Bonbon Bannann se yon desè bon gou, ki se pafè se pa sèlman pou nenpòt pati te senp, men menm pou yon tab fèstivite. Figi bay gou a orijinal ak rafine gou. Se pou yo jwenn soti avèk ou resèt nan bonbon soti nan bannann.
Cottage fwomaj ak biskwit bannann
Engredyan:
- bannann - 2 moso;
- fwomaj kotaj - 200 g;
- magarin - 250 g;
- farin frans - 3 atik;
- boulanjri poud - zongle;
- kannèl, sik - nan gou;
- kokoye bab - pou dekorasyon.
Preparasyon
Se pou nou konnen ki jan fè yon bonbon fig. Margarine se pran soti nan frijidè a, fwote sou yon rap. Bannann yo netwaye soti nan kale a epi tou li moulen ak yon flote. Nou konekte tout bagay ak kadriye mou ak melanje. Nou sift farin lan, vide nan soda ak konbine li ak mas la kurd . Nou mase farin nan omojèn, vlope l 'nan yon fim manje ak retire li pou minit 30-40 nan frijidè a. Lè sa a, woule farin lan nan yon kouch mens epi koupe soti ti mwazi ak mwazi ti.
Nan yon sokoup nou melanje sik ak kannèl. Chak sèk se tranpe byen yon sèl bò nan sik, ki plwaye nan mwatye, re-benyen nan sik, ak yon lòt fwa ankò nou ajoute epi ankò tranpe l 'nan sik, nou fòme voye boul epi gaye yo sou yon plato boulanjri, te deja lwil oliv. Nou mete bonbon nan yon dife pou chofe fou epi tann 30 minit. Kwit yon trete nan yon tanperati ki nan 200 degre jouk limyè browning. Voye ak bato cho kokoye epi kite yo refwadi.
Resèt la pou yon bonbon fig
Engredyan:
- bannann - 2 moso;
- sik - 1 atik;
- bè - 2 ti kuiyè. kiyè;
- Vanillin - gou;
- ze - 1 moso;
- farin frans - 1 atik;
- Flok avwan - 2 atik;
- poud boulanjri - 1 ti kuiyè. kiyè;
- chokola - 50 g;
- sèl.
Preparasyon
Pou fè yon biskit bannann ak farin avwàn, melanje bannann ki kraze yo, bè, sik, vaniy ak ze poul nan yon processeur manje. Nan yon bòl separe, konbine tout engredyan sèk yo: Flok avwan, farin, sèl ak soda. Lè sa a, ak anpil atansyon vide tout bagay sa a nan mas la bannann ak melanje byen. Add chokola a tise byen koupe. Sèvi ak yon kiyè, mete deyò biskwit yo soti nan farin avwàn ak bannann ki gen yon glise sou yon fèy boulanjri kouvri ak papye boulanjri espesyal. Kwit apeprè 15 minit nan 180 degre.
Chokola ak biskwit bannann
Engredyan:
- bè - 120 g;
- sik - 200 g;
- ze - 1 moso;
- bannann - 2 moso;
- soda - 1 ti kiyè;
- farin - 300 g;
- sèl - yon zongle;
- tè kannèl - 1 ti kiyè;
- noutmèg - zongle;
- nwa chokola - 100 g.
Preparasyon
Nan yon pre-adousi bè krèm ajoute ze a, sik ak melanje li tout nan yon melanj limyè an gonfle. Nan yon lòt bòl nou mete bannann yo kale ak Mach yo ak yon fouchèt nan pòmdetè kraze. Add soda nan yo, brase epi kite pou kèk minit ensiste pou di ke fwi a antre nan reyaksyon ak leve byen pandan boulanjri.
Lè sa a, nou konbine mas bannann ak bè, ak soti nan farin frans pase a, nou jete sèl, noutmèg ak kannèl nouri. Tout engredyan yo byen melanje, yon ti kras vèni jiskaske yo jwenn yon farin omojèn. Koupe chokola a, oswa kraze li nan kib piti, ajoute li nan farin lan ak dousman melanje li.
Se chodyè a ki kouvri ak papye parchemin, epi pandan y ap fou a ap chofe, sèvi ak yon ti kiyè gaye yon ti moso nan farin fig nan yon ti distans youn ak lòt. Nou voye trete a fou pou apeprè 20 minit, apre sa
Bonbon Bannann ak farin avwàn
Engredyan:
- bannann - 2 moso;
- Hercules - 1 atik;
- rezen ak nwa - 30 g.
Preparasyon
Fig yo netwaye, koupe an moso, mete nan yon bòl, ki kouvri ak farin avwàn ak kneaded byen ak yon fouchèt nan pòmdetè mashed. Toujou melanje tout bagay nan yon eta omojèn, apre yo fin ki ajoute nwa oswa rezen chèch. Nou kouvri plato a boulanjri ak papye boulanjri ak gaye yon bannann-Herculean mas nan ti gwoup nan ti gwoup. Nou kwit yon trete nan dife pou chofe fou a nan 200 degre apeprè 15 minit.