minit nan 200 degre.
- Yon ti kras refwadi desann krwasan soti nan poud an patisri soufle.
Croissants ak fwomaj fwomaj patisri
Croissants te fè nan patisri soufle ak ranpli lèti se solisyon ideyal la pou nouri tibebe a ak pwodwi ki itil. Li pi bon yo pran farin lan san ledven, ajoute bè oswa rezen nan ranpli a. Boulanje se bon ni nan fòm cho ak nan yon refwadi, apwopriye adisyon nan délikatès a pa pral sèlman te oswa kafe, men yon vè lèt.
Engredyan:
- ledven ledven - 500 g;
- fwomaj kotaj - 100 g;
- franbwazye - 100 g;
- an poud sik - 1 ti kuiyè. l .;
- vaniy;
- jòn - 1 pc.
Preparasyon
- Patwon unfrozen, woule soti, koupe an moso.
- Konbine fwomaj nan kaye ak poud, vaniy.
- Pou gaye sou yon pati nan yon preparasyon sou 1 lit. Kadriye ranpli, sou tèt 2-3 bè.
- Roll woulo liv, grès ak jònze.
- Kwit pou 30 minit nan 200 degre.
Croissants te fè nan patisri soufle ak pòm
Croissants te fè soti nan patisri soufle pare-fè - yon bon èd, lè envite yo yo deja sou wout la, epi pa te gen okenn desè nan kay la. Èske w gen tankou yon preparasyon nan frizè a, ou ka fasilman kreye bon gou trete nan jis mwatye yon èdtan, pran an kont tan an yo prepare engredyan yo. Fwi ranpli - tout-sezon opsyon, ou ka itilize pòm koupe pa tranch oswa griyaj la sou yon rap, konbine ak sik ak fèy santi bon.
Engredyan:
- farin - 700 g;
- pòm - 2 moso;
- sik - 2 ti kuiyè. l .;
- kannèl - 1 ti kiyè;
- lèt - 20 ml;
- jòn - 1 pc.
Preparasyon
- Woule farin lan, koupe li.
- Pòm fwote sou yon gwo rap oswa koupe an ti bann. Konbine avèk sik ak kannèl.
- Pou yon pati nan lajè a mete fars la, woule moute woulo.
- Wile ak yon melanj de jònze ak lèt.
- Kwit pou 25 minit nan 190 degre.
Croissants ak Cherry soufle
Kwit krwasan soti nan patisri souf la achte epi ranpli ak bè - li pa yon bagay konplike. Semi-fini pwodwi se pi bon yo pran ledven, ak Cherry se tou nan frizè, si gen fre - depreferans, ou bezwen retire zo yo. Bè nan pwòp ji yo, tou, yo pral fè, nenpòt opsyon mande pou siye bè ak soupoudre ak lanmidon, se konsa ke ji a pa imedyatman chape soti nan woulo liv la.
Engredyan:
- ledven ledven - 650 g;
- Cherry - 200 g;
- blan chokola - 70 g;
- lanmidon - 1 ti kuiyè. l .;
- jòn - 1 pc.
Preparasyon
- Woule farin lan, koupe li.
- Koupe chokola yo nan tranch.
- Cherries sèk, voye ak lanmidon.
- Pou yon pati nan lajè nan laye a mete deyò bè 3-4 ak 1 moso nan chokola.
- Efase woulo liv la, grès jònze a.
- Kwit pou 25 minit nan 180 degre.
Croissants te fè nan patisri soufle ak fwomaj - resèt
Yon opsyon ekselan pou tanpri envite yo ak patisri san sik se fè krwasan ak fwomaj patisri souf. Pou ranpli a, nenpòt kalite fwomaj ti kras sale se apwopriye: difisil, suluguni oswa mozzarella, nan lèt la Variant ou ka ajoute yon tim ti, se konsa gou nan délikatès a ap gen plis enteresan. Pou dekore sifas la aplike wowoli, sèvi yon repa cho.
Engredyan:
- ledven ledven - 500 g;
- fwomaj - 100 g;
- jòn - 1 moso;
- lèt - 1 ti kuiyè. l .;
- wowoli - 1 ti kuiyè. l.
Preparasyon
- Pat woule soti, divize an triyang gwo.
- Koupe fwomaj ak fwomaj.
- Mete fwomaj la sou materyo a, monte woulo.
- Wile ak yon melanj de lèt ak jòn, voye ak grenn wowoli.
- Kwit pou 25 minit nan 190 degre.
Croissants ak konfiti patisri souf
Tout ti bebe jis tankou ti, "yon sèl mòde", krwasan ak bagay dous patisri. Jele fwi yo dwe pran nan ti gwosè ak kolore, se konsa délikatès a ap tou ap bèl. Si ou vle, ou ka woule materyo a nan sik, nwa kraze oswa voye ak poud apre refwadisman.
Engredyan:
- farin - 500 g;
- jujube - 10-15 moso;
- jòn - 1 moso;
- sik - 2 ti kuiyè. l.
Preparasyon
- Déblotché farin lan, koupe an triyang ti.
- Pou chak moso, mete deyò sirèt la, monte woulo liv la.
- Wile ak jòn, voye ak sik.
- Kwit pou 20 minit nan 180 degre.
Croissants ak kannèl nan patisri soufle
Yon fason rapid ak pi fasil pou prepare yon délikatès san yon ranpli se yon Croissant te fè nan patisri soufle ak kannèl. Yon trete bon gou aromat prepare nan jis mwatye yon èdtan, li ka sèvi tou de cho ak refwadi. Espesyalite sa yo ka chofe nan yon mikwo ond, sou kalite kroustiyan sa a pa pral afekte.
Engredyan:
- ledven ledven - 500 g;
- sik mawon - 2 ti kuiyè. l .;
- kannèl - 1 ti kiyè;
- jòn - 1 pc.
Preparasyon
- Woule farin lan, voye ak yon melanj de sik ak kannèl.
- Koupe nan triyang, woule moute woulo.
- Fwote ak ze jònze, voye ak melanj kannèl-sik.
- Kwit pou 20 minit nan 190 degre.