Bonbon farin avwàn yo ekstrèmman bon gou, sansib ak èkstrèmeman mou. Li sèvi pou manje maten oswa itilize kòm yon ti goute rapid ak remoute kouraj. Nou ofri ou plizyè resèt enteresan pou bonbon farin avwàn bonbon.
Yon resèt klasik pou farin avwàn bonbon farin avwàn
Engredyan:
- farin avwàn sèk flak - 395 g;
- magarin krèm - 245 g;
- sik - 145 g;
- ze - 95 g;
- farin frans - 235 g;
- soda - gou a.
Preparasyon
Degèd magarin krèm se ak anpil atansyon tè ak sik, kraze ze poul fre, jete flak ak melanje. Apre sa, vide farin ak soda. Melanje farin lan omojèn epi retire li pou apeprè 1 èdtan nan frèt la. Soti nan farin lan nou fè gato ti avèk men nou epi mete yo sou yon plato boulanjri, andwi ak lwil legim. Kwit bonbon yo pou 15 minit nan 180 degre.
Bannann farin avwàn
Engredyan:
- bannann - 115 g;
- rezen chèch limyè - 25 g;
- flak farin avwàn - 195 g.
Preparasyon
Farin avwàn ak kale bannann yo mete nan yon bòl ak byen mase fwi a ak yon fouchèt jiskaske yon mas omojèn. Apre sa, jete rezen chèch ak melanje. Se fou a chofe jiska 200 degre, kouvri fèy la boulanjri ak papye boulanjri ak partwow, kiyè mete deyò farin avwàn la, fòme yon bonbon wonn. Kwit yon trete pou apeprè 10 minit, ak Lè sa a, mete deyò bonbon yo soti nan flok avwan san farin frans sou yon plak, fre ak sèvi ak te.
Bonbon farin avwàn soti nan flok avwan sou kefir
Engredyan:
- Flok avwan - 105 g;
- kefir - 105 ml;
- likid siwo myèl - 1 ti kiyè;
- kannèl poud - 5 g;
- sik poud;
- rezen - nan volonte.
Preparasyon
Se konsa, jete flok yo avwan nan yon bòl, vide kefir ki gen anpil grès ak ensiste 45 minit. Rense rezen yo scalded ak dlo cho epi kite li adousi. Lè sa a, nou konekte farin avwàn ak fwi sèk, li te vide dlo nan men yo. Apre sa, ajoute kannèl tè ak likid siwo myèl. Byen melanje tout bagay epi itilize yon kiyè pou fòme bonbon wonn yo.
Apre sa, nou chanjman yo nan yon fèy boulanjri grese epi voye li nan fou a pou apeprè 20 minit. Anviwònman tanperati a se mete sou 160 degre. Nan fen tan an, nou transfere délikatès a nan yon bòl ak, si yo vle, dekore l 'ak poud sik. Koulye a, bonbon farin avwàn bonbon nan sereyal yo pare pou gou.
Kawòt bonbon ak farin avwàn
Engredyan:
- fre kawòt - 245 g;
- flak aran - 245 g;
- farin frans - 325 g;
- ze - 55 g;
- sik - 25 g.
Preparasyon
Kawòt yo netwaye ak fwote sou rap la pi piti nan yon bòl. Flak yo kraze nan yon Tonbe omojèn avèk èd nan yon processeur manje oswa yon blenndè. Nan pyano a, fwe ze a, ajoute kawòt griye, flak, vide nan farin frans ak sik. Nou melanje mas la ak gaye l 'ak yon kiyè sou yon fèy boulanjri andwi ak lwil oliv. Kwit bonbon farin avwàn bonbon nan yon tanperati ki 165 degre jiskaske yon koulè mawon limyè.
Bonbon soti nan fwomaj Cottage ak flok avwan
Engredyan:
- Fwomaj kotaj ki ba anpil grès - 255 g;
- bè - 55 g;
- ze - 95 g;
- farin avwàn sèk flak - 445 g;
- sik - 115 g;
- krèm tounen - 45 ml;
- soda - yon zongle.
Preparasyon
Fwomaj Cottage nou fwote yon blenndè ak soda epi nou ensiste pou 5 minit. San pèdi tan, bat ze yo ak yon mixer ak sik. Lè sa a, ajoute fonn bè, fwomaj kotaj ak brase jouk omojèn. Apre sa, jete flok yo avwan, fòme farin nan bonbon nan farin lan te resevwa epi gaye li sou fèy la boulanjri, ki te aliyen ak parchemin. Nou kouvri matyè yo ak anpil grès tounen krèm sou tèt, voye ak ti sik epi voye li nan fou a chofe a 180 degre pou 35 minit.